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Pamir getrocknete Limetten – 150g
2,29 €
Vorrätig
Produktbeschreibung:
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
- Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
- Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
- Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
- Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:
getrocknette Limmettten
Nährwertangaben:
| Nährwert | Unbehandelt pro 100 g |
|---|---|
| Energie (KJ) | 502 KJ |
| Energie (Kcal) | 120 Kcal |
| Fett | 7,8 g |
| -davon gesättigt | 0,5g |
| Kohlenhydrate | 15,8 g |
| -davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Salz | 10g |
Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft:
Iran
Produktbeschreibung:
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
- Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
- Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
- Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
- Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:
getrocknette Limmettten
Nährwertangaben:
| Nährwert | Unbehandelt pro 100 g |
|---|---|
| Energie (KJ) | 502 KJ |
| Energie (Kcal) | 120 Kcal |
| Fett | 7,8 g |
| -davon gesättigt | 0,5g |
| Kohlenhydrate | 15,8 g |
| -davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Salz | 10g |
Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft:
Iran
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
0,00 €
-
0,49 € -
Nkulenus Palmensuppen, Nkulenu Palm Soup Base – 780 g
2,75 €Produktbeschreibung:
- 100% natürliche Palmsuppe
- Nkulenu Palmsuppen-Basis
- Perfekt für die Herstellung von ghanaischer Palmnuss-Seife oder der nigerianischen Banga-Suppe.
Nkulenu’s Palmsuppenbasis ist rein und natürlich, frei von jeglichen künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen, hervorragend geeignet für die Zubereitung von Palmsuppe (beliebtes westafrikanisches Gericht), die mit größter Sorgfalt konserviert wird, um einen echten traditionellen Geschmack der Palmsuppe oder des Eintopfes zu erhalten.
Zutaten:
Palfrüchte 99,5%, Salz
Zubereitung:
Fügen Sie 2 teilen Wasser zu einem Teil Palmfrüchte hinzu und kochen lassen für 20minuten. Fügen Sie Fleisch oder Fische dazu und Zwiebeln, Tomaten und Gewürze und kochen Sie das für nochmals 20Minuten.
Herkunft:
Ghana
Importer:
Unidex
2,75 € -
1,60 € -
Shan Malay Chicken Biryani – 60 g
0,89 €Shan Malay Chicken Biryani Masala ist eine Instant-Geschmacksmischung, die die Zubereitung köstlicher Biryanis erleichtert. Biryani, ein berühmtes pakistanisches Gericht, besteht aus perfekt zubereitetem Reis, kombiniert mit Fleisch, Fisch oder Gemüse. Mit dem Malay Chicken Biryani Masala kann man einen würzigen, scharfen und aromatischen Reis mit Hühnchen oder Fleisch und Kartoffeln zaubern.
0,89 €
Rechtssätze
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