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Casa Clara Capela Weißwein 2021 – 0,75L
6,90 €
Vorrätig
Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.
Capela White 2021
Aus der Region Moura im Alentejo
- Dieser Jahrgang zeichnet sich durch eine ausgewogene Wachstumsphase im Alentejo aus. Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.Wachstumsbedingungen:
- Klima: Trockene und heiße Phasen führten zu einer frühen Reife und Ernte, wodurch die Weine Eleganz und Frische bewahrten. Die typisch mediterranen Temperaturen mit stark kontinentalem Einfluss, gekennzeichnet durch heiße Tage und kalte Nächte, führten zu perfekter Reife.
- Boden: Arme Böden, überwiegend aus Kreide, tragen zur Frische und Mineralität der Weine bei.
- Weinberge: Die Gesundheit der Weinberge war ausgezeichnet, sodass kaum Eingriffe notwendig waren.
Herstellung:
- Ernte: Die Weintrauben wurden handverlesen.
- Fermentation: Nach der vorsichtigen Presse wurden die Trauben mit ausgewählten Hefen für 2 Wochen fermentiert.
Verkostungsnotizen:
- Farbe: Zitrusklare Farbe.
- Aromen: Intensive tropische Aromen mit Noten von Ananas.
- Gaumen: Sehr weich und frisch mit einer angenehmen Länge. Am besten bei einer Temperatur von 10º-12ºC zu genießen.
- Speiseempfehlung: Perfekte Begleitung zu gebackenem Lachs.
Auszeichnungen:
- Goldmedaille für den 2020er Jahrgang bei der Berliner Wein Trophy 2021.
- Wahl zum Weißwein des Jahres des Magazins “Grandes Escolhas” (Portugal, 2020).
- Bronzemedaille bei der “International Wine Challenge” (United Kingdom, 2020).
Weinparameter:
- Rebsorten: Antão Vaz, Arinto, Verdelho.
- Alkoholgehalt: 13%
- Säuregehalt: 5,7 g/L
- pH-Wert: 3,63
- Restzucker: 0,4 g/L
Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.
Enthält Sulfite
| Farbe: | Weißweine |
| Jahrgang: | 2021 |
| Weingut: | Casa Clara |
| BIO: | nein |
| im Barrique gereift: | nein |
| Region: | Alentejo Moura |
| Rebsorte rot: | keine |
| Rebsorte weiss: | Antao Vaz |
| Preiskategorie: | 5 – 10 |
| 2. Rebsorte rot: | keine |
| 2. Rebsorte weiss: | Arinto |
| Rebsortenrein, kein Cuvee: | nein |
| Alc-Kategorie: | 12,5 – 13,5 |
Inverkehrbringer:
Herdade da Capela
Serpa
Portugal
+351 284 858 637
O Vinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
-
Vallado Reserva Field Blend 2018 Rotwein – 0,75L
33,92 €Dieser herausragende Rotwein stammt von der Quinta do Vallado, einem renommierten Familienunternehmen, das seit Generationen in der Portweinherstellung tätig ist. Der Wein des Jahrgangs 2018 kommt aus einem alten Weinberg, der heute über 90 Jahre alt ist.
33,92 € -
14,80 €
-
Portugal Meersalz Flor de Sal von der Algarve – 200g
7,42 €- Das handgeschöpfte Salz aus der Algarve ist ein hochwertiges, natürliches Produkt, das durch seine Reinheit und feine Textur besticht. Dieses feine Salz eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Speisen. Es ist ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche, ob zum Würzen von Salaten, Gemüse, Fleisch oder Fisch. Dank seiner feinen Körnung löst es sich schnell auf und verteilt sich gleichmäßig.
7,42 € -
Vieira de Sousa Fine White Portwein – 0,75L
12,70 €Dieser weiße Portwein aus dem Douro-Tal bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit seiner feinen Süße und den exotischen Fruchtaromen. Ideal als Digestif, Aperitif oder im beliebten Portonic Cocktail, ist er ein Muss für Liebhaber von hochwertigen Portweinen. Luisa Borges’ Sorgfalt und Fachwissen spiegeln sich in jeder Flasche wider, was diesen Wein zu einem herausragenden Vertreter seiner Art macht.
12,70 € -
Avidagos Tinto Reserva vom Douro 2019 Rotwein – 0,75L
13,00 €Unglaublich, wie dieser Jahrgang seinen Charme ausspielt! Das Weingut, stolz darauf, seit 1757 als Weinproduzent gelistet zu sein, präsentiert diesen fantastischen Reserva Rotwein vom Douro. Pedro, mit seinen innovativen Ideen und dem Mut zur Kreation außergewöhnlicher Weine, hat hier erneut einen Meisterwein geschaffen. Im Fass gereift, zeigt dieser Rotwein eine beeindruckende Tiefe und Komplexität.
13,00 € -
Fita Preta Vinhos tinto 2021 Rotwein – 0,75L
13,60 €Entdecken Sie die Tiefe und Komplexität dieses außergewöhnlichen Weines und lassen Sie sich von der Kunstfertigkeit Antonio Macanitas begeistern! Antonio Macanita ist ein Meister seines Fachs, der regelmäßig hohe Bewertungen von renommierten Weinmagazinen wie dem Wine Enthusiast erhält. Seine Fähigkeit, dichte und stoffige Cuvees zu kreieren, spiegelt sich in der Qualität dieses Weines wider.
13,60 €
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