Pamir getrocknete Limetten – 150g

2,29 

Vorrätig

Produktbeschreibung:

Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

  • Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
  • Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
  • Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
  • Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:

getrocknette Limmettten

Nährwertangaben:

 

Nährwert Unbehandelt pro 100 g
Energie (KJ) 502 KJ
Energie (Kcal) 120 Kcal
Fett 7,8 g
-davon gesättigt 0,5g
Kohlenhydrate 15,8 g
-davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 10g

 

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft:

Iran

Produktbeschreibung:

Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

  • Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
  • Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
  • Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
  • Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:

getrocknette Limmettten

Nährwertangaben:

 

Nährwert Unbehandelt pro 100 g
Energie (KJ) 502 KJ
Energie (Kcal) 120 Kcal
Fett 7,8 g
-davon gesättigt 0,5g
Kohlenhydrate 15,8 g
-davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 10g

 

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft:

Iran

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Gerolsteiner Mineralwasser Medium, PET – 1L

    0,62  (zzgl. Pfand: 0.25 €)
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  • Kamchin Walnusseintopf (Fesenjan) – 480 gr

    4,29 

    Fesenjan Eintopf – Khoreshte Fesenjan 480g

    Fesenjan ist ein Gericht aus der Persischen Küche. Es ist ein sämiges, geschmacklich süßlich-herbes Schmorgericht, das auf der Basis von Granatapfelsirup, gemahlenen Wallnüsse persischer Gewürzmischung, ersatzweise auch Kurkuma, sowie Zwiebeln und Tomatenmark beruht.
    In der Hauptsache wird das Gericht mit einer zerlegten Flugente angereichert. Gelegentlich wird Hühnchen verwendet.

    • Kamchin
    • WALNÜSSE, Zwiebeln, Granatapfelsirup, Zucker, Salz, Gewürze
    • Iran
    • 906
    • 217
    • 14
    • 15
    • 8,9
    • 2,82
    • 0,6
    • Kamchin , Golvash Food Industries, Noavaran Ave, Shahed shahr, Shahriar, Tehran, Iran
    4,29 
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  • Sottos Istanbul türkischer Kaffee, gemahlen – 250 g

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    Sottos Istanbul türkischer Kaffee – Türk Kahvesi, 250g gemahlen

    Die einzigartige und schonende Langzeitröstung bringt das volle Aroma der Bohnen zur Geltung. Ein ganz besonderer, fein gemahlener türkischer Kaffee. Das scharfe und verlockende Aroma von dunkler Schokolade begleitet dich, wenn du dich fertig machst. Genieße mit deinen Freunden eine gute Tasse türkischer Kultur.

    Der perfekte türkische Mokka

    Dieser türkische Kaffee ist ideal für die Zubereitung als türkischer Mokka in der Mokkakanne.
    Durch seine sehr feine Mahlung lässt er sich wunderbar in der Cezve (traditionelle Mokkakanne aus Kupfer) – zu einem köstlichen Mokka mit wunderbarer Schaumkrone aufkochen.

    Zutaten
    100% Röstkaffee

    Aufbewahrungshinweise
    Luftdicht und trocken lagern

    Hersteller / Importeur
    SOTTOS Family GmbH & Co. KG
    Osramstraße 6
    89542 Herbrechtingen

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