Pamir getrocknete Limetten – 150g

2,29 

Vorrätig

Produktbeschreibung:

Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

  • Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
  • Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
  • Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
  • Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:

getrocknette Limmettten

Nährwertangaben:

 

Nährwert Unbehandelt pro 100 g
Energie (KJ) 502 KJ
Energie (Kcal) 120 Kcal
Fett 7,8 g
-davon gesättigt 0,5g
Kohlenhydrate 15,8 g
-davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 10g

 

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft:

Iran

Produktbeschreibung:

Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

  • Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
  • Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
  • Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
  • Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:

getrocknette Limmettten

Nährwertangaben:

 

Nährwert Unbehandelt pro 100 g
Energie (KJ) 502 KJ
Energie (Kcal) 120 Kcal
Fett 7,8 g
-davon gesättigt 0,5g
Kohlenhydrate 15,8 g
-davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 10g

 

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft:

Iran

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Ahinur Weizengrütze Gros – 1000g

    4,29 

    Originalname: Sise Bulgur

    Zutaten

    Weizengrütze Gros

    Allergene

    Gluten

    Nährwertangaben

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 1452 KJ
    Energie (Kcal) 387 Kcal
    Fett 1.7 g
    -davon gesättigt 0.0 g
    Kohlenhydrate 69.0 g
    -davon Zucker 0.0 g
    Eiweiß 11.0 g
    Salz – g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

    Enthält Gluten
    Vor dem kochen einen tag lang 10-12 stunden einweichen
    kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

    Türkei

    Nutri-Score

    Nutri-Score

    4,29 
    Insgesamt: 4.29
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  • Oro di Parma Tomaten passiert – 400 g

    1,99 
    Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet) Menge
    Brennwert in kJ 112,000
    Brennwert in kcal 27,000
    Fett in g 0,200
    Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,090
    Kohlenhydrate in g 4,000
    Kohlenhydrate, davon Zucker in g 4,000
    Kohlenhydrate, davon Stärke in g 0,000
    Ballaststoffe in g 1,200
    Eiweiß in g 1,250
    Salz in g 0,550

    Zutaten: passierte Tomaten, Salz., Säureregulator Citronensäure

    Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.

    1,99 
    Insgesamt: 1.99
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  • Erasco Vegetarischer Linseneintopf – 800g

    3,45 

    Zutaten

    Wasser, 35% gekochte Linsen, 8,6% Kartoffeln, 7,4% Möhren, modifizierte Stärke, Salz, SENF (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Rapsöl, Tomatenmark, Zudker, Hefeextrakt, Wein-Branntweinessig, Petersilie, Dextrose, färbender Paprikaextrakt, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsm ittel : Ascorbinsäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Raucharoma. Kann Spuren von Weizen (Gluten), MILCH, SELLERIE, SOJA, un EI enthalten.

    Allergene

    Sojabohnen, Senf, Milch, Sellerie

    Nährwertangaben

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 289 KJ
    Energie (Kcal) 69 Kcal
    Fett 0.9 g
    -davon gesättigt 0.1 g
    Kohlenhydrate 11.0 g
    -davon Zucker 1.5 g
    Eiweiß 3.6 g
    Salz 1.0 g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

    GB FOODS DEUTSCHLAND GMBH Geniner StraßE 88-100 23560 Lübeck Deutschland – Deutschland

    Nutri-Score

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    3,45 
    Insgesamt: 3.45
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  • 2,89 
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  • TRS Urid Dal Linsen geschält – 500g

    2,29 

    Diese Urid Dal sind gespalten und geschält. Sie sind creme-weiß und haben einen ausgeprägten, köstlichen erdigen Geschmack und Aroma. Urid oder Urad Dal werden in der südindischen Küche verwendet, um Teige für Vada, Idlis und Dosas zuzubereiten.

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