Casal Branco Peter und der Wolf Weißwein 2023 – 0,75L

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Einer der wenigen knapp halbtrockenen Weißweine in unserem Sortiment, neu und besonders: eine angenehme Säure harmoniert perfekt mit dem Restzucker. Der Wein zeichnet sich durch seine “Süffigkeit und seinen schönen Trinkfluss” aus.

Peter und der Wolf Weisswein 2023

Feines Cuvee aus dem Tejo mit etwas mehr Restzucker
  • Neuer Jahrgang mit nur 12% alc

    Verfügbarkeit: Ab 25. Februar direkt aus Portugal in unserem Lager!

    Beschreibung: Einer der wenigen knapp halbtrockenen Weißweine in unserem Sortiment, neu und besonders: eine angenehme Säure harmoniert perfekt mit dem Restzucker. Der Wein zeichnet sich durch seine “Süffigkeit und seinen schönen Trinkfluss” aus.

    Rebsorten:

    • Fernão Pires (auch bekannt als Maria Gomes)
    • Sauvignon Blanc
    • Muskateller

    Herkunft: Aus dem Tejo-Gebiet, bekannt für seine gradlinigen, fruchtigen Weine, die aufgrund ihrer Unkompliziertheit sehr beliebt sind.

    Weinberg: Der Fernão Pires-Weinberg ist etwa 40 Jahre alt, was dem Wein seine Finesse verleiht.

    Charakteristik: Ein mineralischer und zugleich fruchtiger Weißwein mit Körper und Aromatik. Die drei Rebsorten vereinen sich zu einem jungen, frischen und leckeren Cuvée.

    Technische Daten:

    • Alkoholgehalt: 12%
    • pH-Wert: 2,82
    • Säuregehalt: 5,2 g/L
    • Restzucker: 9,6 g/L

    Trotz des Restzuckergehalts von 9,6 Gramm wirkt der Wein nicht halbtrocken, sondern eher leicht.

    Weinmacher:

    • Manuel Lobo
    • Joana Silva Lopes

    Verpackung: Das Foto zeigt das alte Etikett und die neue Flasche.

    Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten

Farbe: Weißweine
Jahrgang: 2023
Weingut: Casal Branco
BIO: nein
im Barrique gereift: nein
Region: Tejo
Rebsorte rot: keine
Rebsorte weiss: Fernao Pires (Maria Gomes)
2. Rebsorte rot: keine
2. Rebsorte weiss: Sauvignon Blanc, Moscatel
Rebsortenrein, kein Cuvee: nein
Alc-Kategorie: 10 – 12
Inverkehrbringer:

Estrada Nacional 118 Km 69 | 2080-187 Almeirim | Portugal

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
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  • Vieira de Sousa Ruby Portwein – 0,75L

    12,00 

    Dieser feine Ruby Port stammt aus Celeiros im mittleren Teil des Douro, genauer gesagt aus der Region Cima Corgo. Er zeichnet sich durch seine Differenziertheit und Komplexität aus, was für einen Ruby Port eher ungewöhnlich ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Ports wurde dieser Wein nicht im Fass, sondern ausschließlich im Stahltank gereift. Die Trauben der Sorten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca stammen von Rebstöcken, die alle älter als 30 Jahre sind. Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, da die Steillage dies erfordert.

    12,00 
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  • Portugal Piri-Piri Hot Chilis ungemahlen – 40g

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    Frango piri piri ist in der Tat ein beliebtes Gericht in Portugal, besonders unter Touristen. Die Gewürzmischung von Janota ist bekannt für ihren Geschmack und ihre Qualität. Es verleiht dem Grill- und Bratengut eine würzige und charakteristische Note. Es ist eine köstliche Art, Hähnchen zu würzen, insbesondere wenn es gegrillt wird und mit Olivenöl und Piri Piri verfeinert wird. Die Verwendung von getrockneten roten Chilis in der Mischung gibt dem Gericht eine angenehme Schärfe und ein feines Aroma.

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  • Vieira de Sousa Fine White Portwein – 0,75L

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    Dieser weiße Portwein aus dem Douro-Tal bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit seiner feinen Süße und den exotischen Fruchtaromen. Ideal als Digestif, Aperitif oder im beliebten Portonic Cocktail, ist er ein Muss für Liebhaber von hochwertigen Portweinen. Luisa Borges’ Sorgfalt und Fachwissen spiegeln sich in jeder Flasche wider, was diesen Wein zu einem herausragenden Vertreter seiner Art macht.

    12,70 
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  • Casa Clara Marburg 800 Weißwein 2019 – 0,75L

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    Dieser besondere Weißwein wurde sorgfältig ausgewählt, um das Jubiläum “Marburg 800” zu feiern. Er präsentiert sich als ein harmonisches Cuvée aus den Sorten Arinto und Antão Vaz, das durch seine feine Fruchtaromatik und den geringen Alkoholgehalt besticht.

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