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Pamir getrocknete Limetten – 150g
2,29 €
Vorrätig
Produktbeschreibung:
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
- Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
- Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
- Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
- Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:
getrocknette Limmettten
Nährwertangaben:
| Nährwert | Unbehandelt pro 100 g |
|---|---|
| Energie (KJ) | 502 KJ |
| Energie (Kcal) | 120 Kcal |
| Fett | 7,8 g |
| -davon gesättigt | 0,5g |
| Kohlenhydrate | 15,8 g |
| -davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Salz | 10g |
Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft:
Iran
Produktbeschreibung:
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
- Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
- Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
- Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
- Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:
getrocknette Limmettten
Nährwertangaben:
| Nährwert | Unbehandelt pro 100 g |
|---|---|
| Energie (KJ) | 502 KJ |
| Energie (Kcal) | 120 Kcal |
| Fett | 7,8 g |
| -davon gesättigt | 0,5g |
| Kohlenhydrate | 15,8 g |
| -davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Salz | 10g |
Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft:
Iran
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Oghab Halva mit Pistazien und Erdnusstopper – 400 g
5,29 €Oghab Halva ist ein cremiger, süßer und knuspriger Genuss. Dieses Halva wird aus einer Kombination aus Tahini, Zucker, Vanille und Honig hergestellt. Eine Prise Pistazien und Erdnüsse verleihen dem Halva einen nussigen Crunch.
- Hersteller:Oghab Halva
- Zutaten:SESAM (Tahini) (50%), Zucker, Glukose, PISTAZIEN, ERDNÜSSE, Monoglycerid (E471), Zitronensäure (E330), Kardamom, Vanille
- Herkunftsland:Iran
- kJ/100 g:2230
- kcal/100 g:533
- Fett g/100 g:33,7
- gesättigte Fettsäuren g/100 g:5,5
- Kohlenhydrate g/100 g:51,7
- Zucker g/100 g:43,3
- Eiweiß g/100 g:14
- Salz g/100 g:0,07
5,29 € -
Do Ghazal (Schwarztee) mit Kardamom – 500 g
7,69 €Ahmad Kardamom-Tee eignet sich für verschiedene Zubereitungsarten. Wenn Sie ihn leicht eingeweicht servieren, ähnelt er einem exotischeren Earl Grey. Genießen Sie ihn wie im Nahen Osten, indem Sie ihn kräftig, schwarz und mit einer ordentlichen Menge Zucker servieren. Alternativ können Sie ihn auch gut gebrüht mit einem Schuss Milch genießen, was eine reiche und beruhigende Tasse ergibt, ähnlich einem wärmenden gewürzten Tee. Kardamom ist ein beliebtes Gewürz in Asien, dem Nahen Osten und Europa. In Indien wird es in herzhaften und süßen Gerichten verwendet, angefangen von Reisbiryanis bis hin zu cremigen Desserts. In der Türkei und im Libanon wird es gemahlenem Kaffee hinzugefügt, und in Skandinavien wird es gerne zum Würzen von Backwaren verwendet. Ahmad Kardamom-Tee ist eine einzigartige aromatisierte Variante, die von den Liebhabern Earl Grey Tees besonders geschätzt wird.
7,69 € -
Birinci Rote Linsen – 800g
1,99 €Originalname: Kirmizi Mercimek
Zutaten
Rote LinsenAllergene
–Nährwertangaben
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 1485 KJ Energie (Kcal) 352 Kcal Fett 1.03 g -davon gesättigt 0.18 g Kohlenhydrate 54.1 g -davon Zucker 2.1 g Eiweiß 24.4 g Salz 0.06 g Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung
Vor dem kochen einen tag lang 10-12 stunden einweichen
kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützenInformationen zum Hersteller/Vertreiber
TürkeiNutri-Score
1,99 €
2,69 €
Ahinur Turkische Knoblauch Sauce – 500ml
2,89 €Originalname: Sarimsak Sosu
Zutaten
Basis-Sauce ( pflanzliches ÖL, Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, Stärke (Weizen, Maisstarke) , Salz, Freiland Eigelb, Säuerungsmittel ( Essigsaure) , Senfmehl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), Antioxidationsmittel (Calcium-Dinatrium-EDTA), Aromen, Gewürze, Zucker, Knoblauch 2,2 %, gemahlener weißer , natürliches Zitronenaroma 0,08 %, getrocknete Petersilie 0,07 %Allergene
–Nährwertangaben
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 1310 KJ Energie (Kcal) 320 Kcal Fett 25.0 g -davon gesättigt 0.0 g Kohlenhydrate 21.0 g -davon Zucker 16.0 g Eiweiß 1.2 g Salz – g Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung
kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützenInformationen zum Hersteller/Vertreiber
TürkeiNutri-Score
2,89 €Rechtssätze
Liebe Kund:innen, alle Hersteller:innen ändern alle paar Jahre Ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren.
Die tatsächlichen Produktverpackungen und -materialien können mehr und andere Informationen enthalten als die, die auf unserer App oder Website angezeigt werden. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht ausschließlich auf die hier präsentierten Informationen zu verlassen und vor der Verwendung oder dem Verzehr eines Produkts immer die Etiketten, Warnhinweise und Anweisungen zu lesen.
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