Produktbschreibung:

Die kleinen roten Beeren, die unter dem Namen Berberitzen bekannt sind oder auch als “Zereshk” von der renommierten Firma Delgato vertrieben werden, gehören zur Familie der Berberitzegewächse und zeichnen sich durch ihren charakteristisch säuerlichen Geschmack aus.

In der orientalischen Küche nehmen Berberitzen einen festen Platz ein. Sie werden vielfältig in der Zubereitung von Gerichten verwendet, darunter das berühmte “Zereshkpolo”, ein Reisgericht, das durch die sauren Berberitzen eine besondere Note erhält. Darüber hinaus sind sie eine gängige Zutat in verschiedenen säuerlichen Eintöpfen. In Iran ist Berberitzensaft ein Standardgetränk, das nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist. Außerdem dienen Berberitzen in Iran oft zur Herstellung von Konfitüre, die eine herrliche Mischung aus süß und sauer bietet.

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Pfirsich – Stück

    0,87 

    Pfirsiche

    Gern möchten wir darauf hinweisen, dass das durchschnittliche Gewicht dieses Artikels 125 g beträgt und eine Abweichung von bis zu 20% aufweisen kann.

    0,87 
    Insgesamt: 0.87
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  • Sediq Safran – 1g

    5,50 

    Premium Safranfäden  aus Afghanistan Herat verleiht die sanften, ausgeprägt duftigen Noten, die jedes Gericht warm und befriedigend machen. Er ist leicht und leicht süß, mit einem Hauch von herbem Nachgeschmack, hat aber dennoch die cremige Textur. Wenn man ein paar Fäden in einen köchelnden Topf gibt, kann man den Raum mit einem aromatischen Duft füllen, wie eine Art kulinarischer Weihrauch.

    Wir sind stolz darauf, diesen Safran anbieten zu können, der in der afghanischen Provinz Herat sorgfältig von Hand gepflückt wird. Herat ist in der Region für seine tief liegenden, trockenen Täler bekannt, die ideal für den Anbau langer, tiefroter Safranfäden sind.

    Afghanischer Safran ist ideal für leichtere Gerichte, wie Huhn, Fisch oder Reis. Er kann auch mit Tee und Kardamom für einen traditionellen Nachmittagsgenuss aufgegossen werden. Er lässt sich leicht für ein paar Minuten in warmer Flüssigkeit ziehen: Geben Sie einfach ein paar Safranfäden in ein kleines Glas und gießen Sie heißes Wasser darüber. Eine kleine Prise reicht schon aus, damit dein Gericht oder Getränk eine aromatische Note bekommt.

    5,50 
    Insgesamt: 5.5000
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  • Esas Rote Linsen – 1Kg

    2,99 

    Originalname: Kırmızı mercimek

    Zutaten

    Rote Linsen

    Allergene

    Nährwertangaben

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 1485 KJ
    Energie (Kcal) – Kcal
    Fett 1.03 g
    -davon gesättigt 0.18 g
    Kohlenhydrate 54.1 g
    -davon Zucker 2.1 g
    Eiweiß 24.4 g
    Salz 0.06 g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

    Kühl und trocken lagerm, vor Sonnenlicht schützen.

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

    ESAS International B.V. Looskade 20 6041 LE Roermond Netherlands – Türkei

    Nutri-Score

    Nutri-Score

    2,99 
    Insgesamt: 2.9900
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  • 10,99 
    Insgesamt: 10.9900
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  • 5,99 
    Insgesamt: 5.9900
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  • Chtoura Garden Gekochte Fava (Dicke) Bohnen mit Chili – 475 g

    0,99 

    Die Foul Medammas Chilli – Saubohnen mit Chili von der Firma Chtoura Garden schmecken wunderbar süßlich und sind schön zart. Durch die Zugabe von Chili nehmen die Bohnen eine köstliche angenehme Schärfe an. Die Saubohnen lassen sich in verschiedensten Kombinationen zubereiten.

    Zutaten

    Gekochte Saubohnen 65%, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Pfeffer 0,3%, Stabilisator: Disodium Edta E385.

    Aufbewahrungshinweis

    Lichtgeschützt, trocken und bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

    Sonstiges

    Abtropfgewicht: 260g, Nettogewicht. 400g

    Herkunftsland

    Libanon

    0,99 
    Insgesamt: 0.9900
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Rechtssätze

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