Kamchin Mirza Ghasemi- 480 g

2,89 

Vorrätig

Sowohl als warme oder kalte Vorspeise als auch als Hauptgericht ist Kamchin Mirza Ghasemi köstlich! Aus der kaspischen Provinz stammend, eine Delikatesse aus gegrillten Auberginen, Knoblauch und Ei. Das Beste für Knoblauchliebhaber! Gebratene oder gegrillte Auberginen und gewürfelte Tomaten werden mit Kurkuma und viel Knoblauch gegart. Dann auf Wunsch mit Rührei vermischt.

Verwendung:

Es wird mit Lavash-Brot, Pita oder Knäckebrot serviert. Hauptgerichte aus Kamchin mirza ghasemi werden mit Basmatireis serviert.

Eigenschaften: ohne Farbstoffe, ohne Glutamat/Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, ungeschwefelt, vegan, vegetarisch, ohne Zucker

 

Auberginen, Tomaten, SOJAÖL, Knoblauch, Salz, Gewürze

 

  • 454
  • 108
  • 10,2
  • 9
  • 0,8
  • 1,03
  • 0,1

 

Herkunftsland: Iran

Marke: Kamchin

Sowohl als warme oder kalte Vorspeise als auch als Hauptgericht ist Kamchin Mirza Ghasemi köstlich! Aus der kaspischen Provinz stammend, eine Delikatesse aus gegrillten Auberginen, Knoblauch und Ei. Das Beste für Knoblauchliebhaber! Gebratene oder gegrillte Auberginen und gewürfelte Tomaten werden mit Kurkuma und viel Knoblauch gegart. Dann auf Wunsch mit Rührei vermischt.

Verwendung:

Es wird mit Lavash-Brot, Pita oder Knäckebrot serviert. Hauptgerichte aus Kamchin mirza ghasemi werden mit Basmatireis serviert.

Eigenschaften: ohne Farbstoffe, ohne Glutamat/Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliches Aroma, ungeschwefelt, vegan, vegetarisch, ohne Zucker

 

Auberginen, Tomaten, SOJAÖL, Knoblauch, Salz, Gewürze

 

  • 454
  • 108
  • 10,2
  • 9
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Herkunftsland: Iran

Marke: Kamchin

City Markt

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Meßmer Fenchel-Anis-Kümmel

    1,85 

     

    Zutaten

     

    Fenchel, Anis, Kümmel

    Allergene

     

    Nährwertangaben

     

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 3 KJ
    Energie (Kcal) – Kcal
    Fett 0.0 g
    -davon gesättigt 0.0 g
    Kohlenhydrate 0.2 g
    -davon Zucker – g
    Eiweiß 0.0 g
    Salz 0.0 g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

     

    Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

     

    Meßmer Tee-Gesellschaft Bosteler Feld 6, 21218 Seevetal Deutschland – Deutschland

    Nutri-Score

    Nutri-Score

    1,85 
    Insgesamt: 1.85
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  • 3,99 
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  • 4,29 
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  • Kölln Knusper Chai und Schoko Hafer-Müsli – 450g

    3,49 

    Zutaten

    _Vollkorn-Haferflocken_ 52%, Zucker, Palmöl, _Weizenmehl_, _Vollkorn-Weizenflocken_ 6%, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaobutter, _Vollmilchpulver_, _Vollkorn-Hafermehl_ 2%, _Magermilchpulver_, Gewürzmischung 0,5% (Ingwer, Kardamom, Zimt, Muskatnuss, Gewürznelke, Süßholzwurzel, schwarzer Pfeffer), Speisesalz, _Gerstenmalzextrakt_, Emulgator Lecithine

    Allergene

    Gluten, Schalenfrüchte

    Nährwertangaben

    Nährwert Unbehandelt pro 100 g
    Energie (KJ) 1895 KJ
    Energie (Kcal) 451 Kcal
    Fett 17.0 g
    -davon gesättigt 6.8 g
    Kohlenhydrate 62.0 g
    -davon Zucker 21.0 g
    Eiweiß 10.0 g
    Salz 0.18 g

    Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung

    Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Innenbeutel nach dem Öffnen wieder gut verschließen.Füllstand technisch bedingt.

