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Shan Daal Curry Masala, Gewürzmischung für mildes Curry mit Linsen – 100 g
0,99 €
Vorrätig
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
-
1,00 € -
Pamir getrocknete Limetten – 150g
2,29 €Produktbeschreibung:
Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte
Die sogenannten Limo Omani oder Amani, wie sie im persischen Raum genannt werden, kommen in verschiedenen orientalischen Rezepten vor. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und im Anschluss in Salzwasser gekocht. Die schwarze Zitrone oder Limone erhält dann, durch die Trocknung in der Sonne ihre typische dunkle Farbe, welche die Loomie auch optisch sehr interessant macht.
- Wie für Citrusfrüchte üblich, sind es auch auf dieser Basis überwiegend Fischgerichte, welche vom Aroma der schwarzen oder helle Limmetten profitieren. Allerdings werden ebenfalls Fleischgerichte, wie eine Hühnchenpfanne durch das Würzen mit der Limo Amani veredelt.
- Genutzt werden die getrocknete Limetten durch das Zerdrücken und anschließende einsetzen in Schmor- oder Simmergericht. Alternativ kann man die Frucht auch aufspießen, aufknacken oder aufschneiden.
- Schwarze Zitronen, Oman Limetten oder Loomies – die getrockneten Limetten haben viele Namen und sind beim Kochen auch vielfältig einsetzbar!
- Kochen Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie. Sie werden auf dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr verzichten wollen!
Zutaten:
getrocknette Limmettten
Nährwertangaben:
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 502 KJ Energie (Kcal) 120 Kcal Fett 7,8 g -davon gesättigt 0,5g Kohlenhydrate 15,8 g -davon Zucker 1,7 g Eiweiß 3,6 g Salz 10g Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herkunft:
Iran
2,29 € -
1,50 € -
3,49 € -
3,29 € -
Mokhtar-Tee, reiner Ceylon-Tee, 100 Teebeutel – 200 g
4,99 €Mokhtar-Tee, reiner Ceylon-Tee, 100 Teebeutel – 200 g
Mokhtar Tee Pure Ceylon Tee ist ein zarter, heller Tee mit einem unverwechselbaren Geschmack und einer wunderschönen goldenen Farbe. Das reichhaltige, bernsteinfarbene Gebräu füllt den Mund mit einem belebenden und sättigenden Geschmacksexplosion, das den Gaumen betört und dennoch raffiniert ist. Es ist ein frisches, aromatisches Getränk, das sowohl heiß als auch kalt serviert köstlich und erfrischend ist.Verwendung:
Um reinen Ceylon-Tee zuzubereiten, legen Sie einfach den Teebeutel auf den Boden einer 6-8-Unzen-Tasse und füllen Sie ihn mit heißem Wasser. Lassen Sie den Tee je nach gewünschter Intensität 4–6 Minuten ziehen.
4,99 €
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