Produktbeschreibung:

Madam Pum Tamarind 450 ml  Konzentrierte Koch-Tamarindensauce, saure Suppen-Basismischung. Tamarinde ist eine wesentliche Zutat in der thailändischen Küche und wird in Suppen, saurem Curry und süß-saurer Soße verwendet.

Zutaten:

Tamarindenpüree 85%, Wasser, Salz, Säurungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E211

Produktbeschreibung:

Kambiz Kashk Flüssig – Die Vielseitige Bereicherung für die Orientale Küche

Kambiz Kashk Flüssig ist eine äußerst vielseitige Zutat in der orientalischen Küche und verleiht Gerichten und Suppen eine besondere Raffinesse. Diese einzigartige Zutat besteht aus getrockneter Joghurtmasse, die, wenn sie mit Wasser vermischt wird, zu einem cremigen weißen Brei wird und nach Belieben gewürzt werden kann. In Kombination mit Weizen dient sie als Hauptbestandteil für die Zubereitung der köstlichen libanesischen Suppe namens Kishk. Die Flüssig-Joghurtmasse von Kambiz Kashk ist besonders geeignet für Gerichte wie Kashke-Bademjoon oder Ashe Reshte, wo sie ihre einzigartige Textur und ihren charakteristischen Geschmack entfaltet. Diese Zutat verleiht Ihren Gerichten eine unverwechselbare orientalische Note und ist ein unverzichtbarer Bestandteil für diejenigen, die die Aromen der orientalischen Küche in vollen Zügen genießen möchten.

Zutaten:

Nährungswerte:

Pro 100 g

Brennwerte: 99,24 kcal

Fett: 3,2 g

Kohlenhydrate: 2,92 g

Eiweiß: 14,69 g

Zucker: 0 g

Hersteller:

Kambiz Food Industry