Casa Clara Capela Weißwein 2021 – 0,75L

6,90 

Vorrätig

Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.

Capela White 2021

 Aus der Region Moura im Alentejo
  • Dieser Jahrgang zeichnet sich durch eine ausgewogene Wachstumsphase im Alentejo aus. Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.Wachstumsbedingungen:
    • Klima: Trockene und heiße Phasen führten zu einer frühen Reife und Ernte, wodurch die Weine Eleganz und Frische bewahrten. Die typisch mediterranen Temperaturen mit stark kontinentalem Einfluss, gekennzeichnet durch heiße Tage und kalte Nächte, führten zu perfekter Reife.
    • Boden: Arme Böden, überwiegend aus Kreide, tragen zur Frische und Mineralität der Weine bei.
    • Weinberge: Die Gesundheit der Weinberge war ausgezeichnet, sodass kaum Eingriffe notwendig waren.

    Herstellung:

    • Ernte: Die Weintrauben wurden handverlesen.
    • Fermentation: Nach der vorsichtigen Presse wurden die Trauben mit ausgewählten Hefen für 2 Wochen fermentiert.

    Verkostungsnotizen:

    • Farbe: Zitrusklare Farbe.
    • Aromen: Intensive tropische Aromen mit Noten von Ananas.
    • Gaumen: Sehr weich und frisch mit einer angenehmen Länge. Am besten bei einer Temperatur von 10º-12ºC zu genießen.
    • Speiseempfehlung: Perfekte Begleitung zu gebackenem Lachs.

    Auszeichnungen:

    • Goldmedaille für den 2020er Jahrgang bei der Berliner Wein Trophy 2021.
    • Wahl zum Weißwein des Jahres des Magazins “Grandes Escolhas” (Portugal, 2020).
    • Bronzemedaille bei der “International Wine Challenge” (United Kingdom, 2020).

    Weinparameter:

    • Rebsorten: Antão Vaz, Arinto, Verdelho.
    • Alkoholgehalt: 13%
    • Säuregehalt: 5,7 g/L
    • pH-Wert: 3,63
    • Restzucker: 0,4 g/L

    Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.

    Enthält Sulfite

Farbe: Weißweine
Jahrgang: 2021
Weingut: Casa Clara
BIO: nein
im Barrique gereift: nein
Region: Alentejo Moura
Rebsorte rot: keine
Rebsorte weiss: Antao Vaz
Preiskategorie: 5 – 10
2. Rebsorte rot: keine
2. Rebsorte weiss: Arinto
Rebsortenrein, kein Cuvee: nein
Alc-Kategorie: 12,5 – 13,5
Inverkehrbringer:

Herdade da Capela

Serpa
Portugal

+351 284 858 637

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
  • Cofaco Sardinen ohne Haut u Gräten in Olivenöl – 105g

    3,90 

    Dies klingt nach einer köstlichen Delikatesse! Diese Sardinen in Olivenöl sind ein klassischer Genuss aus Portugal, der seit 1961 geschätzt wird. Die Verwendung von hochwertigem Olivenöl verleiht den Sardinen einen reichen Geschmack und ein angenehmes Mundgefühl. Mit einem Abtropfgewicht von 75 g bieten sie einen vollen und befriedigenden Genuss. Die Zutatenliste ist einfach und traditionell: Sardinen, Olivenöl und Salz. Es ist ein Artikel, der die reiche kulinarische Tradition Portugals perfekt verkörpert und ein Muss für jeden Feinschmecker ist.

    3,90 
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  • Mouchao Ponte 2018 Rotwein – 0,75L

    19,00 
    • Dieser Wein verdankt seinen Namen dem Weinberg “Ponte”. Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Touriga Franca und Syrah verleihen diesem Roten seine Würze, Frucht, Kraft und Fülle. Er bietet eine schöne Ausgewogenheit und eine phänomenale Dichte und Eleganz.
    19,00 
    Insgesamt: 19.00
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  • Avidagos Tinto Reserva vom Douro 2019 Rotwein – 0,75L

    13,00 

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    13,00 
    Insgesamt: 13.00
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  • Casal Branco Lobos Weisswein Box – 5L

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    Dieses Cuvée aus Sauvignon Blanc und Maria Gomes in der praktischen 5-Liter-Box überzeugt durch seine frische und exotische Aromatik. Mit seiner leichten Handhabung und der langen Haltbarkeit ist es der perfekte Begleiter für jeden Urlaub.

    21,00 
    Insgesamt: 21.00
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  • Cofaco Bom Petisco Thunfisch natur in Wasser – 120gr

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    Dieses Thunfischfilet bietet exquisite Qualität und den vollen Geschmack des Atlantiks. Die nachhaltige Fangmethode und die Verwendung von hochwertigem Olivenöl garantieren ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

    3,26 
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  • Vale Meao Meandro 2021 Rotwein – 0,75L

    15,00 

    Die Cuvée besteht aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca und Tinta Roriz (Tempranillo). Vale Meão ist zusammen mit anderen bekannten Weingütern wie Quinta do Crasto, Niepoort, Vallado und Vale Dona Maria ein Mitglied der “Douro Boys”. Dieser Wein bietet dichte Raffinesse im Gaumen. Geben Sie ihm ein großes Glas und lassen Sie ihn dort ein wenig entfalten: Sie werden schmecken, wie dieser junge Wein seine kraftvolle Aromatik entfaltet! Ein Wein dieser Qualität würde in anderen Ländern sicher ein Vielfaches kosten.

    15,00 
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