Casa Clara Marburg 800 Weißwein 2019 – 0,75L

10,00 

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Dieser besondere Weißwein wurde sorgfältig ausgewählt, um das Jubiläum “Marburg 800” zu feiern. Er präsentiert sich als ein harmonisches Cuvée aus den Sorten Arinto und Antão Vaz, das durch seine feine Fruchtaromatik und den geringen Alkoholgehalt besticht.

Marburg 800 Weisswein 2019

 Unser Wein aus Portugal zum Jubiläum der Stadt Marburg
  • Dieser besondere Weißwein wurde sorgfältig ausgewählt, um das Jubiläum “Marburg 800” zu feiern. Er präsentiert sich als ein harmonisches Cuvée aus den Sorten Arinto und Antão Vaz, das durch seine feine Fruchtaromatik und den geringen Alkoholgehalt besticht.

    Eigenschaften:

    • Rebsorten: 50% Arinto, 50% Antão Vaz
    • Alkoholgehalt: 12,5%
    • Fasslagerung: Ein Drittel des Mostes reifte für 3 Monate in 225L Fässern
    • Farbe: Zitrusklare Farbe
    • Aromen: Intensive Aromen von Vanille, Melone und Pfirsich
    • Geschmack: Weich und zugleich knackig im Gaumen mit zitroniger Frische, angenehmer Länge und Honignoten im Abgang
    • Säure: 6,2 g/L
    • pH-Wert: 3,42
    • Restzucker: 0,5 g/L
    • Herkunft: Arme Böden, größtenteils Kreideböden, typisch mediterrane Temperaturen mit kontinentalem Einfluss
    • Produktion: Nur 6892 Flaschen

    Empfehlungen:

    • Serviertemperatur: Am besten bei 10º-12º C zu genießen
    • Dekantierung: Lassen Sie dem Wein viel Luft zum Atmen, auch ein Tag in der geöffneten Flasche tut ihm gut.
    • Speisenempfehlung: Passt extrem gut zu Sushi, scharfer Fernost-Küche und frittierten Meeresfrüchten. Der Wein ist ein Allrounder, der solo im Glas oder als Speisenbegleiter genossen werden kann.

    Besonderheiten:

    • Vinifizierung: Eine besondere Art der Vinifizierung macht diesen Wein auch für Spezialisten interessant.
    • Lagerfähigkeit: Der Wein ist lagerfähig und entwickelt sich mit schöner Reife weiter.

    Zusammenfassung: Ein eleganter und vielschichtiger Weißwein, der durch seine feine Fruchtaromatik, seinen geringen Alkoholgehalt und seine angenehme Frische besticht. Ideal für besondere Anlässe und als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Perfekt für das Jubiläum “Marburg 800” und darüber hinaus.

    Enthält Sulfite

Farbe: Weißweine
Jahrgang: 2019
Weingut: Casa Clara
BIO: nein
im Barrique gereift: 1 Drittel 3 Monate
Region: Alentejo Moura
Rebsorte rot: keine
Rebsorte weiss: Antao Vaz, Arinto
Preiskategorie: 5 – 10
2. Rebsorte rot: keine
2. Rebsorte weiss: Arinto
Rebsortenrein, kein Cuvee: nein
Alc-Kategorie: 12,5 – 13,5
Inverkehrbringer

Herdade da Capela

Serpa
Portugal

+351 284 858 637

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
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    52,00 
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    Dekantieren Sie unbedingt und genießen Sie dieses Kraftpaket aus Fruchtfülle und Finesse!

    Jetzt, nach 10 Jahren, ist ein außergewöhnlicher Wein für Sie herangereift! Weinmacher Jorge S. Borges legt außerordentlichen Wert auf Qualität bei der Lese. Davon konnte ich mich 2006 überzeugen, als ich ganz plötzlich unangemeldet auf der Quinta aufschlug.

    Aus über 70 Jahre alten Rebstöcken im Mischsatz ist dieser Wein typisch für das Außergewöhnliche des Douro Tales. Die Lagerfähigkeit ist phänomenal: Ich gebe ihm 20 Jahre locker, eher 30.

    Mittlerweile bin ich nicht nur nach der 2017er Verkostung der Douro Weine und Portweine der Meinung: Alles, was Jorge und Sandra anfassen, wird richtig gut! Alte Mischsätze in dieser Verbreitung findet man weltweit sehr selten. Der Preis für einen solchen Wein ist – noch – für die Qualität außerordentlich fair!

    Die autochthonen Reben sind einzigartig und die Verarbeitung mit den Füßen stampfen in den Granitbecken – den Lagares – ist die schonendste Methode.

     

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