Pamir getrocknete Limetten – 150g

2,29 

Vorrätig

Produktbeschreibung:

Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

  • Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
  • Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
  • Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
  • Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:

getrocknette Limmettten

Nährwertangaben:

 

Nährwert Unbehandelt pro 100 g
Energie (KJ) 502 KJ
Energie (Kcal) 120 Kcal
Fett 7,8 g
-davon gesättigt 0,5g
Kohlenhydrate 15,8 g
-davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 10g

 

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft:

Iran

Produktbeschreibung:

Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

  • Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
  • Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
  • Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
  • Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:

getrocknette Limmettten

Nährwertangaben:

 

Nährwert Unbehandelt pro 100 g
Energie (KJ) 502 KJ
Energie (Kcal) 120 Kcal
Fett 7,8 g
-davon gesättigt 0,5g
Kohlenhydrate 15,8 g
-davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 10g

 

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft:

Iran

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Balssi Getrocknete Minze – 180 g

    3,29 
    Produktbeschreibung:

    Die Verwendung von getrockneter Minze bietet mehrere Vorteile. Um den vollen Geschmack von Kräutern zu entfalten, sind getrocknete Kräuter oft die beste Option. Eine Faustregel besagt, dass getrocknete Kräuter frische Kräuter im Verhältnis 1 zu 3 ersetzen können. Das bedeutet, wenn ein Rezept beispielsweise 1 Esslöffel frische Minze erfordert, würden Sie stattdessen 1 Teelöffel getrocknete Minze verwenden.

    Es gibt mehrere Gründe, warum getrocknete Minze in der Küche praktisch ist:

    . Längere Haltbarkeit

    .Konsistenz.

    . Intensiver Geschmack

    Denken Sie daran, dass der Geschmack von getrockneter Minze etwas konzentrierter sein kann als bei frischer Minze. Daher ist es ratsam, vorsichtig zu dosieren und den Geschmack nach Bedarf anzupassen.

    3,29 
    Insgesamt: 3.29
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  • Bad Reichenhaller Alpen Salz – 500g

    0,80 

     

    Zutaten

     

    Siedesalz, Trennmittel Natriumferrocyanid

    Allergene

     

    Nährwertangaben

     

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 0 KJ
    Energie (Kcal) 0 Kcal
    Fett – g
    -davon gesättigt 0.0 g
    Kohlenhydrate – g
    -davon Zucker 0.0 g
    Eiweiß – g
    Salz 100.0 g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

     

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

     

    Südwestdeutsche Salzwerke AG D-74076 Heilbronn – Deutschland

    Nutri-Score

    Nutri-Score

    0,80 
    Insgesamt: 0.80
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  • Ahinur Chilies in Salzlake – 350g

    2,79 

    Originalname: Biberiye Turşu

    Zutaten

    Wasser, Chillies, Salz, Essigsäure E260, Zitronensäure E330, Konservierungsstoff E202-E211.

    Allergene

    Nährwertangaben

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) – KJ
    Energie (Kcal) 24 Kcal
    Fett 0.0 g
    -davon gesättigt 0.0 g
    Kohlenhydrate 2.01 g
    -davon Zucker – g
    Eiweiß 0.69 g
    Salz 2.305 g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

    Kühl und trocken lagern

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

    Natur Food GmbH D 63739 Aschaffenburg Deutschland – Türkei

    Nutri-Score

    Nutri-Score

    2,79 
    Insgesamt: 2.79
    In den Warenkorb
  • Kamchin Ghorme Gebratenes Gemüse – 480 g

    2,49 
    Produktbeschreibung:

    Das Gebratene ‘Gemüse’ besteht aus Schnittlauch, Petersilie, Bockshornklee und Koriander welches mit Pflanzenöl und Salz angebraten wurde.
    Diese ist vielfältig einsetzbar. Daraus lassen sich verschiedene Persische Gerichte machen wie Ghorme Sabzi oder Khoreshte Karafs (gebratener Sellerie Eintopf) welches zu Reis serviert wird. Ghormehsabzi wird mit Reis serviert, zusätzlich kann man Lammfleisch hinzufügen oder Vegetarisch genießen.

    • Ohne Fleisch
    • Ist vielfältig einsetzbar in der Persischen & orientalischen Küche
    • Besteht aus fein zerhakten Kräutern
    Zutaten:
    Gemüse 82%, Schnittlauch, Petersilie, Bockshornklee, Koriander, Pflanzen Öl, Salz.

     

    Nährwerte:
    Brennwerte: 175 kcal
    Fett: 15 g gesättigt: 0 g
    Kalzium: 160 mg
    Eisen: 5 mg
    Kohlenhydrate: 5 g
    Zucker: 0 g
    Faser: 0,5 g
    Natrium: 250 mg
    Eiweiß: 2,5 g
    2,49 
  • Durra Tomatenmark zweifach konzentriert – 800g

    2,99 

    Originalname: معجون الطماطم ( مضاعف الترکیز)

    Zutaten

    Tomatenmark 97%, Salz 3%, Trockenmasse 28-30%

    Allergene

    Nährwertangaben

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 385 KJ
    Energie (Kcal) 92 Kcal
    Fett 0.5 g
    -davon gesättigt 0.1 g
    Kohlenhydrate 18.0 g
    -davon Zucker 12.0 g
    Eiweiß 4.0 g
    Salz 3.0 g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

    kühl und trocken lagern
    kühl und trocken lagern

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

    Ägypten

    Nutri-Score

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    2,99 
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