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Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
2,29 €
Vorrätig
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
Nährwertdeklaration: | Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B |
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Zutatenverzeichnis: | getrocknete Limette |
Hersteller/Lieferant: | Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm |
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
Pamir Getrocknete Limetten – 100 g
Nährwertdeklaration: | Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B |
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Zutatenverzeichnis: | getrocknete Limette |
Hersteller/Lieferant: | Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm |
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
Verwendung von Black Lime als Gewürz
Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.
Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!
Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone
Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.
Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
Pamir Weizenbrei, Samanu- 300 gr
2,79 €Weizenbrei Samanu 300g
SAMANU ist eine süße Paste gemach aus gekeimten Weizen (junge Quecke).
Ein Bestandteil des traditionellen Neujahrfestes im Iran ‘NOWRUZ’ ist Samanu. Die Paste kann allein oder mit Brot gegessen.
Gut ding will weile haben: Der Weizen wird eine Woche eingelegt und anschließend von abends bis zum Morgengrauen zubereitet und erhält dadurch die natürlich süße Pasten artige Konsistenz.- Zutaten:WEIZEN, WEIZENMEHL, Wasser
- Herkunftsland:Iran
- kJ/100 g:1046
- kcal/100 g:250
- Fett g/100 g:1
- gesättigte Fettsäuren g/100 g:–
- Kohlenhydrate g/100 g:50
- Zucker g/100 g:1
- Eiweiß g/100 g:10
- Salz g/100 g:0,015
- Hersteller:Pamir
- Inverkehrbringer:Pamir GmbH, Grossmannstr. 86, 20539 Hamburg
2,79 € -
5,99 €
-
UNICA eingelegte Markele in eigenem Saft, gesalzen – 425 g
2,99 €Produktbeschreibung:
UNICA eingelegte Markele in eigenem Saft
Zutaten:
Makrele (Trachurus Murphyi), Wasser, Salz
Durchschnittliche Nährungswerte pro 100g:
Energie 603kJ / 143kcal
Fett 4,8g
Kohlenhydrate 0g
-davon Zucker 0g
Ballaststoffe 0g
Eweiß 25g
Salz 0,57gLagerung:
Nach dem öffnen im Kühlschrank lagern. Innerhalb von 2 Tagen konsumieren.
Herkunftsland:
Chile
hersteller:
Camanchaca Pesca Sur S.A.
2,99 € -
Maoam Maomix Kaubonbons fruchtig süss – 250 g
2,20 €Entdecken Sie die perfekte Mischung von Maoam. Maoam Maomix ist die ultimative Wahl für alle Kaubonbon-Fans, ob groß oder klein. Diese einzigartige und unverwechselbare Kaubonbon-Mischung bietet vier verschiedene Maoam-Produkte, die Sie restlos begeistern werden. Jedes Kaubonbon ist einzeln verpackt, was sie ideal für jede Gelegenheit macht. Genießen Sie die Vielfalt und den köstlichen Geschmack von Maoam Maomix, der Sie auf ganzer Linie überzeugen wird.
In diesem Beutel erhalten Sie:
- 3 Maoam Bloxx
- 6 Maoam Pinballs
- 8 Maoam Stripes
- 6 Maoam Joystixx
Zutaten:
Zucker; Glukosesirup; Palmfett; Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Säuerungsmittel: Citronensäure; Gelatine; Aroma; Frucht- und Pflanzenkonzentrate: Saflor, Zitrone, Spirulina, Rettich, Schwarze Johannisbeere, Karotte, Apfel; Karamellsirup; Süßholzextrakt; Trennmittel: Talkum; Überzugsmittel: Bienenwachs weiß und gelb; brauner Zuckersirup; Invertzuckersirup.Nährwerte pro 100 g Energie 1.666 kJ Energie 394 kcal Fett 6,4 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g Kohlenhydrate 84 g Kohlenhydrate, davon Zucker 60 g Eiweiß 1 g Salz 0,02 g Allergene: Kann Spuren von MILCH, WEIZEN enthatenKühl und trocken lagern
kontakt :
Haribo GmbH & Co.KG
Dr.-Hans-und-Paul-Riegel-Straße 1
53501 Grafschaft2,20 € -
Dr.Oetker VITALIS Joghurt Müsli – 600g
1,50 €Zutaten
69% Vollkorn-HAFERFLOCKEN, 10% MAGERMILCHJOGHURT-Konfekt (Palmkernfett, MAGERMILCHJOGHURTPULVER, Zucker, MILCHZUCKER, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator (Lecithine)), Zucker, Cornflakes (Mais, Zucker, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT), Sonnenblumenöl, WEIZENMEHL, Dextrose, Reismehl, Glukosesirup, 0,6 % gefriergetrocknete Erdbeerstücke, WEIZENVOLLKORNMEHL, MAGERMILCHJOGHURTPULVER, Aroma (enthält MILCH), getrocknete WEIZENKEIME, getrockneter GERSTENMALZEXTRAKT, MAGERMILCHPULVER, Salz. Kann enthalten: SOJA, MANDELN, HASELNÜSSE, CASHEWKERNE, PEKANNÜSSE.Allergene
Milch, Gluten, Schalenfrüchte, SojabohnenNährwertangaben
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 1741 KJ Energie (Kcal) 414 Kcal Fett 12.0 g -davon gesättigt 4.5 g Kohlenhydrate 62.0 g -davon Zucker 14.0 g Eiweiß 11.0 g Salz 0.27 g Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung
Den Inhalt nach dem Öffnen wieder gut verschließenInformationen zum Hersteller/Vertreiber
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, 33617 Bielefeld Deutschland – DeutschlandNutri-Score
1,50 €Annam Sona Masoori Reis – 5 kg
14,90 €Sona Masuri Reis ist eine bekannte Reissorten in Südindien (Region von Andhra Pradesh und Karnataka). Reis spielt eine wichtige Rolle in der indischen Küche. Menschen in den indischen und asiatischen Ländern nehmen Reis als deren Mittagessen und Grundnahrungsmittel zu sich. Die Menschen in Süd Indien konsumieren Reis mehr als die Menschen in den andere Regionen. Basmati Reis ist sehr berühmt in Indien. Die Verwendung von Basmati Reis, verglichen zu den anderen Reissorten, macht die indische Küche einzigartig.
14,90 €Rechtssätze
Liebe Kund:innen, alle Hersteller:innen ändern alle paar Jahre Ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren.
Die tatsächlichen Produktverpackungen und -materialien können mehr und andere Informationen enthalten als die, die auf unserer App oder Website angezeigt werden. Wir empfehlen Ihnen, sich nicht ausschließlich auf die hier präsentierten Informationen zu verlassen und vor der Verwendung oder dem Verzehr eines Produkts immer die Etiketten, Warnhinweise und Anweisungen zu lesen.