Vallado Porto Branco Portwein Weißwein 2018 – 75L

14,00 

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Die Vallado-Stilistik ist bekannt für ihre weichen, fruchtigen und facettenreichen Weine. Diese Eigenschaften kommen besonders bei ihrem feinen weißen Portwein zur Geltung, der zu etwa 80% aus der typischen Douro-Rebsorte Moscatel Galego besteht.

Vallado Porto Branco Portwein

neu bei uns dieser weisse Port von der Quinta do Vallado

Die Vallado-Stilistik ist bekannt für ihre weichen, fruchtigen und facettenreichen Weine. Diese Eigenschaften kommen besonders bei ihrem feinen weißen Portwein zur Geltung, der zu etwa 80% aus der typischen Douro-Rebsorte Moscatel Galego besteht.

Weinbeschreibung:

  • Rebsorten: Hauptsächlich Moscatel Galego (ca. 80%)
  • Aromen: Florale Noten, ein Hauch von Zitrusfrüchten, vibrierende Frische und dezente Würze
  • Geschmack: Sehr weich und fruchtig, facettenreich und ausgewogen

Serviervorschläge:

  • Pur: Solo im Glas genossen, entfaltet er seine floralen und zitrischen Aromen wunderbar.
  • Als Portonic: Hervorragend geeignet als erfrischender Cocktail mit Tonic, Limette und Eis.

Weingut und Produktion:

  • Weingut: Eines der ältesten Portweinhäuser am Douro und Teil der renommierten Douro Boys.
  • Önologen: Francisco Ferreira und Francisco Olazabal, die für ihre hohe Qualität und eigenständige Weinproduktion bekannt sind.
  • Reifung: Der Portwein reifte 3 Jahre im Stahltank, bevor er abgefüllt wurde.

Technische Daten:

  • pH-Wert: 3,68
  • Säuregehalt: 4,8 g/dm³
  • Restzucker: 96 g/dm³
  • Alkoholgehalt: 19,5%
  • Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten

Dieser weiße Portwein von Vallado repräsentiert die traditionelle und dennoch innovative Stilistik des Weinguts, die für ihre weichen, fruchtigen und komplexen Weine geschätzt wird.

Farbe: goldgelb
Jahrgang: 2018
Weingut: Vallado
BIO: nein
im Barrique gereift: nein
Region: Douro
Rebsorte rot: keine
Rebsorte weiss: Moscatel Galego
2. Rebsorte rot: keine
2. Rebsorte weiss: keine, Alter Mischsatz
Rebsortenrein, kein Cuvee: nein
Alc-Kategorie: 16 – 20
Inverkehrbringer:

Quinta do Vallado

Vilarinho dos Freires
+351 254323147
5050-364
Peso da Régua

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
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    Dieser Rotwein von Quinta do Vallado besteht aus den klassischen Portweintrauben Touriga Franca, Tinta Roriz (bekannt als Tempranillo in Spanien), Tinta Barroca und Touriga Nacional. Zusätzlich enthält er zu 5 % die Sousao Rebsorte und zu 20 % Trauben aus einem alten Mischsatz von 70 Jahre alten Rebstöcken. Diese einzigartige Traubenmischung verleiht dem Wein eine besondere Komplexität und Tiefe.

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    • Erleben Sie einen der besten Rotweine aus dem Douro Superior! Der neue Jahrgang 2021 setzt die Tradition fort, mit einer konstant hohen Qualität, die seit Jahren beeindruckt.

      Besonderheiten und Herstellung:

      • Rebsorten: Cuvee aus Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Francisca und Touriga Franca, sorgfältig ausgewählt aus den Weinbergen der Quinta im Douro Superior.
      • Barrique-Reifung: 18 Monate in französischen Barriques aus dem Allier, wobei Zweit- und Drittbelegung verwendet wurden, um eine perfekte Balance zwischen Frucht und Holz zu erzielen.
      • Alkoholgehalt: 14,5%
    17,53 
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  • Piteu Kabeljau Bacalhau in Olivenöl und Knoblauch – 120g

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    Diese Kalmar-Fangarme in “amerikanischer” Sauce sind ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten. Die Sauce ist zwar als “amerikanisch” bezeichnet, aber der Grund dafür bleibt ein Geheimnis – nichtsdestotrotz ist der Geschmack einfach köstlich!. Die Fangarme bestehen zu 60% aus zarten Kalmartentakeln, die mit Sonnenblumenöl (20%), Tomaten (15%), Zwiebeln, Salz und einer Auswahl an Gewürzen verfeinert wurden.

    3,90 
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  • CARM Classico Olivenöl, PET – 2L

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    Dieses Olivenöl stammt aus Portugal und wird aus den hochwertigen Olivensorten Madural, Negrinha de Freixo und Verdeal hergestellt. Trotz der Herausforderungen durch einen Ernteeinbruch bietet es weiterhin eine erstklassige Qualität zu einem sehr günstigen Preis. Das Olivenöl wird nach höchsten Standards hergestellt und ist extra virgem sowie kaltgepresst. Dies stellt sicher, dass alle natürlichen Aromen und Nährstoffe erhalten bleiben. Es hat eine milde Schärfe und einen feinen Geschmack.

    38,80 
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