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Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
2,29 €
Vorrätig
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
| Nährwertdeklaration: | Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B |
|---|---|
| Zutatenverzeichnis: | getrocknete Limette |
| Hersteller/Lieferant: | Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm |
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
| Nährwertdeklaration: | Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B |
|---|---|
| Zutatenverzeichnis: | getrocknete Limette |
| Hersteller/Lieferant: | Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm |
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Ahinur Weißkohl in Salzlake – 690g
2,29 €Originalname: Lahana Turşu
Zutaten
Weißkohl 49%, Wasser, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Säureregulator E260 E330, Stabilisator E509, Konservierungsmittel E202Allergene
–Nährwertangaben
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 151 KJ Energie (Kcal) 36 Kcal Fett 0.1 g -davon gesättigt 0.0 g Kohlenhydrate 5.7 g -davon Zucker 1.3 g Eiweiß 1.6 g Salz 3.5 g Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung
kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützenInformationen zum Hersteller/Vertreiber
TürkeiNutri-Score
2,29 €
NC Pottage Makkaroni(Nudelnsuppe) – 500 g
2,49 €NC Pottage Macaroni ist einfach zu kochen und Sie können Ihr Lieblingsnudelgericht zubereiten, indem Sie die Kochanweisungen befolgen und andere Zutaten hinzufügen. Sie passen besonders gut zu orientalischen Gerichten, insbesondere zu “Ash Reshteh” (Nudelsuppe mit Bohnen und Kräutern).
Verwendung:
Geben Sie den Inhalt der Packung zu den Koch- und Brühwürfeln. Nach etwa 10 Minuten oder der von Ihnen gewünschten Zeit können Sie den zubereiteten Eintopf essen.
Vorteile:
Makkaroni bieten enorme Ballaststoffe, die für das effektive Funktionieren der Verdauungssäfte im Magen erforderlich sind. Die effektive Verdauung der Nahrung fördert das allgemeine Wohlbefinden, indem sie die Abfallstoffe im Körper ausscheidet.
Land: Iran
Marke: nc
2,49 €
3,75 €
Yörükoğlu Manti-Türkische Ravioli – 350g
1,29 €Originalname: Köy mantısı
Zutaten
Weizenmehl, Trinkwasser, Soja, Paniertes gemahlenes Rostbrot, Salz, Margarine, Gewürzmischung, Eipulver, Zwiebel, BrühewürzeAllergene
Gluten, Soja, EipulverNährwertangaben
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) – KJ Energie (Kcal) 170 Kcal Fett 4.1 g -davon gesättigt 0.0 g Kohlenhydrate 29.0 g -davon Zucker 0.0 g Eiweiß 4.6 g Salz 0.0 g Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung
Kühl und trocken lagernInformationen zum Hersteller/Vertreiber
Natur Food GmbH D 63739 Aschaffenburg Deutschland – TürkeiNutri-Score
1,29 €
Chesterfield True Drehtabak Zigarettentabak ohne Zusatzstoffe – 30 g
5,20 €Hinweis:
Gemäß gesetzlicher Bestimmungen verkaufen wir Tabak und Zigaretten nur an Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Bei der Lieferung der Ware ist eine Altersverifikation erforderlich. unsere Zusteller:innen werden die Altersprüfung vornehmen und die Lieferung nur an volljährige Personen durchführen.
5,20 €
2,29 €Rechtssätze
Liebe Kund:innen, alle Hersteller:innen ändern alle paar Jahre Ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren.
Die tatsächlichen Produktverpackungen und -materialien können mehr und andere Informationen enthalten als die, die auf unserer App oder Website angezeigt werden. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht ausschließlich auf die hier präsentierten Informationen zu verlassen und vor der Verwendung oder dem Verzehr eines Produkts immer die Etiketten, Warnhinweise und Anweisungen zu lesen.
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