Pamir getrocknete Limetten – 150g

2,29 

Vorrätig

Produktbeschreibung:

Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

  • Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
  • Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
  • Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
  • Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:

getrocknette Limmettten

Nährwertangaben:

 

Nährwert Unbehandelt pro 100 g
Energie (KJ) 502 KJ
Energie (Kcal) 120 Kcal
Fett 7,8 g
-davon gesättigt 0,5g
Kohlenhydrate 15,8 g
-davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 10g

 

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft:

Iran

Produktbeschreibung:

Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

  • Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
  • Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
  • Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
  • Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:

getrocknette Limmettten

Nährwertangaben:

 

Nährwert Unbehandelt pro 100 g
Energie (KJ) 502 KJ
Energie (Kcal) 120 Kcal
Fett 7,8 g
-davon gesättigt 0,5g
Kohlenhydrate 15,8 g
-davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 10g

 

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft:

Iran

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Lammfilet – 250 g

    6,75 

    Lammfilet

    Gern möchten wir darauf hinweisen, dass das Gewicht dieses Artikels eine Abweichung von bis zu 5% aufweisen kann.

    6,75 
    Insgesamt: 6.75
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  • Flying Goose Sriracha Very Hot Chili Sauce – 455ml

    4,39 

    Zutaten

    Chili 70%, Zucker, Wasser, Salz, Säuerungsmittel E260 E330, Stabilisator E415, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsstoff E202

    Allergene

    Nährwertangaben

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 704 KJ
    Energie (Kcal) 167 Kcal
    Fett 1.7 g
    -davon gesättigt 0.3 g
    Kohlenhydrate 34.0 g
    -davon Zucker 27.0 g
    Eiweiß 1.8 g
    Salz 8.7 g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

    Vor dem kochen einen tag lang 10-12 stunden einweichen
    kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

    Thailand

    Nutri-Score

    Nutri-Score

    4,39 
    Insgesamt: 4.39
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  • Möhren – 500 g

    1,25 

    Möhren (Karotten)

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    1,25 
    Insgesamt: 1.25
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  • SEMPIO koreanische Sojabohnenpaste, fermentierte Sojabohnenpaste – 500 g

    2,25 
    Zutaten:

    Doenjang 79% (Wasser, SOJAbohnen 23%, WEIZENmehl, Salz, Alkohol, Koji (Aspergillus oryzae)), Katsuo-Extrakt, Zucker, Alkohol, Meeresfrüchtegewürz (Geschmacksverstärker: E621, ANCHOVISpulver, THUNFISCHkonzentrat, Seetangextraktpulver, pflanzliche Würzmittel), SOJAsauce, Seetangextrakt.

    Zutaten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können: Weizen, Soja, Fisch (Anchovis & Thunfisch)

    Enthält einen Beutel Sauerstoffabsorber. Dieser ist nicht zum Verzehr geeignet.

     

    Durchschnittliche Nährwertangaben pro  100g
    Average Nutritional Values per 100g
    Brennwert / Energy 579 kJ / 138 kcal
    Fett / Fat 2,3g
      davon gesättigte Fettsäuren /
    of which saturates
    0,6g
    Kohlenhydrate / Carbohydrates 14g
      davon Zucker / of which sugar 12g
    Eiweiß / Protein 12g
    Salz / Salt 12,5g
    Lagerung:

    Vor direktem Sonnenlicht schützen. Kühl und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.

    Herkunft:

    Südkorea

    Importeur:

    Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen (NL).

     

    2,25 
    Insgesamt: 2.25
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  • Cera Quitten in Zuckersirup – 370g

    1,99 

    Zutaten

    Quitten 45%, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure

    Allergene

    Nährwertangaben

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 1375 KJ
    Energie (Kcal) 300 Kcal
    Fett 0.0 g
    -davon gesättigt 0.0 g
    Kohlenhydrate 75.0 g
    -davon Zucker 67.0 g
    Eiweiß 0.0 g
    Salz – g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

    Anka EU GmbH Koepestr- Erkenlenz – Germany – Türkei

    Nutri-Score

    Nutri-Score

    1,99 
    Insgesamt: 1.99
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  • Ahmad Tea Ceylon loser Schwarztee – 500 gr

    6,69 

    Ceylon Tea ist eine der Besten Schwarztee Sorten. Dieses Tee ist sehr Aromatisch und erfrischend zu gleich. Einer der Besten Teesorten und für alle Teeliebhaber ein Muss.

    6,69 
    Insgesamt: 6.69
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