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Pamir getrocknete Limetten – 150g
2,29 €
Vorrätig
Produktbeschreibung:
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
- Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
- Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
- Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
- Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:
getrocknette Limmettten
Nährwertangaben:
Nährwert | Unbehandelt pro 100 g |
---|---|
Energie (KJ) | 502 KJ |
Energie (Kcal) | 120 Kcal |
Fett | 7,8 g |
-davon gesättigt | 0,5g |
Kohlenhydrate | 15,8 g |
-davon Zucker | 1,7 g |
Eiweiß | 3,6 g |
Salz | 10g |
Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft:
Iran
Produktbeschreibung:
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
- Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
- Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
- Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
- Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:
getrocknette Limmettten
Nährwertangaben:
Nährwert | Unbehandelt pro 100 g |
---|---|
Energie (KJ) | 502 KJ |
Energie (Kcal) | 120 Kcal |
Fett | 7,8 g |
-davon gesättigt | 0,5g |
Kohlenhydrate | 15,8 g |
-davon Zucker | 1,7 g |
Eiweiß | 3,6 g |
Salz | 10g |
Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft:
Iran
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
0,60 €
-
3,99 €
-
Cheetoz Motori Käseflips scharf (Pofak) – 90 g
2,49 €Pofak sind traditionell Persische scharfe Käseflips hergestellt von der Firma Cheetoz.
2,49 € -
Durstlöscher Orange – 500 ml
1,00 €1,00 € -
TRS Chana Dal geschälte Kichererbsen – 500 g
1,99 €Produktbeschreibung:
Hülsenfrüchte und Bohnen sind natürliche Quellen von Eiweiss. Sie haben einen hohen Wert an Ballastoffe und werden in der Asiatischen Küche zum Kochen verwendet, vorallem von Vegetariern.
Zutaten :
geschälte Kichererbsen
Hersteller:
TRS Wholesale Co. Ltd.
Southall, Middlesex
England. UB2 4AXImporteur:
Unidex BV
Arnoudstraat 14
2180 AH Hillegom
NiederlandeUrsprungsland:
Indien
1,99 € -
TRS Ingwerpulver – 400 g
4,69 €4,69 €
Rechtssätze
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