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Casa Clara Capela Weißwein 2021 – 0,75L
6,90 €
Vorrätig
Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.
Capela White 2021
Aus der Region Moura im Alentejo
- Dieser Jahrgang zeichnet sich durch eine ausgewogene Wachstumsphase im Alentejo aus. Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.Wachstumsbedingungen:
- Klima: Trockene und heiße Phasen führten zu einer frühen Reife und Ernte, wodurch die Weine Eleganz und Frische bewahrten. Die typisch mediterranen Temperaturen mit stark kontinentalem Einfluss, gekennzeichnet durch heiße Tage und kalte Nächte, führten zu perfekter Reife.
- Boden: Arme Böden, überwiegend aus Kreide, tragen zur Frische und Mineralität der Weine bei.
- Weinberge: Die Gesundheit der Weinberge war ausgezeichnet, sodass kaum Eingriffe notwendig waren.
Herstellung:
- Ernte: Die Weintrauben wurden handverlesen.
- Fermentation: Nach der vorsichtigen Presse wurden die Trauben mit ausgewählten Hefen für 2 Wochen fermentiert.
Verkostungsnotizen:
- Farbe: Zitrusklare Farbe.
- Aromen: Intensive tropische Aromen mit Noten von Ananas.
- Gaumen: Sehr weich und frisch mit einer angenehmen Länge. Am besten bei einer Temperatur von 10º-12ºC zu genießen.
- Speiseempfehlung: Perfekte Begleitung zu gebackenem Lachs.
Auszeichnungen:
- Goldmedaille für den 2020er Jahrgang bei der Berliner Wein Trophy 2021.
- Wahl zum Weißwein des Jahres des Magazins “Grandes Escolhas” (Portugal, 2020).
- Bronzemedaille bei der “International Wine Challenge” (United Kingdom, 2020).
Weinparameter:
- Rebsorten: Antão Vaz, Arinto, Verdelho.
- Alkoholgehalt: 13%
- Säuregehalt: 5,7 g/L
- pH-Wert: 3,63
- Restzucker: 0,4 g/L
Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.
Enthält Sulfite
Farbe: | Weißweine |
Jahrgang: | 2021 |
Weingut: | Casa Clara |
BIO: | nein |
im Barrique gereift: | nein |
Region: | Alentejo Moura |
Rebsorte rot: | keine |
Rebsorte weiss: | Antao Vaz |
Preiskategorie: | 5 – 10 |
2. Rebsorte rot: | keine |
2. Rebsorte weiss: | Arinto |
Rebsortenrein, kein Cuvee: | nein |
Alc-Kategorie: | 12,5 – 13,5 |
Inverkehrbringer:
Herdade da Capela
Serpa
Portugal
+351 284 858 637
O Vinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
-
Portugal Piri-Piri Hot Chilis ungemahlen – 40g
2,59 €Frango piri piri ist in der Tat ein beliebtes Gericht in Portugal, besonders unter Touristen. Die Gewürzmischung von Janota ist bekannt für ihren Geschmack und ihre Qualität. Es verleiht dem Grill- und Bratengut eine würzige und charakteristische Note. Es ist eine köstliche Art, Hähnchen zu würzen, insbesondere wenn es gegrillt wird und mit Olivenöl und Piri Piri verfeinert wird. Die Verwendung von getrockneten roten Chilis in der Mischung gibt dem Gericht eine angenehme Schärfe und ein feines Aroma.
2,59 € -
Casca Wines Lissabon branco 2021 Rotwein – 0,75L
7,25 €Dieser Weißwein von Helder Cunha ist ein beeindruckendes Beispiel für die Vielfalt und Qualität der Weine aus der Region Lissabon. Mit seiner eleganten Frische, feinen Fruchtigkeit und exotischen Aromen bietet er ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Weinliebhaber auf der ganzen Welt begeistert. Die Trauben für diesen Weißwein stammen aus einem 22 Jahre alten Weinberg, der nur 24 km vom Atlantik entfernt und auf einer Höhe von 100 m liegt. Diese geografischen Bedingungen verleihen den Trauben eine einzigartige Frische und Mineralität.
7,25 € -
15,60 €
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Wine & Soul Guru 2022 Weißwein – 0,75L
26,00 €Ein sehr feiner Wein, der oft schnell ausverkauft ist – umso erfreulicher, ihn jetzt im Lager vorzufinden. Seine Vielschichtigkeit und Reife machen ihn zu einem besonderen Genussmoment. Die Trauben stammen von über 50 Jahre alten Rebstöcken der Sorten Viosinho, Rabigato, Codega de Larinho und Gouveio. Diese langjährigen Rebstöcke verleihen dem Wein Tiefe und Charakter.
26,00 € -
Vieira de Sousa Fine White Portwein – 0,75L
12,70 €Dieser weiße Portwein aus dem Douro-Tal bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit seiner feinen Süße und den exotischen Fruchtaromen. Ideal als Digestif, Aperitif oder im beliebten Portonic Cocktail, ist er ein Muss für Liebhaber von hochwertigen Portweinen. Luisa Borges’ Sorgfalt und Fachwissen spiegeln sich in jeder Flasche wider, was diesen Wein zu einem herausragenden Vertreter seiner Art macht.
12,70 € -
Casa Clara Marburg 800 Weißwein 2019 – 0,75L
10,00 €Dieser besondere Weißwein wurde sorgfältig ausgewählt, um das Jubiläum “Marburg 800” zu feiern. Er präsentiert sich als ein harmonisches Cuvée aus den Sorten Arinto und Antão Vaz, das durch seine feine Fruchtaromatik und den geringen Alkoholgehalt besticht.
10,00 €
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