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Chtoura Garden Hummus bi Tahina Kichererbsenpüree – 430 g
1,19 €
Vorrätig
Es gehört zweifellos zu den orientalischen Spezialitäten und Nationalspeisen. Hummus, was im klassischen Hocharabisch Kichererbse bedeutet, wird aus gekochten und pürierten Kichererbsen, Tahina (Sesampaste), Zitronensaft, Salz und Gewürzen hergestellt. Mit Olivenöl und scharfem Paprikapulver oder Knoblauch verfeinert, gehört Hummus bi Tahina Kichererbsenpüree zum festen Bestandteil jeder Mezze oder levantinischen Vorspeise.
Produktbeschreibung:
Chtoura Garden Hummus bi Tahina Kichererbsenpüree. Es gehört zweifellos zu den orientalischen Spezialitäten und Nationalspeisen. Hummus, was im klassischen Hocharabisch Kichererbse bedeutet, wird aus gekochten und pürierten Kichererbsen, Tahina (Sesampaste), Zitronensaft, Salz und Gewürzen hergestellt. Mit Olivenöl und scharfem Paprikapulver oder Knoblauch verfeinert, gehört Hummus bi Tahina Kichererbsenpüree zum festen Bestandteil jeder Mezze oder levantinischen Vorspeise.
Zutaten:
Kichererbsenpüree mit Sesampaste. 35% Kichererbsen, 8% gemahlene SESAMPASTE, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure E330. Nach dem Öffnen in einen geeigenten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen. Produkt aus Libanon.
Nährwerttabelle:
pro 100g / 100ml
Brennwert
560 kJ / 134 kcal
Fett
6,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,92 g
Kohlenhydrate
12,9 g
davon Zucker
5,1 g
Eiweiß
5,1 g
Salz
1,4 g
Allergene enthalten:
Sesamsamen
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer):
Tema Fine Foods, Havenlaan 5, 5433 NK Katwijk, Niederlande.
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
SUNTAT Rindswurst – 800 g
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Pamir getrocknete Limetten – 150g
2,29 €Produktbeschreibung:
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
- Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
- Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
- Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
- Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:
getrocknette Limmettten
Nährwertangaben:
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 502 KJ Energie (Kcal) 120 Kcal Fett 7,8 g -davon gesättigt 0,5g Kohlenhydrate 15,8 g -davon Zucker 1,7 g Eiweiß 3,6 g Salz 10g Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft:
Iran
2,29 € -
2,49 € -
5,99 € -
1,99 €
Rechtssätze
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