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Pamir schwarze Rosinen – 400 g
3,99 €
Vorrätig
City Markt
- Deutschhausstraße 40, Marburg, Deutschland
- 06421 690800
- Gestartet von:Apr 17, 2022
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15,99 € -
1,29 € -
Delgato Berberitze – 200 g
3,49 €Produktbschreibung:
Die kleinen roten Beeren, die unter dem Namen Berberitzen bekannt sind oder auch als “Zereshk” von der renommierten Firma Delgato vertrieben werden, gehören zur Familie der Berberitzegewächse und zeichnen sich durch ihren charakteristisch säuerlichen Geschmack aus.
In der orientalischen Küche nehmen Berberitzen einen festen Platz ein. Sie werden vielfältig in der Zubereitung von Gerichten verwendet, darunter das berühmte “Zereshkpolo”, ein Reisgericht, das durch die sauren Berberitzen eine besondere Note erhält. Darüber hinaus sind sie eine gängige Zutat in verschiedenen säuerlichen Eintöpfen. In Iran ist Berberitzensaft ein Standardgetränk, das nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist. Außerdem dienen Berberitzen in Iran oft zur Herstellung von Konfitüre, die eine herrliche Mischung aus süß und sauer bietet.
3,49 € -
Ahinur Süße Chili Sauce – 655g
2,89 €Originalname: Tavuk Sosu
Zutaten
Zucker, Wasser, scharfe Gewürzpaprika (8%), Säureregulatoren (Essigsäure, Zitronensäure), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan Gum), Salz, Knoblauch, Konservierungsmittel (Natriumbenzoat), Gewürz.Allergene
–Nährwertangaben
Nährwert Unbehandelt pro 100 g Energie (KJ) 1065 KJ Energie (Kcal) 251 Kcal Fett 0.5 g -davon gesättigt 0.1 g Kohlenhydrate 62.0 g -davon Zucker 58.0 g Eiweiß 0.3 g Salz 2.1 g Sicherheitshinweise, Handhabung & Lagerung
kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren
vor Gebrauch schüttel
kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrenInformationen zum Hersteller/Vertreiber
NiederlandeNutri-Score
2,89 €
Por Kwan Tamarind Paste – 227 g
2,60 €Produktbeschreibung:
Tamarinde, von der seit jeher im Allgemeinen die pulpaverwendet wird, lässt sich geschmacklich in zwei Gruppen einteilen. Die süße Tamarinde hat ein bräunliches Fruchtfleisch, die saure Tamarinde mit einem fast schwarzen Fruchtmark ist von Konsistenz und Farbe der Rosine ähnlich. Saure Tamarinde muss aber nicht zwangsläufig fast schwarzes Fruchtfleisch aufweisen, sondern kann genauso braunes besitzen wie die süße Tamarinde. Diese würzige Tamarindenpaste wird wie Zitronen- oder Limettensaft verwendet, um Speisen und Saucen eine erfrischend säuerliche Note zu verleihen. Por Kwan Tamarindenpaste ist eine gebrauchsfertige, konzentrierte Paste mit der dreifachen Stärke natürlicher Tamarinde, die sich perfekt für die Zubereitung authentischer thailändischer, indischer und malaysischer Gerichte eignet.
Zutaten:
Tamarinde (100 % reines Tamarindenmark
Nährungswerte:
Energie: 239 kcal, Protein: 2,8 g, Kohlenhydrate: 58,9 g, Fett: 0,6 g, gesättigtes Fett: 0,2 g, Ballaststoffe: 9,8 g.
Allergene:
Por Kwan Tamarindenpaste enthält normalerweise keine üblichen Allergene wie Gluten, Soja, Nüsse oder Milchprodukte. Es ist im Allgemeinen sicher für Personen mit häufigen Nahrungsmittelallergien.
Verwendung:
Wird hauptsächlich in Chutney, Saucen, Currys, Suppen, Pani Puri, Bhel Puri, Sambar, Rasam, Pulihora usw. verwendet. Wird manchmal als Ersatz für Amchur, Anardana und Kokum verwendet.
2,60 €Rechtssätze
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