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Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
2,29 €
Vorrätig
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
| Nährwertdeklaration: | Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B |
|---|---|
| Zutatenverzeichnis: | getrocknete Limette |
| Hersteller/Lieferant: | Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm |
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
| Nährwertdeklaration: | Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B |
|---|---|
| Zutatenverzeichnis: | getrocknete Limette |
| Hersteller/Lieferant: | Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm |
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Storck Nimm2 Lachgummi Happies Fruchtgummi mit Vitaminen – 325 g
1,20 €Die fruchtigen, frechen Fruchtgummifiguren überraschen mit den leckeren Geschmacksrichtungen Banane, Himbeere, Blutorange, Orange, Zitrone und Apfel-Birne
Zutaten:
Glukosesirup, Zucker, Gelatine, Fruchtsaft (5%) aus Fruchtsaftkonzentrat (Traube, Holunderbeere), Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Aromen, Niacin, Vitamin E, färbende Konzentrate (Schwarze Karotte, Spirulina), Pantothensäure, färbender Kurkuma-Auszug, Vitamin B6, Biotin, Vitamin B12, Überzugsmittel (Carnaubawachs, Bienenwachs, weiß und gelb).Kann Spuren von MILCH enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie: 1413 kJ / 332 kcal Fett: 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 75,3 g davon Zucker: 52,1 g Eiweiß: 6,5 g Salz: 0,10 g Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene vrohanden.
Kühl und trocken lagern.
1,20 € -
Chtoura Garden Granatapfelsirup, Grenadine – 500 ml
3,89 €- Original Granatapfelsirup aus dem Libanon
- Traditionell hergestellt mit ausgesuchten Zutaten
- Unverzichtbar in der orientalischen Küche
- Ein MUSS für Muhammara und zum Verfeinern und veredeln von Soßen und Dips
- Ohne künstliche Aromen
- Lagerung: Kühl, lichtgeschützt und trocken lagern
- 500 ml Glasflasche
3,89 € -
Knorr Cremige Champignonsuppe – 63 g
0,75 €Produktbeschreibung:
Die cremige Champignonsuppe von Knorr besticht durch ihren köstlichen Geschmack. Die Kombination aus Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer und Petersilie rundet das Champignonaroma perfekt ab. Genießen Sie eine unkomplizierte Lösung für ein schmackhaftes Mittagessen! Einfach den Beutelinhalt in kaltem Wasser verrühren, aufkochen lassen und schon ist die cremige Suppe bereit zum Genuss!
Durchschnittliche Nährwerte Pro 100 g Energie: 90,00 kJ Energie: 22,00 kcal Fett: 0,50 g -davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g Kohlenhydrate: 4,30 g -davon Zucker: 1,50 g Eiweiß: 0,60 g Salz: 0,68 g Zutaten:
Weizenmehl, Stärke, jodiertes Speisesalz, Kichererbsen 3,3%, Zwiebeln, Hefeextrakt, Aromen (mit Soja, Weizen), Zucker, Speisesalz, Champignons 3%, Molkenerzeugnis, Maltodextrin, Palmöl, Milchzucker, Aromen, Champignonsaftkonzentrat 0,8 %, Knoblauch, Pfeffer, Petersilie, Zitronensaftpulver.
Allergenhinweiss:
Enthält: Eier, Soja, Sesamsamen, Sellerie, Senf, Schalenfrüchte
Aufbewahrungshinweis:
Lichtgeschützt, trocken und kühl lagern.
Herkunftsland:
Türkei
Kontakt:
Uniliver Deutschland, Postfach 57085, 22772 Hamburg, +498001013916
0,75 € -
Selen Granatapfeltee – 20Stück
2,39 €Zutaten
Hagebuttenschalen, Apfel, Orangenschalen, Aroma, Granatapfel-Fruchtsaftkonzentrat
Allergene
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Nährwertangaben
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) – KJ Energie (Kcal) – Kcal Fett – g -davon gesättigt – g Kohlenhydrate – g -davon Zucker – g Eiweiß – g Salz – g Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung
–
Informationen zum Hersteller/Vertreiber
Deutschland
Nutri-Score
2,39 € -
Saupiquet Thunfisch Naturale ohne ÖL – 185g
2,75 €Zutaten
Thunfisch, Wasser, Salz. Euthynnus (Katsuwonus) pelamisAllergene
FischNährwertangaben
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 410 KJ Energie (Kcal) 97 Kcal Fett 0.5 g -davon gesättigt 0.2 g Kohlenhydrate 0.0 g -davon Zucker 0.0 g Eiweiß 23.0 g Salz 1.3 g Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung
Trocken lagern. Nach dem Öffnen den restinhalt der Dose in ein geeignetes Gefäß umfüllen, kühl lagern und alsbaldig verbrauchen.Informationen zum Hersteller/Vertreiber
Saupiquet D GmbH, Postfach 9307, 47750 Krefeld – DeutschlandNutri-Score
2,75 €Rechtssätze
Liebe Kund:innen, alle Hersteller:innen ändern alle paar Jahre Ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren.
Die tatsächlichen Produktverpackungen und -materialien können mehr und andere Informationen enthalten als die, die auf unserer App oder Website angezeigt werden. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht ausschließlich auf die hier präsentierten Informationen zu verlassen und vor der Verwendung oder dem Verzehr eines Produkts immer die Etiketten, Warnhinweise und Anweisungen zu lesen.
