Kastanienhonig Santa Maria 500gr

BIO Honig aus Nordportugal

• Vom kleinen Familienunternehmen der Familie Baptista stammen exquisite Honige, die alle natürlich kaltgeschleudert und von Sativa zertifiziert sind. Dieser besondere Honig wird aus den Blüten der Kastanienbäume gewonnen, die im Norden Portugals, vor allem rund um die kleine Stadt Chaves, reichlich geerntet werden.Eigenschaften:
  • Herkunft: Umgebung von Chaves, Nordosten Portugals
  • Blüte: Kastanienblüten
  • Farbe: Dunkler und intensiver Farbton
  • Aroma: Kräftig und aromatisch, charakteristisch für Kastanienhonig
  • Geschmack: Vollmundig mit leicht bitteren und malzigen Noten, typisch für Honig von Kastanienblüten

  Herstellung:

  • Verfahren: Natürlich kaltgeschleudert, um alle wertvollen Nährstoffe und Aromen zu bewahren
  • Zertifizierung: Sativa-zertifiziert, was höchste Qualität und Natürlichkeit garantiert

  Genuss:

  • Verwendung: Ideal zum Süßen von Tee, als Aufstrich auf Brot, in Desserts oder pur genossen, um die einzigartigen Aromen voll zu erleben
  • Lagertemperatur: Trocken und bei Raumtemperatur lagern, um die Qualität und den Geschmack zu bewahren

  Besonderheiten: Dieser Honig repräsentiert die traditionelle Imkerei und die natürlichen Ressourcen des nordöstlichen Portugals. Die Familie Baptista legt großen Wert auf nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken, was in der hohen Qualität ihrer Produkte spürbar ist.