Kasih Hummus bi Tahina Arabisches Kichererbsenpüree 7+1 Free – 1080g (8x135g)

6,99 

Nicht vorrätig

  • Arabisches Kichererbsenpüree von Kasih
  • Typisch orientalische Spezialität
  • Fertig zubereitet: ready to eat
  • Richtig leckeres Hummus

Unser Hummus bi Tahina, Arabisches Kichererbsenpüree aus dem Hause Kasih, ist eine vegetarische Köstlichkeit aus dem Orient. Hierzu werden die Kichererbsen (Hummus) eingeweicht und gekocht, sodass sie sich leicht pürieren lassen. Das Arabische Kichererbsenpüree wird nun mit Tahina (Sesampaste) und verschiedenen Gewürzen und Zutaten verfeinert, bis es eine cremige Konsistenz erhält. »Hummus bi Tahine« wird als Vorspeise mit Fladenbrot gedippt und ist nahezu im gesamten Nahen Osten weit verbreitet.

Jedes Land oder jeder Region hat ihr ganz eigenes Rezept für Hummus. Kreuzkümmel gibt dem Hummus ein herrliches Aroma. Und wenn du es scharf liebst: Verrühre Chilipulver nach Geschmack und genieße dein selbst gemachtes Hummus pur oder zur traditionellen Mezze mit anderen orientalischen Köstlichkeiten.

  • Arabisches Kichererbsenpüree von Kasih
  • Typisch orientalische Spezialität
  • Fertig zubereitet: ready to eat
  • Richtig leckeres Hummus

Unser Hummus bi Tahina, Arabisches Kichererbsenpüree aus dem Hause Kasih, ist eine vegetarische Köstlichkeit aus dem Orient. Hierzu werden die Kichererbsen (Hummus) eingeweicht und gekocht, sodass sie sich leicht pürieren lassen. Das Arabische Kichererbsenpüree wird nun mit Tahina (Sesampaste) und verschiedenen Gewürzen und Zutaten verfeinert, bis es eine cremige Konsistenz erhält. »Hummus bi Tahine« wird als Vorspeise mit Fladenbrot gedippt und ist nahezu im gesamten Nahen Osten weit verbreitet.

Jedes Land oder jeder Region hat ihr ganz eigenes Rezept für Hummus. Kreuzkümmel gibt dem Hummus ein herrliches Aroma. Und wenn du es scharf liebst: Verrühre Chilipulver nach Geschmack und genieße dein selbst gemachtes Hummus pur oder zur traditionellen Mezze mit anderen orientalischen Köstlichkeiten.

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • 2,45 
    Insgesamt: 2.45
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  • Pamir getrocknete Limetten – 150g

    2,29 
    Produktbeschreibung:

    Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

    Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

    • Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
    • Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
    • Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
    • Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
    Zutaten:

    getrocknette Limmettten

    Nährwertangaben:

     

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 502 KJ
    Energie (Kcal) 120 Kcal
    Fett 7,8 g
    -davon gesättigt 0,5g
    Kohlenhydrate 15,8 g
    -davon Zucker 1,7 g
    Eiweiß 3,6 g
    Salz 10g

     

    Lagerung:

    Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

    Herkunft:

    Iran

    2,29 
    Insgesamt: 2.29
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  • 3,50 
    Insgesamt: 3.50
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  • Delgato Eingelegter Knoblauch – 680 g

    4,49 

    Es wird als Beilage zu jedem Khoresh-Gericht serviert.

    Knoblauchzehen eingelegt in Essig. Diese werden mindestens 3 Monate vor dem Verzehr eingelegt .Je länger, desto süßer der Geschmack und dunkler die Farbe.

    Der scharfe Geschmack weicht nach und nach, verwandelt sich in ein weiches, süßes und delikates Aroma.

    4,49 
    Insgesamt: 4.49
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