Vieira de Sousa Fine White Port

feiner weisser Port  vom Douro aus Portugal bestens ausbalanciert

• Herkunft und Weinberge: Dieser exquisite weiße Portwein stammt aus Celeiros im mittleren Teil des Douro-Tals, dem Cima Corgo. Die Trauben wachsen auf den hochgelegenen Weinbergen in einer Höhe von 600 Metern.Winzerin und Expertise: Luisa Borges, eine talentierte und junge Winzerin, ist verantwortlich für die Produktion dieses feinen Portweins. Mit ihrem umfassenden Wissen und Engagement bewirtschaftet sie das beeindruckende Areal der Weinberge.Rebsorten und Geschmack: Dieser weiße Portwein wird aus einer Mischung der Rebsorten Gouveio, Rabigato, Malvasia Fina und Viosinho hergestellt. Er besticht durch seine feine Süße und die exotischen Fruchtnoten sowohl in der Nase als auch im Gaumen. Die Fasslagerung verleiht ihm eine wunderschöne Farbe und eine sehr gut abgestimmte Süße.

  Verwendung und Genuss: Der weiße Portwein eignet sich hervorragend als Digestif oder Aperitif. Besonders beliebt ist er als Bestandteil des erfrischenden Portonic Cocktails:

  • Rezept für Portonic Cocktail:
    • Eine Limettenscheibe ins Glas schneiden und leicht andrücken.
    • 6 cl weißen Portwein hinzufügen.
    • Drei Eiswürfel ins Glas geben.
    • Mit Tonic Water nach Belieben auffüllen.
    • Optional: Ein oder zwei Minzblätter hinzufügen.

  Eigenschaften und Kennzahlen:

  • Alkoholgehalt: 19,5%
  • Aromen: Feine Süße, exotische Früchte
  • Rebsorten: Gouveio, Rabigato, Malvasia Fina, Viosinho
  • Region: Cima Corgo, Douro-Tal
  • Lagerung: Fasslagerung für eine schöne Farbgebung und abgestimmte Süße

  Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten.

  Dieser weiße Portwein aus dem Douro-Tal bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit seiner feinen Süße und den exotischen Fruchtaromen. Ideal als Digestif, Aperitif oder im beliebten Portonic Cocktail, ist er ein Muss für Liebhaber von hochwertigen Portweinen. Luisa Borges’ Sorgfalt und Fachwissen spiegeln sich in jeder Flasche wider, was diesen Wein zu einem herausragenden Vertreter seiner Art macht.