Messias Bruto Espumante Sekt – 0,75L

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  • Entdecken Sie diesen außergewöhnlichen Brut Sekt, der die rote Baga-Rebsorte und die drei weißen Sorten Bical, Arinto und Chardonnay harmonisch vereint. Das Ergebnis ist ein leichter, cremig feiner Sekt, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.

    Besonderheiten und Herstellung:

    • Rebsorten: Eine raffinierte Cuvée aus der roten Baga und den weißen Bical, Arinto und Chardonnay.
    • Gärung: Nach der ersten Gärung im Tank erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, bekannt als “prise de mousse”. Dies ist ein Beleg für die feine handwerkliche Kunst der Sektherstellung in Portugal.

Messias Bruto Espumante

Sekt Flaschengärung aus der Bairrada sehr gut und günstig
  • Entdecken Sie diesen außergewöhnlichen Brut Sekt, der die rote Baga-Rebsorte und die drei weißen Sorten Bical, Arinto und Chardonnay harmonisch vereint. Das Ergebnis ist ein leichter, cremig feiner Sekt, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird.

    Besonderheiten und Herstellung:

    • Rebsorten: Eine raffinierte Cuvée aus der roten Baga und den weißen Bical, Arinto und Chardonnay.
    • Gärung: Nach der ersten Gärung im Tank erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, bekannt als “prise de mousse”. Dies ist ein Beleg für die feine handwerkliche Kunst der Sektherstellung in Portugal.

    Geschmack und Charakter:

    • Aromen: Leicht und cremig, mit einer feinen Perlage.
    • Geschmack: Cremig und trocken, bietet dieser Sekt eine ausgewogene Balance zwischen Säure und Restzucker.

    Technische Daten:

    • Alkoholgehalt: 11,5%
    • Restzucker: 6,0 g/L
    • Säure: 6,6 g/L
    • Perlage: Feine, anhaltende Perlage, die den Genuss perfekt abrundet.

    Weinmacher:

    • João Soares: Ein Meister seines Fachs, der diesen Sekt mit viel Sorgfalt und Expertise vinifiziert hat.

    Hinweis für Allergiker:

    • Sulfite: Kann Sulfite enthalten.

    Genießen Sie diesen feinen Brut Sekt zu festlichen Anlässen oder als besonderen Genussmoment. Mit seiner cremigen Textur und feinen Perlage ist er der perfekte Begleiter für viele Gelegenheiten.

Farbe: Weißweine
Weingut: Caves Messias
BIO: nein
im Barrique gereift: nein
Region: Bairrada
Rebsorte rot: Baga
Rebsorte weiss: Bical, Chardonnay
Preiskategorie: 10 – 20
2. Rebsorte rot: keine
2. Rebsorte weiss: Chardonnay
Rebsortenrein, kein Cuvee: nein
Alc-Kategorie: 10 – 12
Inverkehrbringer:

Avenida Comendador Messias Baptista, nº 56

3050-361 Mealhada – Portugal

+351 231 200 970 (chamada para a rede fixa nacional)

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
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    Jetzt, nach 10 Jahren, ist ein außergewöhnlicher Wein für Sie herangereift! Weinmacher Jorge S. Borges legt außerordentlichen Wert auf Qualität bei der Lese. Davon konnte ich mich 2006 überzeugen, als ich ganz plötzlich unangemeldet auf der Quinta aufschlug.

    Aus über 70 Jahre alten Rebstöcken im Mischsatz ist dieser Wein typisch für das Außergewöhnliche des Douro Tales. Die Lagerfähigkeit ist phänomenal: Ich gebe ihm 20 Jahre locker, eher 30.

    Mittlerweile bin ich nicht nur nach der 2017er Verkostung der Douro Weine und Portweine der Meinung: Alles, was Jorge und Sandra anfassen, wird richtig gut! Alte Mischsätze in dieser Verbreitung findet man weltweit sehr selten. Der Preis für einen solchen Wein ist – noch – für die Qualität außerordentlich fair!

    Die autochthonen Reben sind einzigartig und die Verarbeitung mit den Füßen stampfen in den Granitbecken – den Lagares – ist die schonendste Methode.

     

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