Kasih Hummus mit red Chili – 4 x 135 g

3,89 

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Pamir getrocknete Limetten – 150g

    2,29 
    Produktbeschreibung:

    Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

    Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

    • Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
    • Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
    • Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
    • Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
    Zutaten:

    getrocknette Limmettten

    Nährwertangaben:

     

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 502 KJ
    Energie (Kcal) 120 Kcal
    Fett 7,8 g
    -davon gesättigt 0,5g
    Kohlenhydrate 15,8 g
    -davon Zucker 1,7 g
    Eiweiß 3,6 g
    Salz 10g

     

    Lagerung:

    Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

    Herkunft:

    Iran

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  • TRS Braune Linsen – 2kg

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    TRS Braune Linsen 2kg sind eine erstklassige und vielseitige Hülsenfrucht, ideal für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Sorgfältig ausgewählt und von höchster Qualität, bieten sie Ihnen eine hervorragende Grundlage für zahlreiche Gerichte. Diese Linsen sind reich an Ballaststoffen, Proteinen und essenziellen Nährstoffen, die Ihren Körper mit nachhaltiger Energie versorgen. Als hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß sind sie besonders für Vegetarier und Veganer geeignet

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  • 1&1 eingelegten, zerkleinerten Gemüse, Torshi Bandari – 640 g

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    Torshi Bandari ist eine Spezialität aus Süd-Iran und besteht aus extra-scharfem in Essig eingelegten, zerkleinerten Gemüse.

    Nettogewicht 640 +/- 10 g.

    Abtropfgewicht: min 60% (378 g).

    Hersteller: 1&1

    • Essig, Tomatenpaste, Auberginen, Gurken, Karotten, Blumenkohl, Schalotten, Salz max. 2,2%, Gewürze (Chili, Minze)
    • Iran
    • 84
    • 20
    • 3
    • 1,5
    • 0,5
    • 2,3
    Eigenschaften: ohne Farbstoffe, ohne Glutamat/Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, ungeschwefelt, vegan, vegetarisch
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