Vieira de Sousa Vieira de Sousa Ruby Port

12,00 

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Dieser feine Ruby Port stammt aus Celeiros im mittleren Teil des Douro, genauer gesagt aus der Region Cima Corgo. Er zeichnet sich durch seine Differenziertheit und Komplexität aus, was für einen Ruby Port eher ungewöhnlich ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Ports wurde dieser Wein nicht im Fass, sondern ausschließlich im Stahltank gereift. Die Trauben der Sorten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca stammen von Rebstöcken, die alle älter als 30 Jahre sind. Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, da die Steillage dies erfordert.

Vieira de Sousa Ruby Port roter Portwein der Familie Borges vom Douro aus Celeiros vom mittleren Teil des Douro, dem Cima Corgo, stammt dieser feine Portwein. feiner distinguierter Ruby Port, vielschichtig und komplex für einen Ruby Portwein keine Reife im Fass, sondern nur im Stahltank gereift die Weinstöcke der Sorten Touriga National, Tinta Roriz und Touriga Franca sind alle älter als 30 Jahre und werden notgedrungen ob der Steillage immer per Hand geerntet Auf dem elterlichen Weingut macht Luisa Borges tolle Rotweine und hat ein ganz feines Erbe in Form des Portweinkellers….. Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten 19.5% alc, 92g/L RZ, 3,62pH

O Vinho

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  • Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
  • Gestartet von:Mar 27, 2024
  • Adega Cartaxo Cartaxo Private Collection Rotwein 2018

    16,00 

    Dieser vollmundige Rotwein stammt aus einer renommierten 60 Jahre alten Kooperative und wird von einem jungen Direktor geleitet, der frischen Wind in die Weinproduktion bringt. Der Wein durchläuft einen sorgfältigen Herstellungsprozess, bei dem er 5 Tage lang bei kontrollierter Temperatur mazeriert und anschließend 6 bis 8 Monate in französischen Fässern reift. Der Önologe Pedro Gil zeichnet sich für die Produktion dieses außergewöhnlichen Weins verantwortlich.

    16,00 
    Insgesamt: 16.00
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  • Casa Clara Capela White 2022

    6,90 

    Dieser Weißwein aus dem Alentejo zeigt die perfekte Balance von Eleganz und Frische, beeinflusst durch die besonderen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden. Die intensiven tropischen Aromen und die weiche, frische Textur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl, insbesondere als Begleitung zu gebackenem Lachs.

    6,90 
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  • Justinos Justinos Fine Dry Madeira

    18,00 

    Der Madeira Fine Dry überzeugt durch seine aromatische Tiefe und die ausgewogene Balance von Süße und Säure. Mit seinem angenehmen Duft nach getrockneten Früchten und seiner leichten, weichen Textur ist er ein hervorragender Vertreter der Madeira-Weine. Ein Muss für Liebhaber dieser einzigartigen Weinart!

    18,00 
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  • CM Wines CM Allgodao branco 2017

    9,12 

    Selten ausgebaut, aber hervorragend im Geschmack: Dieser Wein zeigt, wie gut Encruzado-Weine sein können. Der Wein reifte zu einem Viertel in Barrique, was ihm eine besondere Struktur und Tiefe verleiht. Encruzado als Hauptrebsorte bringt einen mineralischen Weißwein hervor, der typisch für das älteste DOC Portugals, das Dão, ist.

    9,12 
    Insgesamt: 9.12
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