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Casa Clara Capela Weißwein 2021 – 0,75L
6,90 €
Vorrätig
Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.
Capela White 2021
Aus der Region Moura im Alentejo
- Dieser Jahrgang zeichnet sich durch eine ausgewogene Wachstumsphase im Alentejo aus. Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.Wachstumsbedingungen:
- Klima: Trockene und heiße Phasen führten zu einer frühen Reife und Ernte, wodurch die Weine Eleganz und Frische bewahrten. Die typisch mediterranen Temperaturen mit stark kontinentalem Einfluss, gekennzeichnet durch heiße Tage und kalte Nächte, führten zu perfekter Reife.
- Boden: Arme Böden, überwiegend aus Kreide, tragen zur Frische und Mineralität der Weine bei.
- Weinberge: Die Gesundheit der Weinberge war ausgezeichnet, sodass kaum Eingriffe notwendig waren.
Herstellung:
- Ernte: Die Weintrauben wurden handverlesen.
- Fermentation: Nach der vorsichtigen Presse wurden die Trauben mit ausgewählten Hefen für 2 Wochen fermentiert.
Verkostungsnotizen:
- Farbe: Zitrusklare Farbe.
- Aromen: Intensive tropische Aromen mit Noten von Ananas.
- Gaumen: Sehr weich und frisch mit einer angenehmen Länge. Am besten bei einer Temperatur von 10º-12ºC zu genießen.
- Speiseempfehlung: Perfekte Begleitung zu gebackenem Lachs.
Auszeichnungen:
- Goldmedaille für den 2020er Jahrgang bei der Berliner Wein Trophy 2021.
- Wahl zum Weißwein des Jahres des Magazins “Grandes Escolhas” (Portugal, 2020).
- Bronzemedaille bei der “International Wine Challenge” (United Kingdom, 2020).
Weinparameter:
- Rebsorten: Antão Vaz, Arinto, Verdelho.
- Alkoholgehalt: 13%
- Säuregehalt: 5,7 g/L
- pH-Wert: 3,63
- Restzucker: 0,4 g/L
Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.
Enthält Sulfite
Farbe: | Weißweine |
Jahrgang: | 2021 |
Weingut: | Casa Clara |
BIO: | nein |
im Barrique gereift: | nein |
Region: | Alentejo Moura |
Rebsorte rot: | keine |
Rebsorte weiss: | Antao Vaz |
Preiskategorie: | 5 – 10 |
2. Rebsorte rot: | keine |
2. Rebsorte weiss: | Arinto |
Rebsortenrein, kein Cuvee: | nein |
Alc-Kategorie: | 12,5 – 13,5 |
Inverkehrbringer:
Herdade da Capela
Serpa
Portugal
+351 284 858 637
O Vinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
-
CARM Rotweinessig 15 Jahre gereift – 0.25L
10,76 €- Der Rotweinessig, der a lá Balsamico Modena hergestellt wurde, klingt wirklich bemerkenswert! Durch die lange Reifung von 15 Jahren im Holzfass entwickelt er sicherlich komplexe Aromen und eine angenehme Süße, die ihn zu einem echten Genuss macht. Die Tatsache, dass er von Filipe Roboredo Madeira inspiriert ist, der viel Zeit in Italien verbringt, deutet darauf hin, dass er sich von der Qualität und Tradition italienischer Balsamico-Essige hat inspirieren lassen. Die dunkelgrüne Glasflasche ist sicherlich eine elegante Verpackung für dieses erstklassige Produkt aus einer der trockensten Regionen Portugals.
10,76 € -
Justinos Fine Dry Madeira Rotwein – 0,75L
18,00 €Der Madeira Fine Dry überzeugt durch seine aromatische Tiefe und die ausgewogene Balance von Süße und Säure. Mit seinem angenehmen Duft nach getrockneten Früchten und seiner leichten, weichen Textur ist er ein hervorragender Vertreter der Madeira-Weine. Ein Muss für Liebhaber dieser einzigartigen Weinart!
18,00 € -
9,60 €
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7,84 €
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LdF Rosé Lavradores de Feitoria 2022 – 0,75L
7,90 €Dieser Wein ist würzig und fruchtig, dabei trocken und zeigt etwas florale Noten mit Blaubeeren, Veilchen und Cassis. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% und einer Säure von 5 g/L bei einem pH-Wert von 3,74 ist er sehr rund und hervorragend produziert, trotz seines geringen Alkoholgehalts. Hier waren wieder die Könner aus Portugal am Werk.
7,90 € -
Portugal Annegret Heinold Fast alles über Lissabon Buch
12,90 €Ein charmantes Buch, das liebenswerte Dinge und einen kleinen Ausschnitt über die faszinierende Geschichte der Stadt Lissabon präsentiert. Für diejenigen, die bereits in Lissabon waren, wird dieses Buch eine wahre Schatzkiste sein, um die Schönheit und Einzigartigkeit der Stadt zu würdigen.
12,90 €
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