Pamir getrocknete Limetten – 150g

2,29 

Vorrätig

Produktbeschreibung:

Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

  • Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
  • Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
  • Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
  • Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:

getrocknette Limmettten

Nährwertangaben:

 

Nährwert Unbehandelt pro 100 g
Energie (KJ) 502 KJ
Energie (Kcal) 120 Kcal
Fett 7,8 g
-davon gesättigt 0,5g
Kohlenhydrate 15,8 g
-davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 10g

 

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft:

Iran

Produktbeschreibung:

Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

  • Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
  • Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
  • Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
  • Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:

getrocknette Limmettten

Nährwertangaben:

 

Nährwert Unbehandelt pro 100 g
Energie (KJ) 502 KJ
Energie (Kcal) 120 Kcal
Fett 7,8 g
-davon gesättigt 0,5g
Kohlenhydrate 15,8 g
-davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 10g

 

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft:

Iran

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • yörükoğlu Bakliyat Hülsenfrüchte

    1,39 

    Originalname: Gelbe Erbsen Gesplittet

    Zutaten

    Kichererbsen

    Allergene

    Nährwertangaben

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) – KJ
    Energie (Kcal) 357 Kcal
    Fett 6.2 g
    -davon gesättigt – g
    Kohlenhydrate 56.7 g
    -davon Zucker – g
    Eiweiß 19.2 g
    Salz – g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

    Vor dem kochen einen tag lang 10-12 stunden einweichen
    kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

    Türkei

    Nutri-Score

    Nutri-Score

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  • Lammschulter mit Knochen – 1 Kg

    16,99 

    Lammschulter mit Knochen

    Gern möchten wir darauf hinweisen, dass das Gewicht dieses Artikels eine Abweichung von bis zu 5% aufweisen kann.

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  • hohes C Saft Plus Antioxidantien, Traube/Aronia/Heidelbeere – 1 L

    2,25  (zzgl. Pfand: 0.25 €)
    Energie (KJ) per 100 g/ml 187 KJ
    Energie (kcal) per 100 g/ml 45 kcal
    Fett per 100 g/ml 0.5 g
    Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml 0.1 g
    Kohlenhydrate pro 100 g/ml 11.0 g
    Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml 9.9 g
    Eiweiss pro 100 g/ml 0.5 g
    Salz pro 100 g/ml 0.01 g
    Zutaten:

    Mehrfruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentraten (Apfel 71,5 %, rote Trauben 13 %, Aronia 4 %, Acerola 3 %, Heidelbeere 3 %, Zitrone), Schwarzkarottensaft aus Schwarzkarottensaftkonzentrat 3 %, Himbeer- 1 % und Erdbeerpüree 1 %, natürliches Vitamin E.

    2,25  (zzgl. Pfand: 0.25 €)
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  • Fersan Zitronensaft – 1 L

    1,49 

    Zitronensauce hat einen natürlichen Zitronengeschmack und wird zum Verfeinern von Suppen, Salaten, Desserts und Cocktails verwendet.

    Lagerung

    Kühl und trocken lagern.

    Inhaltsstoffe

    Wasser, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Zitronensaftkonzentrat (2,25%), Zucker, Zitronengeschmack, Trübungsmittel, Stabilisator (Gummi Arabicum), Farbstoff (Beta-Carotin), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (Askorbinsäure), Zitronenaroma, Farbstoff (Saflorblüte)

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