    Informationen zum Hersteller/Vertreiber

    Peter Kölln GmbH & Co. KGaA 25333 Elmshorn Deutschland – Deutschland

    Nutri-Score

    Nutri-Score

    3,49 
    Insgesamt: 3.49
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  • Pamir Getrocknete Limetten – 100 g

    2,29 

    Pamir Getrocknete Limetten – 100 g

    Nährwertdeklaration: Brennwerte: 338 kcal/ 1415 KJ Fett: 17,5 g gesättigt: 0 g Kohlenhydrate: 13,8 g Cholesterin: na mg Magnesium: 109 mg Ballaststoffe: 7,3 g Eiweiß: 3,6 g Broteinheit: 1,2 B
    Zutatenverzeichnis: getrocknete Limette
    Hersteller/Lieferant: Masoud Ghorbani Elmer Landstrasse 67 27432 Bremervörde Elm

    Getrocknete Limetten für orientalische Gerichte

    Die getrockneten Limetten, auch als Limo Omani oder Amani im persischen Raum bekannt, spielen eine wichtige Rolle in verschiedenen orientalischen Rezepten. Diese besonderen Früchte werden reif geerntet und anschließend in Salzwasser gekocht. Durch die Trocknung in der Sonne erhalten sie ihre charakteristische dunkle Farbe, was die Loomie auch optisch sehr interessant macht.

    Verwendung von Black Lime als Gewürz

    Die getrocknete oder schwarze Limette ist vor allem in der Küche der Golfstaaten bekannt. Sie bildet auch eine wichtige Grundlage für Gerichte in der iranischen Küche und gehört dort zu den charakteristischen Gewürzen. Wie bei Zitrusfrüchten üblich, profitieren vor allem Fischgerichte von dem Aroma der schwarzen Zitrone. Allerdings verleiht die Limo Amani auch Fleischgerichten wie einer Hühnchenpfanne eine besondere Note.

    Die schwarzen Zitronen werden zerdrückt und in Schmor- oder Simmergerichten eingesetzt. Alternativ können sie aufgespießt, aufgeknackt oder aufgeschnitten werden. Probieren Sie zum Beispiel Lachs oder Safranreis in Kombination mit der Loomie aus. Sie werden dieses orientalische Gewürz in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen!

    Geschmack und Geruch der schwarzen Zitrone

    Geschmacklich und vom Geruch her ähneln die Oman Limetten natürlich einer unbehandelten Zitrone, aber sie können von dieser niemals ersetzt werden. Wir empfehlen daher, immer auf die getrocknete Limette oder schwarze Zitrone zurückzugreifen, wenn sie im Rezept angegeben ist. Denn Zitronensaft kann den besonderen Geschmack dieser aromatischen Frucht nicht nachahmen. Das feine Aroma ist erfrischend und leicht säuerlich mit einem deutlichen Limettengeschmack.

    Die verwendeten Loomies können auch mit auf den Tisch gestellt werden und sind optisch ein weiteres Highlight. Außerdem können Ihre Gäste noch etwas mit der exotischen Frucht experimentieren.

    2,29 
    Insgesamt: 2.29
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  • Delgato Kichererbsenmehlgebäck – 500 g

    5,49 

    Kichererbsenmehlgäck- Tradition in Kleeblattform

    Das persische Delgato Kichererbsenmehlgebäck ist ein traditionelles Gebäck aus dem Iran, in einer Kleeblattform, das seit Jahrhunderten genossen wird.

    Gebäck mit hochwertigen Zutaten

    Die Kichererbsen werden zuerst geröstet und dann zu einem feinen Mehl gemahlen, das als Basis für das Gebäck dient. Das Mehl wird mit Butter oder Pflanzenöl, Zucker, und Kardamom zu einem Teig verarbeitet, der zu kleinen Kleeblättern geformt und im Ofen gebacken wird. Nach dem Backen werden die Kugeln mit Puderzucker bestäubt und können mit Pistazien, Walnüssen oder Mandeln garniert werden.

    Delgato Kichererbsenmehlgebäck ist nicht sehr süß und wird mit einem Hauch Safran verfeinert und mit Pistazienpulver dekoriert.

    Zutaten: Kichererbsenmehl, WEIZENMEHL, Zucker, Margarine, Kardamom, PISTAZIEN, Safran

    Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

    5,49 
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