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Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
2,29 €
Vorrätig
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
| Nährwertdeklaration: | Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B |
|---|---|
| Zutatenverzeichnis: | getrocknete Limette |
| Hersteller/Lieferant: | Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm |
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
| Nährwertdeklaration: | Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B |
|---|---|
| Zutatenverzeichnis: | getrocknete Limette |
| Hersteller/Lieferant: | Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm |
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
2,09 € -
Kühne Kräuter Würzige – 500ml
2,40 €Zutaten
Wasser, Rapsöl, Glukose-Fruktose-Sirup, Weißwein- und Branntweinessig, Speisesalz, natürliches Aroma, Verdickungsmittel Carrageen und Xanthan, Senfsaat, Eigelb, Gewürze, Süßungsmittel Saccharin, Säureregulator Natriumacetat, KräuterAllergene
–Nährwertangaben
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 108 KJ Energie (Kcal) 25 Kcal Fett 0.1 g -davon gesättigt 0.1 g Kohlenhydrate 5.2 g -davon Zucker 4.4 g Eiweiß 0.1 g Salz 2.7 g Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung
kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützenInformationen zum Hersteller/Vertreiber
DeutschlandNutri-Score
2,40 €
Haribo Fruchtgummi Joghurties – 175 g
1,20 €Zutaten:
Glukosesirup; Zucker;MAGERMILCHJOGHURTPULVER; Gelatine; Säuerungsmittel: Citronensäure, Äpfelsäure, Weinsäure; Verdickungsmittel: Pektin; hydrolysiertes MILCHEIWEIß ; Säureregulator: Trinatriumcitrat; Frucht- und Pflanzenkonzentrate: Karotte, Saflor, Spirulina, Rettich, Süßkartoffel, Apfel, Hibiskus, Zitrone, Schwarze Johannisbeere; Aroma; Überzugsmittel: Bienenwachs weiß und gelb, Carnaubawachs.
Durchschnittliche Nährwerte Unzubereitet pro 100 g Energie 1.475 kJ Energie 347 kcal Fett < 0,5 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 80 g Kohlenhydrate, davon Zucker 69 g Eiweiß 4,2 g Salz 0,57 g Unternehmens Anschrift: Haribo GmbH & Co. KG, D- 53105 Bonn
1,20 €
Listerine Total Care Mundspülung 6 in 1 wirkung – 600 ml
5,25 €Die Listerine Total Care Mundspülung bietet einen umfassenden Schutz vor Zahnsteinbildung.
LISTERINE TOTAL CARE ZAHNSTEIN-SCHUTZ ist eine klinisch geprüfte Mundspülung, die dank ihrer speziellen Zinkchlorid-Formel die Bildung von Zahnstein effektiv hemmt. Bei zweimaliger täglicher Anwendung verbessert LISTERINE TOTAL CARE ZAHNSTEIN-SCHUTZ die Mundhygiene durch die Kombination von ätherischen Ölen, Fluorid und der Zinkformel. Mit ihrer 6 in 1 Wirkung gewährt sie einen Rundumschutz gegen Zahnstein.
DIE VORTEILE VON LISTERINE TOTAL CARE ZAHNSTEIN-SCHUTZ:
- Hilft, Zahnsteinbildung vorzubeugen.
- Erhält das natürliche Weiß der Zähne.
- Wirkt effektiv gegen schädliche Bakterien, selbst an schwer erreichbaren Stellen wie den Zahnzwischenräumen, am Zahnfleischrand und auf der Zunge.
- Schützt vor Zahnfleischproblemen.
- Sorgt für einen anhaltend frischen Atem für bis zu 24 Stunden.
5,25 €
29,95 €
Durstlöscher Orange – 500 ml
1,00 €1,00 €Rechtssätze
Liebe Kund:innen, alle Hersteller:innen ändern alle paar Jahre Ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren.
Die tatsächlichen Produktverpackungen und -materialien können mehr und andere Informationen enthalten als die, die auf unserer App oder Website angezeigt werden. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht ausschließlich auf die hier präsentierten Informationen zu verlassen und vor der Verwendung oder dem Verzehr eines Produkts immer die Etiketten, Warnhinweise und Anweisungen zu lesen.