Ashoka Shahi Navratan Korma – 280 g

2,79 

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  • Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
  • 06421 690800
  • Gestartet von:Apr 17, 2022
  • Delgato Berberitze – 200 g

    3,49 
    Produktbschreibung:

    Die kleinen roten Beeren, die unter dem Namen Berberitzen bekannt sind oder auch als “Zereshk” von der renommierten Firma Delgato vertrieben werden, gehören zur Familie der Berberitzegewächse und zeichnen sich durch ihren charakteristisch säuerlichen Geschmack aus.

    In der orientalischen Küche nehmen Berberitzen einen festen Platz ein. Sie werden vielfältig in der Zubereitung von Gerichten verwendet, darunter das berühmte “Zereshkpolo”, ein Reisgericht, das durch die sauren Berberitzen eine besondere Note erhält. Darüber hinaus sind sie eine gängige Zutat in verschiedenen säuerlichen Eintöpfen. In Iran ist Berberitzensaft ein Standardgetränk, das nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist. Außerdem dienen Berberitzen in Iran oft zur Herstellung von Konfitüre, die eine herrliche Mischung aus süß und sauer bietet.

    3,49 
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  • Pamir Bandnudeln für Suppe – 455 g

    2,49 

    .Bandnudeln für Suppe “Reshte Ash
    .Nudeln aus Hartweizengrieß,
    .die für Suppen und Aash-Gerichte verwendet werden

    Produktbeschreibung:

    Um Ash Reshte, die beliebte persische Nudelsuppe, zuzubereiten, benötigen Sie eine reichhaltige Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten, Nudeln und Hülsenfrüchten. Diese Suppe ist zweifellos das Lieblingsgericht im Iran und Afghanistan. Um die authentischen Bandnudeln für diese Suppe, bekannt als “Reshte Ash”, zu verwenden, benötigen Sie Nudeln aus Hartweizengrieß. Diese Nudeln sind speziell für Suppen und Aash-Gerichte geeignet und tragen maßgeblich zum einzigartigen Geschmackserlebnis von Ash Reshte bei. Die besondere Kombination von frischer Petersilie, saftigem Lauch, zartem Spinat sowie duftendem Koriander und Dill verleiht dieser traditionellen persischen Nudelsuppe ihren einzigartigen Geschmack. Ash Reshte ist besonders bei ausländischen Besuchern, die den Iran bereisen, sehr bekannt und geschätzt. Die Vielfalt der traditionellen persischen Gerichte bietet Ihnen nicht nur geschmacklichen Genuss, sondern auch eine Fülle von Nährstoffen und gesundheitlichen Vorteilen. Obwohl persische Kebabs und Grillgerichte weithin bekannt sind, ist Ash Reshte eine wahre Gaumenfreude, besonders an kalten Abenden. Die Suppe wird mit speziellem Gemüse, Hülsenfrüchten, knusprigem Knoblauch und getrockneter Minze zubereitet und mit Kashk, einer persischen Spezialsuppensauce, verfeinert.

     

     

    2,49 
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  • Wassermelone – Schnitt 1/4

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    Wassermelone

    Gern möchten wir darauf hinweisen, dass das durchschnittliche Gewicht dieses Artikels 2,5 Kg beträgt und eine Abweichung von bis zu 10% aufweisen kann.

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