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Pamir getrocknete Limetten – 150g
2,29 €
Vorrätig
Produktbeschreibung:
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
- Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
- Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
- Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
- Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:
getrocknette Limmettten
Nährwertangaben:
| Nährwert | Unbehandelt pro 100 g |
|---|---|
| Energie (KJ) | 502 KJ |
| Energie (Kcal) | 120 Kcal |
| Fett | 7,8 g |
| -davon gesättigt | 0,5g |
| Kohlenhydrate | 15,8 g |
| -davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Salz | 10g |
Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft:
Iran
Produktbeschreibung:
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
- Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
- Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
- Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
- Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:
getrocknette Limmettten
Nährwertangaben:
| Nährwert | Unbehandelt pro 100 g |
|---|---|
| Energie (KJ) | 502 KJ |
| Energie (Kcal) | 120 Kcal |
| Fett | 7,8 g |
| -davon gesättigt | 0,5g |
| Kohlenhydrate | 15,8 g |
| -davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Salz | 10g |
Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft:
Iran
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Burcu Saubohnen Ganz
3,69 €Originalname: Bakla
Zutaten
Saubohnen GanzAllergene
GlutenNährwertangaben
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 1629 KJ Energie (Kcal) 387 Kcal Fett 1.5 g -davon gesättigt 0.6 g Kohlenhydrate 59.55 g -davon Zucker 2.43 g Eiweiß 20.01 g Salz 0.03 g Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung
Enthält Gluten
Vor dem kochen einen tag lang 10-12 stunden einweichen
kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützenInformationen zum Hersteller/Vertreiber
TürkeiNutri-Score
3,69 €
2,99 €
yörükoğlu Bakliyat Hülsenfrüchte
1,39 €Originalname: Gelbe Erbsen Gesplittet
Zutaten
KichererbsenAllergene
–Nährwertangaben
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) – KJ Energie (Kcal) 357 Kcal Fett 6.2 g -davon gesättigt – g Kohlenhydrate 56.7 g -davon Zucker – g Eiweiß 19.2 g Salz – g Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung
Vor dem kochen einen tag lang 10-12 stunden einweichen
kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützenInformationen zum Hersteller/Vertreiber
TürkeiNutri-Score
1,39 €
2,79 €Rechtssätze
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