Casa Clara Capela Weißwein 2021 – 0,75L

6,90 

Vorrätig

Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.

Capela White 2021

 Aus der Region Moura im Alentejo
  • Dieser Jahrgang zeichnet sich durch eine ausgewogene Wachstumsphase im Alentejo aus. Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.Wachstumsbedingungen:
    • Klima: Trockene und heiße Phasen führten zu einer frühen Reife und Ernte, wodurch die Weine Eleganz und Frische bewahrten. Die typisch mediterranen Temperaturen mit stark kontinentalem Einfluss, gekennzeichnet durch heiße Tage und kalte Nächte, führten zu perfekter Reife.
    • Boden: Arme Böden, überwiegend aus Kreide, tragen zur Frische und Mineralität der Weine bei.
    • Weinberge: Die Gesundheit der Weinberge war ausgezeichnet, sodass kaum Eingriffe notwendig waren.

    Herstellung:

    • Ernte: Die Weintrauben wurden handverlesen.
    • Fermentation: Nach der vorsichtigen Presse wurden die Trauben mit ausgewählten Hefen für 2 Wochen fermentiert.

    Verkostungsnotizen:

    • Farbe: Zitrusklare Farbe.
    • Aromen: Intensive tropische Aromen mit Noten von Ananas.
    • Gaumen: Sehr weich und frisch mit einer angenehmen Länge. Am besten bei einer Temperatur von 10º-12ºC zu genießen.
    • Speiseempfehlung: Perfekte Begleitung zu gebackenem Lachs.

    Auszeichnungen:

    • Goldmedaille für den 2020er Jahrgang bei der Berliner Wein Trophy 2021.
    • Wahl zum Weißwein des Jahres des Magazins “Grandes Escolhas” (Portugal, 2020).
    • Bronzemedaille bei der “International Wine Challenge” (United Kingdom, 2020).

    Weinparameter:

    • Rebsorten: Antão Vaz, Arinto, Verdelho.
    • Alkoholgehalt: 13%
    • Säuregehalt: 5,7 g/L
    • pH-Wert: 3,63
    • Restzucker: 0,4 g/L

    Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.

    Enthält Sulfite

Farbe: Weißweine
Jahrgang: 2021
Weingut: Casa Clara
BIO: nein
im Barrique gereift: nein
Region: Alentejo Moura
Rebsorte rot: keine
Rebsorte weiss: Antao Vaz
Preiskategorie: 5 – 10
2. Rebsorte rot: keine
2. Rebsorte weiss: Arinto
Rebsortenrein, kein Cuvee: nein
Alc-Kategorie: 12,5 – 13,5
Inverkehrbringer:

Herdade da Capela

Serpa
Portugal

+351 284 858 637

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
  • Casca Wines Monte Cascas Douro Colheita 2020 Rotwein – 0,75L

    10,60 

    Der neue Jahrgang dieses Weins zeigt erneut seine herausragende Qualität. Er stammt von zwei unterschiedlichen Parzellen, die beide ihre eigene Geschichte und Charakteristik in den Wein einbringen. Die eine Parzelle hat 30 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 2000 Litern pro Hektar, die andere 49 Jahre alte Rebstöcke mit einem Ertrag von 3000 Litern pro Hektar. Diese Kombination aus jungen und alten Reben sorgt für eine ausgezeichnete Konzentration der Aromen im Wein.

    10,60 
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  • Casa Santos Lima CSL Cacadas Syrah 2020 Rotwein – 0,75L

    11,41 

    Der Casa Santos Lima Syrah 2020 ist ein herausragender Wein, der durch seine sanfte und vollmundige Darstellung im Gaumen überzeugt. Unter der Leitung des talentierten Diogo Sepulveda produziert, bietet dieser Syrah eine hervorragende Balance zwischen Würze und Fruchtigkeit. Ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber und eine Bereicherung für jede Weinsammlung.

    11,41 
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  • Rapa Lobos Douro tinto Rotwein 2021 – 0,75L

    9,60 
    • Entdecken Sie diesen leichten, aromatischen Wein, der ohne Barrique auskommt und sich durch seinen schönen Trinkfluss auszeichnet. Der Wein ist nicht stark, sondern eher leicht, und besticht durch seine Aromen nach dunklen Früchten, Bergamotte, Veilchen und Wald.
    9,60 
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  • Portugal Feigenmarmelade Figo Pingo Mel – 310g

    4,34 

    Diese Feigenkonfitüre aus Portugal ist eine köstliche Entdeckung, die durch ihre hohe Qualität und den intensiven Fruchtgeschmack besticht. Sie ist nicht nur eine leckere Ergänzung zum Frühstück, sondern auch eine feine Beilage zu Käse oder Desserts. Ein echter Geheimtipp für alle, die neue, hochwertige Genussmittel ausprobieren möchten.

    4,34 
    Insgesamt: 4.34
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  • Mel Santa Maria Kastanienhonig, zertifiziert – 500g

    9,92 

    Vom kleinen Familienunternehmen der Familie Baptista stammen exquisite Honige, die alle natürlich kaltgeschleudert und von Sativa zertifiziert sind. Dieser besondere Honig wird aus den Blüten der Kastanienbäume gewonnen, die im Norden Portugals, vor allem rund um die kleine Stadt Chaves, reichlich geerntet werden.

    9,92 
    Insgesamt: 9.92
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  • CARM LBV 2019 roter Portwein – 0,75L

    25,00 

    Ein trockener roter Portwein ist sicherlich eine ungewöhnliche, aber faszinierende Variante! Es ist interessant zu hören, dass dieser LBV Portwein von Casa Agricola Roboredo Madeira so besonders ist. Die Tatsache, dass er aus bewährten Trauben der Quinta im Douro Superior stammt und 2 bis 3 Jahre in großen Fässern gereift ist, deutet auf eine sorgfältige Handwerkskunst und eine ausgewogene Entwicklung hin. Mit seiner großen Frucht und dem Bouquet verspricht er ein wahres Geschmackserlebnis. Es ist definitiv eine positive Überraschung, die die Vielseitigkeit und das Potenzial portugiesischer Weine zeigt!

    25,00 
    Insgesamt: 25.00
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