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Casa Clara Capela Weißwein 2021 – 0,75L
6,90 €
Vorrätig
Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.
Capela White 2021
Aus der Region Moura im Alentejo
- Dieser Jahrgang zeichnet sich durch eine ausgewogene Wachstumsphase im Alentejo aus. Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.Wachstumsbedingungen:
- Klima: Trockene und heiße Phasen führten zu einer frühen Reife und Ernte, wodurch die Weine Eleganz und Frische bewahrten. Die typisch mediterranen Temperaturen mit stark kontinentalem Einfluss, gekennzeichnet durch heiße Tage und kalte Nächte, führten zu perfekter Reife.
- Boden: Arme Böden, überwiegend aus Kreide, tragen zur Frische und Mineralität der Weine bei.
- Weinberge: Die Gesundheit der Weinberge war ausgezeichnet, sodass kaum Eingriffe notwendig waren.
Herstellung:
- Ernte: Die Weintrauben wurden handverlesen.
- Fermentation: Nach der vorsichtigen Presse wurden die Trauben mit ausgewählten Hefen für 2 Wochen fermentiert.
Verkostungsnotizen:
- Farbe: Zitrusklare Farbe.
- Aromen: Intensive tropische Aromen mit Noten von Ananas.
- Gaumen: Sehr weich und frisch mit einer angenehmen Länge. Am besten bei einer Temperatur von 10º-12ºC zu genießen.
- Speiseempfehlung: Perfekte Begleitung zu gebackenem Lachs.
Auszeichnungen:
- Goldmedaille für den 2020er Jahrgang bei der Berliner Wein Trophy 2021.
- Wahl zum Weißwein des Jahres des Magazins “Grandes Escolhas” (Portugal, 2020).
- Bronzemedaille bei der “International Wine Challenge” (United Kingdom, 2020).
Weinparameter:
- Rebsorten: Antão Vaz, Arinto, Verdelho.
- Alkoholgehalt: 13%
- Säuregehalt: 5,7 g/L
- pH-Wert: 3,63
- Restzucker: 0,4 g/L
Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.
Enthält Sulfite
Farbe: | Weißweine |
Jahrgang: | 2021 |
Weingut: | Casa Clara |
BIO: | nein |
im Barrique gereift: | nein |
Region: | Alentejo Moura |
Rebsorte rot: | keine |
Rebsorte weiss: | Antao Vaz |
Preiskategorie: | 5 – 10 |
2. Rebsorte rot: | keine |
2. Rebsorte weiss: | Arinto |
Rebsortenrein, kein Cuvee: | nein |
Alc-Kategorie: | 12,5 – 13,5 |
Inverkehrbringer:
Herdade da Capela
Serpa
Portugal
+351 284 858 637
O Vinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
-
Casca Wines Monte Cascas Douro Colheita Weißwein 2022 – 0,75L
7,50 €Frederico Gomes und Helder Cunha gehören zweifellos zu den besten Weinmachern der jungen Generation. Zusammen haben sie Casca Wines gegründet und liefern stets herausragende Ergebnisse. Dieser charismatische Weißwein vereint Aromatik, Ausgewogenheit und eine frische Exotik mit einer angenehm niedrigen Säure. Ein Produkt von jungen und relativ unbekannten Weinmachern, das jedoch seine Qualität unterstreicht.
7,50 € -
12,00 €
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Cofaco Sardinen ohne Haut u Gräten in Olivenöl – 105g
3,90 €Dies klingt nach einer köstlichen Delikatesse! Diese Sardinen in Olivenöl sind ein klassischer Genuss aus Portugal, der seit 1961 geschätzt wird. Die Verwendung von hochwertigem Olivenöl verleiht den Sardinen einen reichen Geschmack und ein angenehmes Mundgefühl. Mit einem Abtropfgewicht von 75 g bieten sie einen vollen und befriedigenden Genuss. Die Zutatenliste ist einfach und traditionell: Sardinen, Olivenöl und Salz. Es ist ein Artikel, der die reiche kulinarische Tradition Portugals perfekt verkörpert und ein Muss für jeden Feinschmecker ist.
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Fita Preta Vinhos Sexy tinto 2020 Rotwein – 0,375L
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Justinos Fine Dry Madeira Rotwein – 0,75L
18,00 €Der Madeira Fine Dry überzeugt durch seine aromatische Tiefe und die ausgewogene Balance von Süße und Säure. Mit seinem angenehmen Duft nach getrockneten Früchten und seiner leichten, weichen Textur ist er ein hervorragender Vertreter der Madeira-Weine. Ein Muss für Liebhaber dieser einzigartigen Weinart!
18,00 €
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