Delgato Sophienrauke Samen – 180 g

2,89 

Vorrätig

Die Sophienrauke, auch unter dem Namen Gewöhnliche Besenrauke oder “Khakshir” bekannt, ist ein vielseitiges Gewürz und ein beliebtes Produkt, das von der angesehenen Firma Delgato in einer äußerst praktischen Verpackung angeboten wird. Die Samen der Besenkraut oder Sophienrauke sind traditionell als erfrischender Durstlöscher an heißen Sommertagen beliebt und erweisen sich als äußerst wohltuend. Sie werden auch in verschiedenen Kombinationen mit anderen Kräutern und Pflanzen genossen. Ein Beispiel hierfür ist eine erfrischende  Mischung aus Besenkrautsamen, Wasser, Zucker, Eis und gelegentlich Rosenwasser oder Zitronensaft, die ein köstliches und erfrischendes Getränk ergibt.

Die Sophienrauke, auch unter dem Namen Gewöhnliche Besenrauke oder “Khakshir” bekannt, ist ein vielseitiges Gewürz und ein beliebtes Produkt, das von der angesehenen Firma Delgato in einer äußerst praktischen Verpackung angeboten wird. Die Samen der Besenkraut oder Sophienrauke sind traditionell als erfrischender Durstlöscher an heißen Sommertagen beliebt und erweisen sich als äußerst wohltuend. Sie werden auch in verschiedenen Kombinationen mit anderen Kräutern und Pflanzen genossen. Ein Beispiel hierfür ist eine erfrischende  Mischung aus Besenkrautsamen, Wasser, Zucker, Eis und gelegentlich Rosenwasser oder Zitronensaft, die ein köstliches und erfrischendes Getränk ergibt.

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Pyaaj Zwiebeln – 250g

    0,00 

    Pyaaj Zwiebeln

    Gern möchten wir darauf hinweisen, dass das durchschnittliche Gewicht dieses Artikels 250 g beträgt und eine Abweichung von bis zu 10% aufweisen kann.

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  • Knorr Kräuterlinge Italienisch – 60g

    1,79 

    Zutaten

    Speisesalz, Zucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), 14 % Kräuter (6 % Oregano, Petersilie, 3 % Basilikum, Lorbeerblatt, 1 % Rosmarin), Palmfett, Maiskeimöl, Röstzwiebeln, Hefeextrakt, Selleriepulver, Muskatnuss, Kräuterextrakte (Basilikum, Oregano), Gewürzextrakte (Knoblauch, Pfeffer) Zwiebelextrakt. Kann glutenhaltige getreide milch, Ei, Soja und Senf enthalten

    Allergene

    Ei, Milch, Sojabohnen

    Nährwertangaben

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 968 KJ
    Energie (Kcal) 232 Kcal
    Fett 7.4 g
    -davon gesättigt 2.8 g
    Kohlenhydrate 23.0 g
    -davon Zucker 19.0 g
    Eiweiß 16.0 g
    Salz 44.6 g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

    Verschlossen und trocken aufbewahren

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

    Unilever Deutschland Postfach 570237 22771 Hamburg – Deutschland

    Nutri-Score

    Nutri-Score

    1,79 
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  • Pamir Getrocknete Limetten – 100 g

    2,29 

    Pamir Getrocknete Limetten – 100 g

    Nährwertdeklaration: Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B
    Zutatenverzeichnis: getrocknete Limette
    Hersteller/Lieferant: Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm

    Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

    Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

    Verwendung von Black Lime als Gewürz

    Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.

    Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!

    Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone

    Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.

    Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.

    2,29 
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  • 1&1 eingelegten, zerkleinerten Gemüse, Torshi Bandari – 640 g

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    Torshi Bandari ist eine Spezialität aus Süd-Iran und besteht aus extra-scharfem in Essig eingelegten, zerkleinerten Gemüse.

    Nettogewicht 640 +/- 10 g.

    Abtropfgewicht: min 60% (378 g).

    Hersteller: 1&1

    • Essig, Tomatenpaste, Auberginen, Gurken, Karotten, Blumenkohl, Schalotten, Salz max. 2,2%, Gewürze (Chili, Minze)
    • Iran
    • 84
    • 20
    • 3
    • 1,5
    • 0,5
    • 2,3
    Eigenschaften: ohne Farbstoffe, ohne Glutamat/Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, ungeschwefelt, vegan, vegetarisch
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