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Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
2,29 €
Vorrätig
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
| Nährwertdeklaration: | Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B |
|---|---|
| Zutatenverzeichnis: | getrocknete Limette |
| Hersteller/Lieferant: | Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm |
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
| Nährwertdeklaration: | Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B |
|---|---|
| Zutatenverzeichnis: | getrocknete Limette |
| Hersteller/Lieferant: | Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm |
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Förstina Sprudel Gold Orangenlimonade, PET Flasche – 0,75 L
0,90 € (zzgl. Pfand: 0.15 €)0,90 € (zzgl. Pfand: 0.15 €) -
2,99 € -
Garnier Wahre Schätze Pflegendes Shampoo Argan & Camelia-Öl – 250 ml
2,60 €Garnier Wahre Schätze Pflegendes Shampoo Argan- & Camelia-Öl ist ein reichhaltiges Shampoo, das trockenes Haar intensiv vom Ansatz bis in die Spitzen nährt und verwöhnt. Die einzigartige Formel mit Argan- und Camelia-Öl wurde von traditionellen Schönheitsritualen und Pflegerezepturen inspiriert. In Marokko schätzen Frauen seit Jahrhunderten die wohltuende Kraft des Argan-Öls zur Pflege von Haut und Haar. Die Kamelie hingegen stammt aus Japan und ihr kostbares Öl verleiht dem Haar Glanz und seidige Geschmeidigkeit, ohne es zu beschweren.
Die besondere Pflegekomposition des Garnier Wahre Schätze Pflegendes Shampoo Argan- & Camelia-Öl sorgt dafür, dass die Haare nach der Anwendung verwandelt wirken. Sie lassen sich leichter kämmen, fühlen sich intensiv gepflegt an und strahlen voller natürlicher Schönheit.
2,60 € -
Coca Cola original Taste, PET Flasche – 12 x 1 L
12,14 € (zzgl. Pfand: 4.5 €)12,14 € (zzgl. Pfand: 4.5 €) -
Dawat Basmati Reis – 5 Kg
15,50 €- Hochwertiger indischer Basmati-Reis aus der Region Punjab
- Intensives Aroma und besondere Qualität
- Extra Long Körner, die auch nach dem Kochen ihre Form behalten
- Perfekt für die Zubereitung von indischen, asiatischen und orientalischen Gerichten
- Wiederverschließbare Verpackung zum Schutz von Frische und Geschmack
- Geeignet für den täglichen Gebrauch und besondere Anlässe
- Produziert unter strengen Qualitätsstandards ohne künstliche Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe
- Marke Daawat steht für Qualität und Geschmack
Originalname: Extra Long Basmati Rice
Zutaten
–
Allergene
–
Nährwertangaben
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) – KJ Energie (Kcal) – Kcal Fett – g -davon gesättigt – g Kohlenhydrate – g -davon Zucker – g Eiweiß – g Salz – g Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung
–
Informationen zum Hersteller/Vertreiber
Indien
Nutri-Score
15,50 € -
Maggi Guten Appetit Feine Spargel Cremesuppe – 60 g
0,75 €Produktbeschreibung:
Mit Maggi Guten Appetit Spargel Cremesuppe kann man eine cremige Suppe mit feinem Spargelgeschmack problemlos auch außerhalb der Spargelsaison auf den Tisch bringen. Die cremige Suppe, mit leckerem Schnittlauch verfeinert, ist perfekt für alle Suppenfans, die schnell eine schmackhafte, einfache Spargelcremesuppe zubereiten möchten. Sie schmeckt mittags wie abends, im Sommer wie im Winter, ob als Vorspeise oder als eigenständige Mahlzeit. Wer Spargel mag, wird die Spargelcremesuppe von Maggi lieben.
Nährungswerte:
Nährwertangaben für das zubereitete Produkt Nährwertangaben je 100 ml Brennwert in kJ 152 kJ Brennwert in kcal 36 kcal Fett 2,1 g gesättigte Fettsäuren 1,2 g Kohlenhydrate 3,8 g Zucker 0,7 g Eiweiß 0,5 g Salz 0,85 g Ballaststoffe 0,2 g Zutaten:
Mehlschwitze (WEIZENMEHL, Palmfett), Kartoffelstärke, Palmfett, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), 5 % Spargel, MOLKENERZEUGNIS, Zucker, Schnittlauch, Kurkuma, MILCHEIWEISS, MILCHZUCKER, Würze (aus WEIZEN), Aromen (mit WEIZEN), Salz, Säuerungsmittel Citronensäure.
Allergene:
Kann SELLERIE, EIER, SENF and SOJA enthalten.
Kontakt:
-
Maggi GmbH, Julius-Bührer-Straße 8, 78224 Singen (Hohentwiel)
0,75 € -
Rechtssätze
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Die tatsächlichen Produktverpackungen und -materialien können mehr und andere Informationen enthalten als die, die auf unserer App oder Website angezeigt werden. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht ausschließlich auf die hier präsentierten Informationen zu verlassen und vor der Verwendung oder dem Verzehr eines Produkts immer die Etiketten, Warnhinweise und Anweisungen zu lesen.