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Casal Branco Peter und der Wolf Weißwein 2023 – 0,75L
7,84 €
Vorrätig
Einer der wenigen knapp halbtrockenen Weißweine in unserem Sortiment, neu und besonders: eine angenehme Säure harmoniert perfekt mit dem Restzucker. Der Wein zeichnet sich durch seine “Süffigkeit und seinen schönen Trinkfluss” aus.
Peter und der Wolf Weisswein 2023
Feines Cuvee aus dem Tejo mit etwas mehr Restzucker
-
Neuer Jahrgang mit nur 12% alc
Verfügbarkeit: Ab 25. Februar direkt aus Portugal in unserem Lager!
Beschreibung: Einer der wenigen knapp halbtrockenen Weißweine in unserem Sortiment, neu und besonders: eine angenehme Säure harmoniert perfekt mit dem Restzucker. Der Wein zeichnet sich durch seine “Süffigkeit und seinen schönen Trinkfluss” aus.
Rebsorten:
- Fernão Pires (auch bekannt als Maria Gomes)
- Sauvignon Blanc
- Muskateller
Herkunft: Aus dem Tejo-Gebiet, bekannt für seine gradlinigen, fruchtigen Weine, die aufgrund ihrer Unkompliziertheit sehr beliebt sind.
Weinberg: Der Fernão Pires-Weinberg ist etwa 40 Jahre alt, was dem Wein seine Finesse verleiht.
Charakteristik: Ein mineralischer und zugleich fruchtiger Weißwein mit Körper und Aromatik. Die drei Rebsorten vereinen sich zu einem jungen, frischen und leckeren Cuvée.
Technische Daten:
- Alkoholgehalt: 12%
- pH-Wert: 2,82
- Säuregehalt: 5,2 g/L
- Restzucker: 9,6 g/L
Trotz des Restzuckergehalts von 9,6 Gramm wirkt der Wein nicht halbtrocken, sondern eher leicht.
Weinmacher:
- Manuel Lobo
- Joana Silva Lopes
Verpackung: Das Foto zeigt das alte Etikett und die neue Flasche.
Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten
Farbe: | Weißweine |
Jahrgang: | 2023 |
Weingut: | Casal Branco |
BIO: | nein |
im Barrique gereift: | nein |
Region: | Tejo |
Rebsorte rot: | keine |
Rebsorte weiss: | Fernao Pires (Maria Gomes) |
2. Rebsorte rot: | keine |
2. Rebsorte weiss: | Sauvignon Blanc, Moscatel |
Rebsortenrein, kein Cuvee: | nein |
Alc-Kategorie: | 10 – 12 |
Inverkehrbringer:
Estrada Nacional 118 Km 69 | 2080-187 Almeirim | Portugal
O Vinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
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Portugal Meersalz Flor de Sal von der Algarve – 200g
7,42 €- Das handgeschöpfte Salz aus der Algarve ist ein hochwertiges, natürliches Produkt, das durch seine Reinheit und feine Textur besticht. Dieses feine Salz eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Speisen. Es ist ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche, ob zum Würzen von Salaten, Gemüse, Fleisch oder Fisch. Dank seiner feinen Körnung löst es sich schnell auf und verteilt sich gleichmäßig.
7,42 € -
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9,12 €Selten ausgebaut, aber hervorragend im Geschmack: Dieser Wein zeigt, wie gut Encruzado-Weine sein können. Der Wein reifte zu einem Viertel in Barrique, was ihm eine besondere Struktur und Tiefe verleiht. Encruzado als Hauptrebsorte bringt einen mineralischen Weißwein hervor, der typisch für das älteste DOC Portugals, das Dão, ist.
9,12 € -
22,60 €
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19,00 €
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12,40 €Dieser Reserva ist dichter und kräftiger als der Wolf Rotwein und präsentiert sich nun mit dem neuen Jahrgang und einem neuen Label. Wie immer großartig im Gaumen. Für diesen Wein wurden die Sorten Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet und Castelão verwendet, was zu einem sehr geschmeidigen und fruchtigen Wein führt. Die Rebstöcke der Castelao sind sogar älter als 50 Jahre!
12,40 € -
12,40 €
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