Mel Santa Maria Kastanienhonig, zertifiziert – 500g

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Vom kleinen Familienunternehmen der Familie Baptista stammen exquisite Honige, die alle natürlich kaltgeschleudert und von Sativa zertifiziert sind. Dieser besondere Honig wird aus den Blüten der Kastanienbäume gewonnen, die im Norden Portugals, vor allem rund um die kleine Stadt Chaves, reichlich geerntet werden.

Kastanienhonig Santa Maria 500gr

BIO Honig aus Nordportugal
  • Vom kleinen Familienunternehmen der Familie Baptista stammen exquisite Honige, die alle natürlich kaltgeschleudert und von Sativa zertifiziert sind. Dieser besondere Honig wird aus den Blüten der Kastanienbäume gewonnen, die im Norden Portugals, vor allem rund um die kleine Stadt Chaves, reichlich geerntet werden.Eigenschaften:
    • Herkunft: Umgebung von Chaves, Nordosten Portugals
    • Blüte: Kastanienblüten
    • Farbe: Dunkler und intensiver Farbton
    • Aroma: Kräftig und aromatisch, charakteristisch für Kastanienhonig
    • Geschmack: Vollmundig mit leicht bitteren und malzigen Noten, typisch für Honig von Kastanienblüten

    Herstellung:

    • Verfahren: Natürlich kaltgeschleudert, um alle wertvollen Nährstoffe und Aromen zu bewahren
    • Zertifizierung: Sativa-zertifiziert, was höchste Qualität und Natürlichkeit garantiert

    Genuss:

    • Verwendung: Ideal zum Süßen von Tee, als Aufstrich auf Brot, in Desserts oder pur genossen, um die einzigartigen Aromen voll zu erleben
    • Lagertemperatur: Trocken und bei Raumtemperatur lagern, um die Qualität und den Geschmack zu bewahren

    Besonderheiten: Dieser Honig repräsentiert die traditionelle Imkerei und die natürlichen Ressourcen des nordöstlichen Portugals. Die Familie Baptista legt großen Wert auf nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken, was in der hohen Qualität ihrer Produkte spürbar ist.

BIO: ja
Region: Nordportugal
Alc-Kategorie: keine
Inverkehrbringer:

MSM – Apicultura Unipessoal , Lda
PT N3098 CE
Largo do Toural s/n
5445-052 Santa Maria de Émeres- Valpaços
Portugal – Continente

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
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  • Adega Cartaxo Coudel Mor Reserva 2017 Rotwein – 0,75L

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    Der Coudel Mor Reserva 2017 stammt aus einer renommierten 60 Jahre alten Kooperative in der Nähe von Almeirim und ist das Ergebnis der Zusammenarbeit des jungen Direktors Fausto Silva und des renommierten Önologen Pedro Gil. Diese Kooperation hat zu einer Reihe herausragender Weine geführt, darunter auch dieser Reserva, der bereits große Anerkennung erhalten hat. Der 2015er Jahrgang erhielt sogar großes Gold bei der Meininger Frühjahrsverkostung 2018.

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  • Casa Clara Capela Weißwein 2021 – 0,75L

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    Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.

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  • Bonifacio Old sweet Weißwein – 0,75L

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    Dieser Wein aus Portugal bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis durch seine besondere Herstellungsweise und die Verwendung von alten Rebstöcken. Die leichte Süße und die Sherry-Noten machen ihn zu einem idealen Genuss für alle, die besondere Weine schätzen. Ein echtes Highlight, das durch seine Geschichte und seinen Geschmack besticht.

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  • Adega do Cartaxo Alicante Bouschet 2018 Rotwein – 0,75L

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    Ein vollmundiger, weicher Wein mit beeindruckender Fülle und Körper. Diese Rebsorte ist vor Ort oft schnell ausverkauft und erfreut sich großer Beliebtheit. Der Wein zeichnet sich durch seine feine Würzigkeit und schöne Aromen von Kirsche und Brombeere aus. Dunkel in der Farbe und tiefgründig im Geschmack, bietet er eine unverwechselbare geradlinige Ausrichtung, die typisch für Weine aus der Tejo-Region ist.

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