Vieira de Sousa Ruby Portwein – 0,75L

12,00 

Vorrätig

Dieser feine Ruby Port stammt aus Celeiros im mittleren Teil des Douro, genauer gesagt aus der Region Cima Corgo. Er zeichnet sich durch seine Differenziertheit und Komplexität aus, was für einen Ruby Port eher ungewöhnlich ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Ports wurde dieser Wein nicht im Fass, sondern ausschließlich im Stahltank gereift. Die Trauben der Sorten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca stammen von Rebstöcken, die alle älter als 30 Jahre sind. Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, da die Steillage dies erfordert.

Vieira de Sousa Ruby Port

roter Portwein der Familie Borges vom Douro
  • Herkunft und Herstellung: Dieser feine Ruby Port stammt aus Celeiros im mittleren Teil des Douro, genauer gesagt aus der Region Cima Corgo. Er zeichnet sich durch seine Differenziertheit und Komplexität aus, was für einen Ruby Port eher ungewöhnlich ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Ports wurde dieser Wein nicht im Fass, sondern ausschließlich im Stahltank gereift. Die Trauben der Sorten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca stammen von Rebstöcken, die alle älter als 30 Jahre sind. Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, da die Steillage dies erfordert.

    Besonderheiten des Weinguts: Das Weingut gehört Luisa Borges, deren Familie eine lange Tradition in der Weinherstellung hat. Neben erstklassigen Rotweinen pflegt sie auch einen erstklassigen Portweinkeller, der dieses erlesene Erbe weiterführt.

    Charakter und Geschmack: Dieser Ruby Port präsentiert sich vielschichtig und komplex, was ihn von anderen Ports seiner Art abhebt. Trotz seiner Jugendlichkeit bietet er ein feines, differenziertes Geschmacksprofil. Die fruchtigen Aromen der Traubensorten verbinden sich harmonisch mit den Noten der Stahltankreifung.

    Serviervorschlag: Genießen Sie diesen feinen Ruby Port am besten leicht gekühlt bei etwa 16-18°C. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu Desserts mit dunkler Schokolade oder gereiftem Käse.

    Alkoholgehalt:

    • 19,5% alc

    Weitere Informationen:

    • Restzucker: 92g/L
    • pH-Wert: 3,62

    Allergikerhinweis: Kann Sulfite enthalten.

Farbe: dunkel
Jahrgang: keine
Weingut: Vieira de Sousa
BIO: nein
im Barrique gereift: 0
Region: Douro
Rebsorte rot: Tinta Roriz (Tempranillo), Touriga Franca
Rebsorte weiss: keine
2. Rebsorte rot: Tinto Cao
2. Rebsorte weiss: keine
Rebsortenrein, kein Cuvee: nein
Alc-Kategorie: 16 – 20
Inverkehrbringer:

Casa da Capela
Celeirós do Douro
5060-013 Celeirós SBR
Portugal

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O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
  • CARM Rotweinessig 15 Jahre gereift – 0.25L

    10,76 
    • Der Rotweinessig, der a lá Balsamico Modena hergestellt wurde, klingt wirklich bemerkenswert! Durch die lange Reifung von 15 Jahren im Holzfass entwickelt er sicherlich komplexe Aromen und eine angenehme Süße, die ihn zu einem echten Genuss macht. Die Tatsache, dass er von Filipe Roboredo Madeira inspiriert ist, der viel Zeit in Italien verbringt, deutet darauf hin, dass er sich von der Qualität und Tradition italienischer Balsamico-Essige hat inspirieren lassen. Die dunkelgrüne Glasflasche ist sicherlich eine elegante Verpackung für dieses erstklassige Produkt aus einer der trockensten Regionen Portugals.
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  • Vieira de Sousa Fine White Portwein – 0,75L

    12,70 

    Dieser weiße Portwein aus dem Douro-Tal bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit seiner feinen Süße und den exotischen Fruchtaromen. Ideal als Digestif, Aperitif oder im beliebten Portonic Cocktail, ist er ein Muss für Liebhaber von hochwertigen Portweinen. Luisa Borges’ Sorgfalt und Fachwissen spiegeln sich in jeder Flasche wider, was diesen Wein zu einem herausragenden Vertreter seiner Art macht.

    12,70 
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    Der CRF Brandy ist ein Schatz aus Portugal, der sich durch seine luxuriöse Aufmachung und seine außergewöhnliche Qualität auszeichnet. Mit seiner weichen, milden Aromatik und seiner tiefgründigen Komplexität ist er ein echter Genuss für Kenner edler Brandys. Ein Muss für Liebhaber hochwertiger Spirituosen und eine köstliche Möglichkeit, die Vielfalt der portugiesischen Brandy-Herstellung zu entdecken.

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  • Vallado Reserva Field Blend 2018 Rotwein – 0,75L

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    Dieser herausragende Rotwein stammt von der Quinta do Vallado, einem renommierten Familienunternehmen, das seit Generationen in der Portweinherstellung tätig ist. Der Wein des Jahrgangs 2018 kommt aus einem alten Weinberg, der heute über 90 Jahre alt ist.

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