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CM Wines CM Allgodao branco 2017 Weißwein – 0,75L
9,12 €
Vorrätig
Selten ausgebaut, aber hervorragend im Geschmack: Dieser Wein zeigt, wie gut Encruzado-Weine sein können. Der Wein reifte zu einem Viertel in Barrique, was ihm eine besondere Struktur und Tiefe verleiht. Encruzado als Hauptrebsorte bringt einen mineralischen Weißwein hervor, der typisch für das älteste DOC Portugals, das Dão, ist.
Encruzado 60% und Bical sowie Serceal ergeben einen Weissen aus dem Dao mit raffinierter Frucht
- Selten ausgebaut, aber hervorragend im Geschmack: Dieser Wein zeigt, wie gut Encruzado-Weine sein können. Der Wein reifte zu einem Viertel in Barrique, was ihm eine besondere Struktur und Tiefe verleiht. Encruzado als Hauptrebsorte bringt einen mineralischen Weißwein hervor, der typisch für das älteste DOC Portugals, das Dão, ist.Eigenschaften:
- Farbe: Zitrusgelb mit grünen Reflexen
- Aromen: Leichte Noten von Zitrusfrüchten, Blumen und grünem Apfel
- Geschmack: Sehr harmonische Säure, geschmeidig und rund mit einer nachhaltigen Mineralität und ausgezeichneten Balance im Abgang
Boden und Klima:
- Böden: Granitböden, die für eine besondere Mineralität sorgen
- Klima: Die Region Dão zeichnet sich durch ihr mildes, aber kontinentales Klima aus, was zur langsamen und gleichmäßigen Reifung der Trauben beiträgt.
Vinifikation:
- Barrique-Reifung: Ein Viertel des Weines reifte in Barrique, was dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht.
Technische Daten:
- Alkoholgehalt: 13%
- Säuregehalt: 6,29 g/L
- Restzucker: 2 g/L
- pH-Wert: 3,0
- Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
Besonderheiten:
- Mineralität: Die auf Granitböden gewachsenen Reben verleihen dem Wein eine besondere Mineralität, die sich harmonisch mit den frischen Fruchtaromen verbindet.
- Balance: Der Wein überzeugt durch seine geschmeidige, runde Struktur und die nachhaltige Balance im Abgang.
Genuss:
- Serviertemperatur: Am besten bei einer Temperatur von 10-12°C genießen.
- Speiseempfehlung: Perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, leichten Vorspeisen und frischen Salaten.
Lagerung:
- Kann sofort genossen werden, hat aber auch ein gutes Lagerpotenzial für einige Jahre, wobei sich die Aromen weiterentwickeln und die Mineralität betont wird.
Farbe: | Weißweine |
Jahrgang: | 2017 |
Weingut: | CM Wines |
BIO: | nein |
im Barrique gereift: | 0 |
Region: | Dão |
Rebsorte rot: | keine |
Rebsorte weiss: | Encruzado |
2. Rebsorte rot: | keine |
2. Rebsorte weiss: | Bical, Sercial |
Rebsortenrein, kein Cuvee: | 0 |
Alc-Kategorie: | 12,5 – 13,5 |
Inverkehrbringer:
Portugal
Pindelo de Silgueiros
3500-543 Silgueiros
O Vinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
-
Grous Reserva branco 2019 Weißwein – 0,75L
23,32 €Dieser portugiesische Weißwein begeistert mit seiner Komplexität, seinen fruchtigen Aromen und seiner eleganten Struktur. Ein absolutes Muss für jeden Weinliebhaber! Wunderbare Komplexität und Tiefe zeichnen ihn aus. In der Nase entfaltet sich eine breitgefächerte, verführerische Fruchtfülle, im Gaumen begeistern intensive, dichte Aromen von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und Kräutern.
23,32 € -
Jorge Moreira Po de Poeira Rotwein 2021 – 0,75L
18,60 €- Der Name “Po de Poeira” (Staubkorn) beschreibt die Herkunft dieses Weins, der neben seinem Bouquet und den intensiven Aromen auch ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis bietet.
18,60 € -
14,80 €
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Silval Magalhaes Vintage Portwein 2017 – 0,75L
42,00 €Der Vintage Port des traditionsreichen Familienweinguts ist wirklich bemerkenswert! Die Jahrgänge 2015, 2016 und 2017 haben außergewöhnliche Ports hervorgebracht, was die Qualität und das Potenzial dieser Lagen unterstreicht. Mit einem Alkoholgehalt von 19,5% bietet dieser Portwein eine reichhaltige und kraftvolle Geschmackserfahrung. Ein exzellenter Wein für Kenner und Liebhaber, der aufgrund seiner Qualität und Tradition eine besondere Stellung einnimmt.
42,00 € -
16,32 €
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Fita Preta Vinhos Sexy 2020 Rotwein – 0,75L
10,60 €Antonio Macanita hat sich einen Namen für die Produktion von geschliffenen und fast perfekt runden Weinen gemacht, und das zeigt er in all seinen Projekten deutlich. Seine herausragende Leistung wurde 2018 vom portugiesischen Magazin “Revista dos Vinhos” mit der Auszeichnung zum Weinmacher des Jahres gewürdigt. Dieser Wein ist nicht nur geschmacklich ansprechend, sondern auch optisch mit seinem hübschen Etikett. Interessanterweise wird berichtet, dass Frauen diesen Wein oft mehr mögen als Männer. Manchmal dauert es sogar eine Weile, bis man entdeckt, was in ihm steckt.
10,60 €
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