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Mouchao Ponte 2018 Rotwein – 0,75L
19,00 €
Vorrätig
- Dieser Wein verdankt seinen Namen dem Weinberg “Ponte”. Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Touriga Franca und Syrah verleihen diesem Roten seine Würze, Frucht, Kraft und Fülle. Er bietet eine schöne Ausgewogenheit und eine phänomenale Dichte und Eleganz.
Mouchao Ponte 2018 Rotwein
Der kleine Bruder oder die kleine Schwester vom Mouchao Rotwein ist dieser feine Ponte
- Dieser Wein verdankt seinen Namen dem Weinberg “Ponte”. Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Touriga Franca und Syrah verleihen diesem Roten seine Würze, Frucht, Kraft und Fülle. Er bietet eine schöne Ausgewogenheit und eine phänomenale Dichte und Eleganz – und das für unter 20€.Herstellung:
- Traubenverarbeitung: Die Trauben werden mit den Füßen in Lagares (Granitbecken) gestampft und fermentiert.
- Reifung: Bis zu 24 Monate in 5000-Liter-Fässern und anschließend bis zu 12 Monate in der Flasche.
Mouchao, ein Weingut, das seit 1901 in der vierten Generation im Alentejo tätig ist, hat die Rebsorte Alicante Bouschet bekannt gemacht. Der Weinmacher Paulo Laureano wird in der Ausgabe 9/2017 des FEINSCHMECKER als “der Gelehrte unter den Weinmachern im Alentejo” hoch gelobt. In Deutschland wird er durch OVINHO repräsentiert.
Lage und Atmosphäre: Auf der Herdade do Mouchao scheint die Zeit stillzustehen, besonders im Sommer, wenn die Hitze über der Landschaft brütet. Die Weinherstellung erfolgt hier sehr traditionell: Nach der handverlesenen Ernte werden die Trauben in die Lagares gebracht, wo sie mit den Füßen gestampft werden. Nach einigen Tagen wird der Fruchtsaft in die Fässer befördert. Im nächsten Frühjahr entscheiden ausgiebige Probierrunden, welche Fässer für welchen Wein verwendet werden.
Technische Daten:
- Alkoholgehalt: 14%
Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten.
Farbe: | Rotweine |
Jahrgang: | 2018 |
Weingut: | Mouchao |
BIO: | nein |
im Barrique gereift: | ja |
Region: | Alentejo |
Rebsorte rot: | Alicante Bouschet, Touriga Nacional |
Rebsorte weiss: | keine |
2. Rebsorte rot: | Syrah, Touriga Franca |
2. Rebsorte weiss: | keine |
Rebsortenrein, kein Cuvee: | 0 |
Alc-Kategorie: | 14 – 15 |
O Vinho
- Am Grün 52, Marburg, Hessen, Deutschland
- Gestartet von:Mar 27, 2024
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3,90 €
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Casa Santos Lima CSL Bons Ventos 2021 Rotwein – 0,75L
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4,50 € -
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12,00 €Dieser feine Ruby Port stammt aus Celeiros im mittleren Teil des Douro, genauer gesagt aus der Region Cima Corgo. Er zeichnet sich durch seine Differenziertheit und Komplexität aus, was für einen Ruby Port eher ungewöhnlich ist. Im Gegensatz zu vielen anderen Ports wurde dieser Wein nicht im Fass, sondern ausschließlich im Stahltank gereift. Die Trauben der Sorten Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca stammen von Rebstöcken, die alle älter als 30 Jahre sind. Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, da die Steillage dies erfordert.
12,00 € -
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18,60 €Antonio Mancanita ist bekannt für seine herausragenden Weine und Sekte. Mit einem Händchen für Qualität und Raffinesse weiß er, wie man eine breite Palette von Geschmacksrichtungen anspricht und die Sinne verführt. Dieser Sekt überzeugt durch seine schöne Perlage und die fruchtigen Aromen, die ihn zu einem äußerst leckeren Genuss machen. Mit seiner trockenen und brut-Ausprägung ist er erfrischend und spritzig zugleich.
18,60 € -
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7,42 €- Das handgeschöpfte Salz aus der Algarve ist ein hochwertiges, natürliches Produkt, das durch seine Reinheit und feine Textur besticht. Dieses feine Salz eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Speisen. Es ist ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche, ob zum Würzen von Salaten, Gemüse, Fleisch oder Fisch. Dank seiner feinen Körnung löst es sich schnell auf und verteilt sich gleichmäßig.
7,42 €
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