Vallado Porto Branco Portwein

neu bei uns dieser weisse Port von der Quinta do Vallado

Die Vallado-Stilistik ist bekannt für ihre weichen, fruchtigen und facettenreichen Weine. Diese Eigenschaften kommen besonders bei ihrem feinen weißen Portwein zur Geltung, der zu etwa 80% aus der typischen Douro-Rebsorte Moscatel Galego besteht.

Weinbeschreibung:

• Rebsorten: Hauptsächlich Moscatel Galego (ca. 80%)
• Aromen: Florale Noten, ein Hauch von Zitrusfrüchten, vibrierende Frische und dezente Würze
• Geschmack: Sehr weich und fruchtig, facettenreich und ausgewogen

Serviervorschläge:

• Pur: Solo im Glas genossen, entfaltet er seine floralen und zitrischen Aromen wunderbar.
• Als Portonic: Hervorragend geeignet als erfrischender Cocktail mit Tonic, Limette und Eis.

Weingut und Produktion:

• Weingut: Eines der ältesten Portweinhäuser am Douro und Teil der renommierten Douro Boys.
• Önologen: Francisco Ferreira und Francisco Olazabal, die für ihre hohe Qualität und eigenständige Weinproduktion bekannt sind.
• Reifung: Der Portwein reifte 3 Jahre im Stahltank, bevor er abgefüllt wurde.

Technische Daten:

• pH-Wert: 3,68
• Säuregehalt: 4,8 g/dm³
• Restzucker: 96 g/dm³
• Alkoholgehalt: 19,5%
• Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten

Dieser weiße Portwein von Vallado repräsentiert die traditionelle und dennoch innovative Stilistik des Weinguts, die für ihre weichen, fruchtigen und komplexen Weine geschätzt wird.