Casca Wines Spätlese Fernao Pires 2014 Weißwein – 0,75L

19,72 

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Dieser besondere Wein stammt aus über 115 Jahre alten Rebstöcken, die einen äußerst geringen Ertrag von nur 3000 Litern ermöglichen. Die Weinherstellung erfolgt mit höchster Sorgfalt und Expertise. Nach der Weinbereitung wird der Wein für ein Jahr in französischen Barriques gelagert, wo er seine einzigartigen Aromen und Eigenschaften entwickelt.

Spätlese 2014 Fernao Pires von 115 Jahre altem Weinstock

Hier der allerletzte Jahrgang dieses Weinstocks!!!
  • Ursprung aus über 115 Jahre alten Rebstöcken: Dieser besondere Wein stammt aus über 115 Jahre alten Rebstöcken, die einen äußerst geringen Ertrag von nur 3000 Litern ermöglichen. Die Weinherstellung erfolgt mit höchster Sorgfalt und Expertise.Ein Jahr Reifung in französischen Barriques: Nach der Weinbereitung wird der Wein für ein Jahr in französischen Barriques gelagert, wo er seine einzigartigen Aromen und Eigenschaften entwickelt.

    Charakteristik der Vinha Tardia: In Portugal wird diese Art von Wein als “Vinha Tardia” bezeichnet, was auf eine späte Lese und einen hohen Zuckergehalt in den Trauben hinweist. Trotz seines Alters von über 115 Jahren überrascht dieser Wein mit einer erstaunlichen Säure, die ihm eine ausgewogene Struktur verleiht.

    Ausgewogenheit und angenehmer Alkoholgehalt: Der Wein präsentiert sich ausgewogen und harmonisch mit einem angenehmen Alkoholgehalt von 11,8%. Seine Balance wird durch einen pH-Wert von 3,03 und eine Säure von 8,3g/L unterstrichen.

    Letzter Jahrgang aufgrund von Rebstockverlust: Nach dem Tod des Besitzers wurden alle Rebstöcke gerodet, was bedeutet, dass dieser 2014er Jahrgang der letzte dieses besonderen Weins sein wird. Es ist eine tragische, aber unvermeidliche Entwicklung, die diesen Wein zu einem noch kostbareren Schatz macht.

    Sensorische Merkmale: Mit einem Restzuckergehalt von 110g/L bietet dieser Wein eine angenehme Süße, die seine fruchtigen Aromen perfekt ausbalanciert. Seine Komplexität und Finesse machen ihn zu einem wahren Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber.

    Allergikerinfo: Bitte beachten Sie, dass dieser Wein Sulfite enthalten kann, was für Allergiker relevant sein könnte.

    Dieser Vinha Tardia Wein aus dem DOC Tejo ist nicht nur ein herausragendes Beispiel für die Qualität portugiesischer Weine, sondern auch ein kostbares Relikt aus einer vergangenen Ära der Weinherstellung, das jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Farbe: Weißweine
Jahrgang: 2014
Weingut: Casca Wines
BIO: nein
im Barrique gereift: ja
Region: Tejo
Rebsorte rot: keine
Rebsorte weiss: Fernao Pires (Maria Gomes)
2. Rebsorte rot: keine
2. Rebsorte weiss: keine
Rebsortenrein, kein Cuvee: ja
Alc-Kategorie: 12,5 – 13,5
Inverkehrbringer:

Casca Wines Producao e Comercializacao de Vinhos

SA DNA Cascais

Ninho de Epresas Gab.22, Cruz da Popa, Alcabideche 2645-449 Lisboa, Portugal

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
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  • Portugal Piri-Piri Hot Chilis ungemahlen – 40g

    2,59 

    Frango piri piri ist in der Tat ein beliebtes Gericht in Portugal, besonders unter Touristen. Die Gewürzmischung von Janota ist bekannt für ihren Geschmack und ihre Qualität. Es verleiht dem Grill- und Bratengut eine würzige und charakteristische Note. Es ist eine köstliche Art, Hähnchen zu würzen, insbesondere wenn es gegrillt wird und mit Olivenöl und Piri Piri verfeinert wird. Die Verwendung von getrockneten roten Chilis in der Mischung gibt dem Gericht eine angenehme Schärfe und ein feines Aroma.

    2,59 
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  • CM Wines CM Allgodao branco 2017 Weißwein – 0,75L

    9,12 

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    9,12 
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    14,00 
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  • Cooperative Guimaraes Vinho Verde 2022 Rosé – 0,75L

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    Mit seiner fruchtigen Note nach Walderdbeeren und Himbeeren, kombiniert mit einem leichten Alkoholgehalt, ist dieser Vinho Verde Rosé das perfekte Sommergetränk. Ein Muss für Liebhaber von leichten und erfrischenden Weinen.

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