Shan Dahi Bara Chaat Masala, Gewürzmischung für Joghurt-Linsenknödel – 50 g

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City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
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  • Kamchin Mirza Ghasemi- 480 g

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    Sowohl als warme oder kalte Vorspeise als auch als Hauptgericht ist Kamchin Mirza Ghasemi köstlich! Aus der kaspischen Provinz stammend, eine Delikatesse aus gegrillten Auberginen, Knoblauch und Ei. Das Beste für Knoblauchliebhaber! Gebratene oder gegrillte Auberginen und gewürfelte Tomaten werden mit Kurkuma und viel Knoblauch gegart. Dann auf Wunsch mit Rührei vermischt.

    Verwendung:

    Es wird mit Lavash-Brot, Pita oder Knäckebrot serviert. Hauptgerichte aus Kamchin mirza ghasemi werden mit Basmatireis serviert.

    Eigenschaften: ohne Farbstoffe, ohne Glutamat/Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, ungeschwefelt, vegan, vegetarisch, ohne Zucker

     

    Auberginen, Tomaten, SOJAÖL, Knoblauch, Salz, Gewürze

     

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    Herkunftsland: Iran

    Marke: Kamchin

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  • Delgato Iranisches Gebäck Zaban- 500 g

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    Persische Gebäcksorten- Delikatesse mit Kultur

    Persisches Gebäck ist seit Jahrhunderten eine Delikatesse und ein fester Bestandteil der persischen Kultur. Die persische Küche ist bekannt für ihre Verwendung von aromatischen Gewürzen und Zutaten in vielen Gerichten, und das persische Gebäck ist dabei keine Ausnahme. In verschiedenen Formen und Variationen hergestellt, hat es sich einen Ruf als feinste Backwaren erworben.

    Zaban Gebäck- Die Zungenform

    Zaban ist ein persisches Blätterteiggebäck, das seinen Namen aufgrund seiner zungenähnlichen Form trägt. Der Teig besteht aus mehreren dünnen Schichten, die zu einer Rolle geformt werden. Anschließend werden dünne Scheiben davon abgeschnitten und in einem heißen Ofen gebacken, bis sie knusprig und goldbraun sind.

    Lagerung und Hinweise

    Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verzehren.

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  • Lammkeulefilet – 500 g

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    Lammkeulefilet

    Gern möchten wir darauf hinweisen, dass das Gewicht dieses Artikels eine Abweichung von bis zu 5% aufweisen kann.

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  • Pamir Weizenbrei, Samanu- 300 gr

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    Weizenbrei Samanu 300g 
    SAMANU ist eine süße Paste gemach aus  gekeimten Weizen (junge Quecke).
    Ein Bestandteil des traditionellen Neujahrfestes im Iran ‘NOWRUZ’ ist Samanu. Die Paste kann allein oder mit Brot gegessen.
    Gut ding will weile haben: Der Weizen wird eine Woche eingelegt und anschließend von abends bis zum Morgengrauen zubereitet und erhält dadurch die natürlich süße Pasten artige Konsistenz.

     

    • WEIZEN, WEIZENMEHL, Wasser
    • Iran
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    • Pamir
    • Pamir GmbH, Grossmannstr. 86, 20539 Hamburg

     

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