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Sediq Safran – 1g
5,50 €
Vorrätig
Premium Safranfäden aus Afghanistan Herat verleiht die sanften, ausgeprägt duftigen Noten, die jedes Gericht warm und befriedigend machen. Er ist leicht und leicht süß, mit einem Hauch von herbem Nachgeschmack, hat aber dennoch die cremige Textur. Wenn man ein paar Fäden in einen köchelnden Topf gibt, kann man den Raum mit einem aromatischen Duft füllen, wie eine Art kulinarischer Weihrauch.
Wir sind stolz darauf, diesen Safran anbieten zu können, der in der afghanischen Provinz Herat sorgfältig von Hand gepflückt wird. Herat ist in der Region für seine tief liegenden, trockenen Täler bekannt, die ideal für den Anbau langer, tiefroter Safranfäden sind.
Afghanischer Safran ist ideal für leichtere Gerichte, wie Huhn, Fisch oder Reis. Er kann auch mit Tee und Kardamom für einen traditionellen Nachmittagsgenuss aufgegossen werden. Er lässt sich leicht für ein paar Minuten in warmer Flüssigkeit ziehen: Geben Sie einfach ein paar Safranfäden in ein kleines Glas und gießen Sie heißes Wasser darüber. Eine kleine Prise reicht schon aus, damit dein Gericht oder Getränk eine aromatische Note bekommt.
Sediq Safran – 1g
Premium Safranfäden aus Afghanistan Herat verleiht die sanften, ausgeprägt duftigen Noten, die jedes Gericht warm und befriedigend machen. Er ist leicht und leicht süß, mit einem Hauch von herbem Nachgeschmack, hat aber dennoch die cremige Textur. Wenn man ein paar Fäden in einen köchelnden Topf gibt, kann man den Raum mit einem aromatischen Duft füllen, wie eine Art kulinarischer Weihrauch.
Wir sind stolz darauf, diesen Safran anbieten zu können, der in der afghanischen Provinz Herat sorgfältig von Hand gepflückt wird. Herat ist in der Region für seine tief liegenden, trockenen Täler bekannt, die ideal für den Anbau langer, tiefroter Safranfäden sind.
Afghanischer Safran ist ideal für leichtere Gerichte, wie Huhn, Fisch oder Reis. Er kann auch mit Tee und Kardamom für einen traditionellen Nachmittagsgenuss aufgegossen werden. Er lässt sich leicht für ein paar Minuten in warmer Flüssigkeit ziehen: Geben Sie einfach ein paar Safranfäden in ein kleines Glas und gießen Sie heißes Wasser darüber. Eine kleine Prise reicht schon aus, damit dein Gericht oder Getränk eine aromatische Note bekommt.
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Barilla Pesto Basilikum Rucola – 190g
3,25 €Zutaten
–Allergene
–Nährwertangaben
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 1830 KJ Energie (Kcal) 443 Kcal Fett 42.0 g -davon gesättigt 5.0 g Kohlenhydrate 11.4 g -davon Zucker 4.6 g Eiweiß 4.2 g Salz 3.0 g Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung
Nach dem Öffnen gekühlt 5 Tage haltbar.Informationen zum Hersteller/Vertreiber
Barilla Deutschland GmbH Gustav-Heinemann-Ufer 72, 50968 Köln – ItalienNutri-Score
3,25 €
Pamir Weizenbrei, Samanu- 300 gr
2,79 €Weizenbrei Samanu 300g
SAMANU ist eine süße Paste gemach aus gekeimten Weizen (junge Quecke).
Ein Bestandteil des traditionellen Neujahrfestes im Iran ‘NOWRUZ’ ist Samanu. Die Paste kann allein oder mit Brot gegessen.
Gut ding will weile haben: Der Weizen wird eine Woche eingelegt und anschließend von abends bis zum Morgengrauen zubereitet und erhält dadurch die natürlich süße Pasten artige Konsistenz.- Zutaten:WEIZEN, WEIZENMEHL, Wasser
- Herkunftsland:Iran
- kJ/100 g:1046
- kcal/100 g:250
- Fett g/100 g:1
- gesättigte Fettsäuren g/100 g:–
- Kohlenhydrate g/100 g:50
- Zucker g/100 g:1
- Eiweiß g/100 g:10
- Salz g/100 g:0,015
- Hersteller:Pamir
- Inverkehrbringer:Pamir GmbH, Grossmannstr. 86, 20539 Hamburg
2,79 €
2,99 €
KTC reines Mandelöl – 300 ml
5,69 €5,69 €
Pamir getrocknete Limetten – 150g
2,29 €Produktbeschreibung:
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
- Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
- Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
- Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
- Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:
getrocknette Limmettten
Nährwertangaben:
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 502 KJ Energie (Kcal) 120 Kcal Fett 7,8 g -davon gesättigt 0,5g Kohlenhydrate 15,8 g -davon Zucker 1,7 g Eiweiß 3,6 g Salz 10g Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft:
Iran
2,29 €
Zalin Falafel -1 Kg
7,50 €Tauchen Sie ein in die Welt der veganen Zalin Falafel, wo hochwertige Kichererbsen, sorgfältig ausgewählte Kräuter und frisches Gemüse zu einer kunstvollen Komposition verschmelzen. Dank unseres Schockfrostverfahrens bleibt der volle Geschmack unserer Falafel erhalten. Ein unvergleichliches orientalisches Erlebnis, das Ihre Sinne verzaubert. Seit 2014 verfeinern wir sie mit einer streng geheimen Gewürzmischung, die jedem Bissen eine unverwechselbare Note verleiht. Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und einem Kichererbsenanteil von mindestens 88% bieten wir Ihnen einen unvergleichlichen Genuss, der Tradition und Frische perfekt verbindet.
7,50 €Rechtssätze
Liebe Kund:innen, alle Hersteller:innen ändern alle paar Jahre Ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren.
Die tatsächlichen Produktverpackungen und -materialien können mehr und andere Informationen enthalten als die, die auf unserer App oder Website angezeigt werden. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht ausschließlich auf die hier präsentierten Informationen zu verlassen und vor der Verwendung oder dem Verzehr eines Produkts immer die Etiketten, Warnhinweise und Anweisungen zu lesen.