Pamir getrocknete Limetten – 150g

2,29 

Vorrätig

Produktbeschreibung:

Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

  • Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
  • Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
  • Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
  • Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:

getrocknette Limmettten

Nährwertangaben:

 

Nährwert Unbehandelt pro 100 g
Energie (KJ) 502 KJ
Energie (Kcal) 120 Kcal
Fett 7,8 g
-davon gesättigt 0,5g
Kohlenhydrate 15,8 g
-davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 10g

 

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft:

Iran

Produktbeschreibung:

Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

  • Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
  • Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
  • Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
  • Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:

getrocknette Limmettten

Nährwertangaben:

 

Nährwert Unbehandelt pro 100 g
Energie (KJ) 502 KJ
Energie (Kcal) 120 Kcal
Fett 7,8 g
-davon gesättigt 0,5g
Kohlenhydrate 15,8 g
-davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 3,6 g
Salz 10g

 

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Herkunft:

Iran

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • 1,30 
    Insgesamt: 1.30
    In den Warenkorb
  • Katjes Peace & Love vegan – 200 g

    0,99 
    Zutaten:

    Glukosesirup, Zucker, modifizierte Stärke, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel (Citronensäure, Äpfelsäure, Milchsäure), natürliche Aromen, färbende Frucht- und Pflanzenkonzentrate (schwarze Karotte, Kurkuma, Apfel), färbendes Spirulinakonzentrat, Sonnenblumenöl, Überzugsmittel: Carnaubawachs.

     Nährwerte  pro 100 g
    Energie 1.476 kJ
    Energie 347 kcal
    Fett 0,2 g
    Fett, davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
    Kohlenhydrate 85 g
    Kohlenhydrate, davon Zucker 58 g
    Eiweiß 0,1 g
    Salz 0,03 g
    Allergenhinweise:

    Kann enthalten: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose).

    0,99 
    Insgesamt: 0.99
    In den Warenkorb
  • 2,25 
    Insgesamt: 2.25
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  • Öncü Scherpe Paprika Pure – 700g

    2,89 

    Originalname: ACI Biber Salçasi

    Zutaten

    Rot scharfe Paprika, salz, Säuerungsmittel E330

    Allergene

    Nährwertangaben

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 452 KJ
    Energie (Kcal) 108 Kcal
    Fett 1.2 g
    -davon gesättigt 1.1 g
    Kohlenhydrate 17.6 g
    -davon Zucker 16.4 g
    Eiweiß 4.0 g
    Salz 8.0 g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

    kühl lagern
    kühl und trocken lagern

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

    Türkei

    Nutri-Score

    Nutri-Score

    2,89 
    Insgesamt: 2.89
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  • Humza Original Paratha (5 Stück) – 400g

    2,50 
     Zutaten:
    Weizenmehl, Wasser, Margarine (Palmöl, Antioxidantien, Emulgatoren, Säureregulator: Zitronensäure, Wasser, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), Zucker, Pflanzenöl, Salz, Backpulver (E500).
    Nährwert/100g
    Energie – 1450 kJ/345 kcal
    Fett – 13g
    gesättigt – 2,8 g
    Kohlenhydrate – 51 g
    Zucker – 2,5 g
    Ballaststoffe – 2,4 g
    Eiweiß – 5,5 g
    Salz – 1,3 g

     

    Zubereitung:
    • Remove Paratha from the freezer. Do not defrost, as this may make the dough too sticky. Peel the plastic layers from both sides of the Paratha and place it on a preheated non-stick frying pan. Wait for 1 or 2 minutes and turn over. Press the Paratha gently. When both sides are golden brown, remove the Paratha from the frying pan. Serve Immediately. * Not suitable for heating in microwave oven.
      Aufbewahrungshinweise:
    • Gefroren bei -18 °C aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach dem Auftauen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
    2,50 
    Insgesamt: 2.50
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  • Nkulenus Palmensuppen, Nkulenu Palm Soup Base – 780 g

    2,75 
    Produktbeschreibung:
    • 100% natürliche Palmsuppe
    • Nkulenu Palmsuppen-Basis
    • Perfekt für die Herstellung von ghanaischer Palmnuss-Seife oder der nigerianischen Banga-Suppe.

    Nkulenu’s Palmsuppenbasis ist rein und natürlich, frei von jeglichen künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen, hervorragend geeignet für die Zubereitung von Palmsuppe (beliebtes westafrikanisches Gericht), die mit größter Sorgfalt konserviert wird, um einen echten traditionellen Geschmack der Palmsuppe oder des Eintopfes zu erhalten.

    Zutaten:

    Palfrüchte 99,5%, Salz

    Zubereitung:

    Fügen Sie 2 teilen Wasser zu einem Teil Palmfrüchte hinzu und kochen lassen für 20minuten. Fügen Sie Fleisch oder Fische dazu und Zwiebeln, Tomaten und Gewürze und kochen Sie das für nochmals 20Minuten.

    Herkunft:

    Ghana

    Importer:

    Unidex

    2,75 
    Insgesamt: 2.75
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Rechtssätze

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