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Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
2,29 €
Vorrätig
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
| Nährwertdeklaration: | Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B |
|---|---|
| Zutatenverzeichnis: | getrocknete Limette |
| Hersteller/Lieferant: | Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm |
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
| Nährwertdeklaration: | Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B |
|---|---|
| Zutatenverzeichnis: | getrocknete Limette |
| Hersteller/Lieferant: | Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm |
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Palmolive Flüssigseife sensitive Hygiene-Plus mit Aloe Vera-Extrakt – 300 ml
1,50 €Produktbeschreibung:
Erlebe die zarte Pflege der Palmolive Flüssigseife Hygiene Plus, die deine Hände nicht nur gründlich, sondern auch behutsam reinigt. Die einzigartige Formel entfernt Unreinheiten hygienisch und hinterlässt ein gepflegtes Gefühl auf deiner Haut. Mit einem angenehm milden Duft und dem Zusatz von Aloe Vera-Extrakt wird jede Handwäsche zu einem erfrischenden Erlebnis.
Inhaltstoffe:
Aqua, Sodium Laureth Sulfate, Sodium Chloride, Lactic Acid, Cocamidopropyl Betaine, Glycerin, Parfum, Sodium Salicylate, Glycol Distearate, Sodium Benzoate, Lauryl Hydroxysultaine, Sodium Hydroxide, Citric Acid, Polyquaternium-7, Coco-Glucoside, Tetrasodium EDTA, Glyceryl Oleate, Glyceryl Stearate, Aloe Barbadensis Leaf Juice Powder, Hexyl Cinnamal, CI 42090,CI 47005.
Warnhinweis:
Produktkontakt mit Kalksteinen und Stahl vermeiden. Produkt nicht direkter Sonnenbestrahlung aussetzen.Kontakt:
CP GABA GmbH Beim Strohhause 17, 20097 Hamburg1,50 € -
0,99 € -
Tukas Tabasco – 550g
2,39 €Originalname: Aci Biber Sosu
Zutaten
Scharfe Paprika 60%, Tomatenmark 20%, Paprika Paste 10%, Wasser, Salz, säureregulatoren (citronen saure), konservierungsstoffe (Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (ascorbinsaure). Paprika ExtrakteAllergene
–Nährwertangaben
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 156 KJ Energie (Kcal) 37 Kcal Fett 0.0 g -davon gesättigt 0.0 g Kohlenhydrate 8.0 g -davon Zucker 0.9 g Eiweiß 1.2 g Salz 2.0 g Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung
Kaufen Sie keine vakuumierten oder undichten Verpackungen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lager
kühl und trocken lagern.Informationen zum Hersteller/Vertreiber
TürkeiNutri-Score
2,39 €
albi Frühstücksdrink – 1 L
1,99 €Zutaten
Wasser, Ananassaft, Apfelsaft, Bananenmark, Orangensaft, Traubensaft, Mandarinensaft, Ballaststoffe aus WEIZENDEXTRIN; Zitronensaft, natürliches Aroma, Vitaminmischung: Vitamin C, Vitamin E und Beta-Carotin; Stabilisator: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Süßungsmittel: Natriumcyclamat und Natriumsaccharin. aus Fruchtsaftkonzentraten Pasteurisiert
Allergene
–
Nährwertangaben
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 138 KJ Energie (Kcal) 33 Kcal Fett 0.5 g -davon gesättigt 0.1 g Kohlenhydrate 7.0 g -davon Zucker 6.8 g Eiweiß 0.3 g Salz 0.01 g Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung
Nach dem Öffnen gekühlt und stehend lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen
Informationen zum Hersteller/Vertreiber
albi GmbH D-89180 Berghülen – Deutschland
Nutri-Score
1,99 €
Famileo frühe ernte Olivenöl – 1L
12,99 €FAMILEO bietet Ihnen eine große Auswahl hochwertiger Olivenöle, die sie zum Kochen, Backen und Braten verwenden können. In der Natur gereift, sorgt eine Vielzahl verschiedener Olivensorten für eine große Geschmacksvielfalt bei den Olivenölen. Ein äußerst hochwertiges Olivenöl, das ihre Besonderheit der bereits im Herbst, sorgfältig geernteten und handverlesenen Oliven verdankt. Neben ihrem einzigartigen Geschmack zeichnet sich die “Frühe Ernte” durch ihr Reichtum an Polyphenolen und Antioxidantien. Die besondere Technik bei der Kaltpressung und kontinuierliche Überwachung der Herstellung gewährleisten nicht nur den hohen Gehalt an natürlichen Inhaltsstoffen, sondern verhindern auch den Verlust der wichtigen Nährstoffe.
12,99 €
Delgato Kichererbsenmehlgebäck – 500 g
5,49 €Kichererbsenmehlgäck- Tradition in Kleeblattform
Das persische Delgato Kichererbsenmehlgebäck ist ein traditionelles Gebäck aus dem Iran, in einer Kleeblattform, das seit Jahrhunderten genossen wird.
Gebäck mit hochwertigen Zutaten
Die Kichererbsen werden zuerst geröstet und dann zu einem feinen Mehl gemahlen, das als Basis für das Gebäck dient. Das Mehl wird mit Butter oder Pflanzenöl, Zucker, und Kardamom zu einem Teig verarbeitet, der zu kleinen Kleeblättern geformt und im Ofen gebacken wird. Nach dem Backen werden die Kugeln mit Puderzucker bestäubt und können mit Pistazien, Walnüssen oder Mandeln garniert werden.
Delgato Kichererbsenmehlgebäck ist nicht sehr süß und wird mit einem Hauch Safran verfeinert und mit Pistazienpulver dekoriert.
Zutaten: Kichererbsenmehl, WEIZENMEHL, Zucker, Margarine, Kardamom, PISTAZIEN, Safran
Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
5,49 €Rechtssätze
Liebe Kund:innen, alle Hersteller:innen ändern alle paar Jahre Ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren.
Die tatsächlichen Produktverpackungen und -materialien können mehr und andere Informationen enthalten als die, die auf unserer App oder Website angezeigt werden. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht ausschließlich auf die hier präsentierten Informationen zu verlassen und vor der Verwendung oder dem Verzehr eines Produkts immer die Etiketten, Warnhinweise und Anweisungen zu lesen.