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Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
2,29 €
Vorrätig
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
| Nährwertdeklaration: | Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B |
|---|---|
| Zutatenverzeichnis: | getrocknete Limette |
| Hersteller/Lieferant: | Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm |
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
| Nährwertdeklaration: | Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B |
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| Zutatenverzeichnis: | getrocknete Limette |
| Hersteller/Lieferant: | Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm |
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
2,49 € -
Gelbe Zwiebeln – 1 Kg
1,49 €Gelbe Zwiebeln
Gern möchten wir darauf hinweisen, dass das Gewicht dieses Artikels eine Abweichung von bis zu 5% aufweisen kann.
1,49 € -
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2,60 €Die verlockende Kombination aus Vanillemilch, bekannt für ihren köstlichen Duft, und Papaya-Extrakt, mit seinen revitalisierenden Eigenschaften, macht dieses Produkt zu einem echten Genuss für Ihre Sinne. Die sanfte und leichte Formel dieses Produkts ermöglicht ein müheloses Entwirren und Reparieren langer Haare. Die Anwendung beschwert das Haar nicht, sondern lässt es in wunderschönem Glanz erstrahlen und verleiht ihm eine außergewöhnlich weiche und geschmeidige Textur. Gönnen Sie sich die einzigartige Pflege und verwöhnen Sie Ihr langes Haar mit dieser unwiderstehlichen Kombination für ein atemberaubend schönes Ergebnis
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Rexona Antitranspirant Deospray Active Morning – 150 ml
1,99 €Produktbeschreibung:
Das Rexona Anti-Transpirant Active Morning mit motionsense-Technologie kombiniert einen erfrischenden Duft von saftigen Pfirsichen und wilden Himbeeren mit einem Schutz von 48 Stunden. Die Besonderheit von motionsense liegt darin, dass es sich bei erhöhter Bewegung intensiviert – je aktiver du bist, desto stärker wirkt es. Die feinen Mikrokapseln der motionsense-Technologie verbleiben auf deiner Haut, sobald du das Anti-Transpirant aufgetragen hast. Im Laufe deiner Bewegungen brechen diese Kapseln auf und setzen kontinuierlich zusätzliche Frische im Verlauf des Tages frei.
Ingredients:
Butane, Isobutane, Propane, Cyclopentasiloxane, Aluminum Chlorohydrate, Parfum, PPG-14 Butyl Ether, Disteardimonium Hectorite, BHT, Propylene Carbonate, Dimethiconol, Caprylic/Capric Triglyceride, Gelatin Crosspolymer, Cellulose Gum, Sodium Benzoate, Hydrated Silica, Aqua, Sodium Starch Octenylsuccinate, Maltodextrin, Hydrolysed Corn Starch Octenylsuccinate, Silica, Alpha-Isomethyl Ionone, Benzyl Alcohol, Benzyl Salicylate, Citronellol, Geraniol, Hexyl Cinnamal, Limonene.
Kontakt:
Unilever RA 455, 3013 AL, NL
1,99 € -
3,49 € -
Ovomaltine Ovomaltine Crunchy Cream – 380g
3,99 €Zutaten
Malzhaltiges Getränkepulver Ovomaltine 33% (GERSTENMALZEXTRAKT 17%, kon – densierte MAGERMILCH, kondensiertes MILCHSERUM, fettarmes Kakaopulver¹, Zucker, Fruktose, Mineralstoffe (Magne – siumcarbonat, Dicalciumphosphat), Rapsöl 0.2%, Vitamine (E, C, Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6, Folsäure, B12, Biotin, Pan – tothensäure), Speisesalz, Aroma (Vanillin)), Zucker, Schweizer Pflanzenöle 29% (Rapsöl, Rapsöl ganz gehärtet), HASELNÜSSE, Emulgatoren (Sonnenblumenlecithin, Mono – und Diglyceride von Speisefettsäuren), Mineralstoff (Dicalciumphosphat), fettarmes Kakaopulver¹, Antioxidationsmittel (L-Ascor – bylpalmitat, Alpha-Tocopherol), Aroma (Vanillin).Allergene
Gluten, Milch, SchalenfrüchteNährwertangaben
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 2284 KJ Energie (Kcal) 547 Kcal Fett 32.4 g -davon gesättigt 5.5 g Kohlenhydrate 59.4 g -davon Zucker 50.1 g Eiweiß 3.7 g Salz 0.2 g Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung
Vor Wärme geschützt und trocken aufbewahren.Informationen zum Hersteller/Vertreiber
Westendstrasse 28 60325 Frankfurt Deutschland – SchweizNutri-Score
3,99 €Rechtssätze
Liebe Kund:innen, alle Hersteller:innen ändern alle paar Jahre Ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren.
Die tatsächlichen Produktverpackungen und -materialien können mehr und andere Informationen enthalten als die, die auf unserer App oder Website angezeigt werden. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht ausschließlich auf die hier präsentierten Informationen zu verlassen und vor der Verwendung oder dem Verzehr eines Produkts immer die Etiketten, Warnhinweise und Anweisungen zu lesen.