Pamir Getrocknete Limetten – 100 g

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Vorrätig

Pamir Getrocknete Limetten – 100 g

Nährwertdeklaration: Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B
Zutatenverzeichnis: getrocknete Limette
Hersteller/Lieferant: Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm

Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

Verwendung von Black Lime als Gewürz

Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.

Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!

Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone

Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.

Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.

Pamir Getrocknete Limetten – 100 g

Nährwertdeklaration: Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B
Zutatenverzeichnis: getrocknete Limette
Hersteller/Lieferant: Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm

Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

Verwendung von Black Lime als Gewürz

Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.

Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!

Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone

Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.

Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
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  • Rexona Antitranspirant Deospray Active Morning – 150 ml

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    Produktbeschreibung:

    Das Rexona Anti-Transpirant Active Morning mit motionsense-Technologie kombiniert einen erfrischenden Duft von saftigen Pfirsichen und wilden Himbeeren mit einem Schutz von 48 Stunden. Die Besonderheit von motionsense liegt darin, dass es sich bei erhöhter Bewegung intensiviert – je aktiver du bist, desto stärker wirkt es. Die feinen Mikrokapseln der motionsense-Technologie verbleiben auf deiner Haut, sobald du das Anti-Transpirant aufgetragen hast. Im Laufe deiner Bewegungen brechen diese Kapseln auf und setzen kontinuierlich zusätzliche Frische im Verlauf des Tages frei.

    Ingredients:

    Butane, Isobutane, Propane, Cyclopentasiloxane, Aluminum Chlorohydrate, Parfum, PPG-14 Butyl Ether, Disteardimonium Hectorite, BHT, Propylene Carbonate, Dimethiconol, Caprylic/Capric Triglyceride, Gelatin Crosspolymer, Cellulose Gum, Sodium Benzoate, Hydrated Silica, Aqua, Sodium Starch Octenylsuccinate, Maltodextrin, Hydrolysed Corn Starch Octenylsuccinate, Silica, Alpha-Isomethyl Ionone, Benzyl Alcohol, Benzyl Salicylate, Citronellol, Geraniol, Hexyl Cinnamal, Limonene.

    Kontakt:

    Unilever RA 455, 3013 AL, NL

     

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  • Hung Phat Artischocke Ginseng Tee – 50g

    1,00 

     

    Originalname: Tra Atiso-Nhan Sam 30%

    Zutaten

     

    Artischocke 70% Ginseng 30%

    Allergene

     

    Nährwertangaben

     

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) – KJ
    Energie (Kcal) 358 Kcal
    Fett 1.01 g
    -davon gesättigt 0.3 g
    Kohlenhydrate 78.1 g
    -davon Zucker 15.9 g
    Eiweiß 8.63 g
    Salz 0.0 g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

     

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

     

    Group 4- Ward 8- Binh My- Cu Chi Dist, Hcm City, Vn – Vietnam

    Nutri-Score

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  • Ahinur Knoblauchsoße mit Zitrone

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    Originalname: limonlu Sarımsak sosu

    Zutaten

    Basis-Sauce ( pflanzliches ÖL, Glukose-Fruktose-Sirup, Stärke (Weizen, Maisstarke) , Salz, Freiland Eigelb, Säuerungsmittel ( Essigsaure) , Senfmehl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), Antioxidationsmittel (Calcium-Dinatrium-EDTA), Aromen, Gewürze, Zicker, Knoblauch 2,2 %, gemahlener weißer Pfeffer, natürliches Zitronenaroma 0,08 %, getrocknete Petersilie 0,07 %

    Allergene

    Nährwertangaben

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 1310 KJ
    Energie (Kcal) 320 Kcal
    Fett 25.0 g
    -davon gesättigt – g
    Kohlenhydrate 21.0 g
    -davon Zucker 16.0 g
    Eiweiß 1.2 g
    Salz – g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

    kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

    Türkei

    Nutri-Score

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  • Heidelbeeren – 400 g Schale

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    Heidelbeeren

    Gern möchten wir darauf hinweisen, dass das durchschnittliche Gewicht dieses Artikels 400 g beträgt und eine Abweichung von bis zu 5% aufweisen kann.

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